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昼の点数：4.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
とても美しく、とても上品で、とても美味しい煮干しラーメンでした
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2017/01/17 更新
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八王子の人気店
煮干鰮らーめん 圓
にやってきました
八王子の駅から歩いて5分くらい
路地の裏にひっそりと青い看板が
外観からしても質素で味があって、期待が持てそうな感じです
土曜日の昼過ぎでしたがすんなりと店内に入れました
券売機で食券を購入する方式です
煮干らーめん大盛りを購入
店内はカウンター席8席のみで、先客２名でした
カウンターの上は、箸と胡椒のみのシンプルで清潔な印象
待つこと数分後、着丼です！早いっ！！
見た目シンプルなラーメン
薄めのスープが上品です
一口飲むと、しっかりと煮干が効いていて、それでいて全くくどくなく、えぐみもなく、煮干が苦手な人にでも断然おすすめ出来る味
麺は細めの少し茶色い麺で、腰があり、つるつるしこしこです
チャーシューは、上尾のよしかわや越谷の烈と違って、ごく一般的なチャーシューですが、これもまた美味しい！
味玉も、しーっかりと味の染み込んだ半熟で、これもまた美味しい
全体的に何をとっても美味しくて、これはまた来たくなるラーメン屋さんでした