cloverleaf55さんのプロフィール詳細

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ちょっとサボり気味。

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平日は昼は浅草ランチ。
夜は都内帰りがけの晩飯。
休日はいろいろ。

味覚に自信があるわけではありません。
評価は味よりお店の接客や全体の雰囲気に左右されています。
飲食店は美味しければいい訳ではないし、美味しいの基準は人それぞれだから。

日々の生活に根付いたお店の中に美味しくてシアワセになれるお店を探しています。

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ブログなどを少々書いておりまして、食べログのレビューはそこからの転載になります。
文章が支離滅裂なのは、ブログの書き方が写真に依存した書き方をしているためです。

美味しいお店のレビューを書くというよりは、日々の生活の中で食べたものを書いていく
スタイルのため、食べログでは評価されづらい大手チェーン店のお店も多く出てきます。
それは、私の生活の中に根付いたものですので、評価対象というよりは
こういうお店に行ったという記録的なものになります。
よほどひどい扱いを受けないかぎりそういうお店の評価は☆3~3.5に固定されています。
もちろん美味しくて接客もよければければその限りではありません。

何度も行きたいお店が私にとっての良いお店となります。
なので、平民の私にとって何度も行けない高級店は
高い評価が付けられないことになってしまいます。

あと、賛否両論あると思いますが、食べ物の写真を撮るのが好きです。
（コンパクトデジカメなら音も光も出ません。周りの雰囲気を見て撮らないこともあります。）
私自身、子供の頃から勉強を憶えるときにも、目で覚えるタイプで、
文章だけだと頭に残らなかったからです。（だからおばかなのかも・・・）
食べログのみなさまのレビューと写真を見て、そのお店にどんな料理があるのか目で覚えて、
いつか行きたいと脳裏に焼き付ける。そして味はお店に行って目と舌で覚える。
これが私の食べログ活用スタイルです。