ちゅーかさんのプロフィール詳細

【ちゅーかレビューの使用上の注意とたわごとｗ】
＜2025年10月9日一部修正＞　※以下長文申し訳ございません。
※過去レビューで誤字、脱字、表現でわかりにくいレビューについては適宜修正、そして読みやすさ重視で訂正します。

脂っこいものがちょっと苦手。野菜中心の生活をしております。
でも肉も魚もちゃんと食べています！
ラーメンはたま～～～に食べると美味しい。
でも毎回は無理な私。
特に最近二郎系と家系、ラーショ系は無理になりつつありますｗｗ
あと大食いじゃないので量はたくさん要りません。
ホントたま～～～に高級なお店に行って感動できるのが最近の楽しみ。
いつも家族と一緒に地元中心のお店の食生活です。
最近息子が食べ盛りに突入していや～食べる食べる。成長期だけにびっくりです。

主に都内（２３区）西武線沿線、東武東上線沿線、地下鉄有楽町線、副都心線沿線、中央総武線沿線、東京駅付近、千葉駅より西側の地域と埼玉県南西部を中心がメインエリアとなります。
たまにですが嫁さんの実家のある静岡市もレビューの中心になろうかと思います。
という事で地元や勤務先付近の店舗が中心。
それ以外の地域、海外に関しては出張や旅行のついでに立ち寄ることが大半になります。
なお、以前書いた海外のレビューは食べログの仕様で携帯アプリからは見ることが出来ません。
何とかしてよ食べログさん。
なのでパソコンのWEBからレビューを見てくださいませ！！

そして私、ミシュランや食べログ100銘店、予約困難店には全く興味はございません。
たま～～に行ければ良い程度、もちろんお誘いがあれば行っちゃいますけどｗ
何と言っても普段使いして良いお店が大好き。
居酒屋大好き、街鮨大好き、街食堂も大好き、そして日本酒も大好き。
☆新規開店の個人のお店。
☆そして評価点数が★3程度なお店。
☆有名レビュアー、マイレビさんがあまり行ってないお店。
☆誰しもが行ける予約しやすい素敵なお店。
以上の様な磨けば光る原石のお店を見つけ出す事をライフワークにしております。
それにプラスして街の酒屋、街寿司、街そば、街中華、街食堂も推していきます！

個人店でのクレジット支払やそして予約サイトで予約するとお店は数％の手数料を取られることになります。
それは個人店にとっては大打撃！！
今後とも続けてほしい、応援したい個人店こそ現金払いで！
日本はいつまでたっても現金が強い。ニコニコ現金払い！
体力のある大手やチェーン店はキャッシュレスで払ってOKね～～
それとPayPayも中小企業に対しても手数料を取るようになるので考えものですね。

予約サイトは利用せず直接電話をしてあげてね！
予約サイトの手数料の支払いが馬鹿になりません。

以下に評価基準とフォローに関するポリシーです。（※2025年9月更新）
※ちゅーかの評価基準※
最低の評価は★2とします（過去に★2未満に評価したお店を除きます。）
現在、食べログのロジックでは★2未満を付けても全く評価に反映されない事。
また一般的な味、サービスで極端に悪いことが少ない事が前提の為。
ファミレス、大手の資本系チェーン店は基本★3となります。
★2未満の評価の場合は点数を控えコメントと写真のみとします。
評価レンジは〈★2～★5〉となります。
なお、海外の評価のみ絶対レビュー数が少なく、また食べログの変なロジックを考慮して、評価はやや甘目に調整しています。
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◉ちゅーかのフォローのポリシー◉（2025年9月一部内容更新）
◎オフ会等で実際にお会いした事がある方
◎レビューを通じて仲良くなった方
◎レビューがとても面白く参考になる方、共感できるレビューを書かれている方
◎コメントに絡んでいただけた方
◎フォロー時にメッセージを頂けた方
◎自分の生活、勤務圏内に比較的近い方
◎自分ではなかなか行けない羨ましいようなお店に行かれている方
◎都内はもちろんのこと地方、海外のレビューを書かれている方
◎レビューの内容の割に「いいね」が極めて少ない方
◎何事にも義理堅い方
◎レビューを定期的にあげている方
◎レビューが平均して300文字以上で内容がしっかり読み取れる方
◎ダメなものはダメと共感できる方。良いものの反対は重要
以上当てはまる項目があるレビュアーさんに関してフォローをさせていただきます。
　ただし一部例外は除きます。
　
❌フォローをしないレビュアーさんの事由❌
✖レビューの内容が極めて乏しく全く参考にならない方
✖︎評価自体が明確じゃない方
✖どの店でも★3しかつけない等、いわゆる味音痴な方
✖︎フォローしている数に対して書かれているレビューしている数が異常に多い方
✖︎レビュー自体が数件でその後全く書かれていない方
✖プロフィール内容が明確ではない方
✖明らかに「フォロワー数」と「いいね」が目的な方
✖文章がすっと頭に入ってこない難解な事しか書かれていない方
✖誰が見ても読みにくい表現をされてされている方
✖文章が数行でかつ内容が極めて希薄なのに「いいね」が２００件以上ある不思議な方
✖極端な評価や攻撃的な内容やマイレビの方に好意的ではないコメントを書かれている方
✖自分の趣向、評価と明らかに異なる方
✖︎サクラと思われる方
✖お料理の量が多いだけで美味しいと評価されている方➡オモウマイ系は無理ですｗ
✖ミシュラン、百名店等人気店と言う理由だけで正当な評価が出来ない方
✖地元愛が強すぎて正当な評価がなされていない方
✖︎フォローしたり外したりの回数が異常に多く（月3回以上）、明らかにフォロワー数増加目的な方
➡当レビューを見ていない様ですので、無視せずブロックする事にしました。相変わらずいらしゃいます
✖誰が見ても？な評価　気分で異様に低く付けたり、高く付けすぎる信憑性のない方もフォローいたしません。

