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キッシュ
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マグロのバルサミコ風味お米のサラダ添え
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グリンピースのポタージュ
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牛肉のグリエ
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みょうがごはん
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いちごの赤いスープ仕立て極上バニラアイスクリーム添え
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キッシュ
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マグロのバルサミコ風味お米のサラダ添え
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マッシュルームのポタージュ
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牛肉のグリエ
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むかごごはん
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柿のゼリーとシャーベット
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平日の昼、母親と二人で行っていました。（２０１１年３月）
お昼Aコース
【口取り】
キッシュ。
熱々を口に運べば、チーズの香りが、口いっぱいに広がる。
焦げ目の香ばしさも、また美味しい。
【オードヴル】
マグロのバルサミコ風味お米のサラダ添え。
ねっとりしたマグロに、深みのあるバルサミコ酢。
お米との取り合わせも、面白い。
【スープ】
グリンピースのポタージュ。
グリンピースの素材が生きている。
春の香りのスープ。
【メイン】
肉料理をチョイス。
綺麗な色に焼きあがった牛肉は、しっとりとした舌触りが心地よい。
サラッとしているが、香ばしく深みのあるソースは、実に美味しい。
キノコやワイルドライスの付け合せも、牛肉との相性が良く秀逸。
【一口御飯】
みょうが御飯。
みょうがの爽やかな香りが、サッパリとして良い。
【デザート】
いちごの赤いスープ仕立て極上バニラアイスクリーム添え。
イチゴとマンゴーの甘酸っぱい赤いスープと、
濃厚なバニラアイスクリームの、味のコントラストが最高。
大通りから一本入った住宅地に建つ、隠れ家レストランです。
一品一品、素材の味をしっかり生かし、丁寧に作られていて、とても美味しいです。
ランチタイムなら、お値打ちにコース料理がいただけるので、
ちょっとした記念日にも、利用したいフレンチレストランです。
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平日の昼、友人と行ってきました。（２０１１年１２月）
お昼Aコース
【口取り】
キッシュ。
食楽館のランチは、熱々のキッシュから始まる。
チーズがホワンと香って、相変わらず美味しい。
【オードブル】
マグロのバルサミコ風味お米のサラダ添え。
オードブルは数種類から選べるが、いつもあればマグロを選んでしまう。
お米のサラダの効果で、ネットリマグロがサッパリ食べられる。
【スープ】
マッシュルームのポタージュ。
香りも味も、丸ごとマッシュルーム。
コレ好き。
【メイン】
牛肉のグリエ。
魚料理、肉料理のいずれかを選ぶ。
オードブルが魚だったので、肉料理を選んだ。
しっとりとした赤身肉は、噛みしめるとジュンワリ広がる旨味。
柔らかい肉ではないが、美味しい。
【一口御飯】
むかご御飯。
ホコホコのむかごが、香ばしい。
晩秋を感じることのできる、一品。
【デザート】
柿のゼリーとシャーベット。
柿の美味しさをそのままに。
甘すぎないのが嬉しい。
お気に入りのフレンチレストランです。
ランチコースには、季節を感じられるお料理も並びます。
ランチならお値段もそれほど高くないので、気軽に行けますね。