また現在フォローしているレビュアー様の中で
①音信不通、レビュー更新が1年以上ない方
②実際お会いして紳士的な行動、言動ができない高圧的な方
③攻撃的なレビュー・コメント及びメッセージをする方
④男女問わず様々なハラスメントに問題がある方
⑤色々とROM専過ぎる義理堅くない方
⑥明らかに投資、無関係なビジネス、宗教関連等への勧誘目的な方
⑦フォローをされてても全くレビューを見ている形跡がうかがえない方
以上該当するレビュアーは連絡なしでフォローを解除。内容によっては速やかにブロックします。
レビューを積極的に上げている方を中心にフォローを継続させていただきます。
※2025年10月9日　該当者のフォローを解除しました

また1日でUPされるレビューを拝読できる件数は限られますので、フォロー数（現時点で500人程度）を抑えて「いいね」を押させて頂きます。
とは言え、とても義理堅い方、また仲良くなったフォローワーさんにはちゃんと「いいね」と「フォロー」をさせて頂きますので宜しくお願いを致します。

※コメントに対するポリシー※　＜以下2021年5月13日修正＞
　食べログの注意書きにあるように「個人的主観によるレビュー」であり、人それぞれの意見があって当然と考えております。場合によっては当方の思い込みによる間違え等は誰しもあるのは当然で、真摯に修正を行っては行きますが、それに対して意に反するコメントをした場合に関してはコメント返答はせず一定期間放置し、その後コメント自体を削除致します。
　レビュー内容に関係のないコメント、意味不明なコメントの他、レビューの趣旨とは異なる超絶ヲタク系マニアの方のコメント、プロ以上に詳しいお酒＆ワインヲタクの方のコメント、そしてお店の関係者？？、お店の熱狂的なファンのレビュアーさんによるコメントなどが対象となります。
それ以外に関しては気になりましたらコメントしてください～

旧来より親交のあるレビュアーさん、内容が魅力的、お店を大切にしている、そして人柄が出ているレビューアーさん、評価に偏りが無くニュートラルなレビュアーさんを重要視していきます。
今後とも引き続きよろしくお願いを致します。　　　　ちゅーか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ちゅーか　ヒストリーメモ
2001年　アスクユー東京レストランガイドからログを開始
　　　　 アスクユー東京レストランガイドのシステム不具合多発
2006年7月　不具合と理不尽な書き戻しがあり東京レストランガイドへのレビューアップの中止
2006年7月　友人の誘いもあり食べログに移転しレビューアップを開始
※『食べログ』は2005年3月”信頼のできるレストラン選び”をコンセプトにサービスを開始
※アスクユー東京レストランガイドは運営会社の変更、利用者減少に伴い2012年サイト閉鎖
2006年11月～2010年3月　ベトナム　ホーチミン駐在（ローカル企業へ日本人一人で出向ｗ）
当時は海外レビューアップ機能が無く駐在期間は休止。なお帰国時にはレビューをアップ
2010年4月　本帰国　
2010年5月　レビュー再開
2017年3月　2回目ベトナム　ホーチミン駐在（韓国系との合弁企業へ出向）
2018年6月　合弁解消し本帰国、日本でのレビュー再開
現在に至る