5回
2025/02 訪問
五億年 純米大吟醸といただく「お刺身の盛り合わせ・たら白子ポン酢・カンパチかま焼き」
2025/04/14 更新
2024/01 訪問
日本酒４本持ち込みで「東北・関東・関西メンバー大集合飲み会」
とある土曜日の夕方、
10うん年前に高槻の立ち飲みバルで出会い、
現在は東北・関東・関西とバラバラに暮らすメンバーが、
久しぶりに大集合することになりました。
私と主人は会場となるお店まで、
東北メンバーが宅配で送ってきてくれた日本酒４本を持って移動。
同時にお正月にいただいたお節のお重を返還。
この日は東京メンバーの子供ちゃんも入れて7名が集まることになっていたのですが、
先に到着したメンバーで久しぶりの乾杯をすることに。
ビールが飲めないメンバーもいたので、
さっそく日本酒を開封させていただくことにしました。
まず最初は予約時にお願いしていた、
「３品コース」のお料理を提供していただきました。
お刺身の盛り合わせ、小芋ごまあんかけ、天ぷらの盛り合わせ。
この３品で日本酒もガンガン進みました。
以降は気になるお料理を、単品注文でお願いする流れ。
この日の都月さんのメニューの一部はこんな感じでした。
日本酒もお料理も間違いのない美味しさなのに加え、
久しぶりに集まるメンバーとの会話がうれし過ぎて、
テンションMAXのまま突き進んでしまいました。
「金目鯛の塩焼き」も「たら白子の醤油焼き」も、
あまりの美味しさに日本酒泥棒過ぎました。。。
そして全ての日本酒を空にしてしまう私たち。
最後に都月の女性店主さんと一緒に記念撮影を。
楽しく美味しい時間を、ありがとうございました！
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12844739608.html
2024/03/17 更新
2023/12 訪問
今回もやっぱりブレない美味しさの「手作り二段お節」で年越し
今回もやっぱり我が家は都月さんの「手作り二段お節」を注文し、
私の故郷の北海道ルールで、大晦日の夜にいただきました。
手作りの冷凍ではないお料理たち。
都月さんは毎年お節づくりで、
年末は大変な状態だと思います。
毎年こんな美味しいお節を自宅でいただくことができ、
感謝しかありません。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12838777401.html
2024/01/31 更新
2023/09 訪問
個室利用でゆったり飲み会「お刺身盛り合わせ・天ぷら盛り合わせ・出汁巻き卵」
０次会で数杯の生ビールを飲んだ後に向かったのは、
今回のメンバーで何度もお世話になった、こちらのお店でした。
私たちは1番奥の個室を利用させていただき、まずは生ビールで乾杯です。
本当にお久しぶりのメンバーとの再会の日でもあったので、
お料理の写真も最低限しか取らずに、飲んでしゃべってな時間だった記憶。
こちらは新鮮な「お刺身の盛り合わせ」。
こちらは口当たりの軽い「天ぷらの盛り合わせ」。
そしてみんな大好き、しっとりふんわりジューシーな「出汁巻き卵」。
こちらは「鯨ベーコン」でしょうか？
全く記憶に残っておりません。。。
久しぶりに会っても、
全く以前と変わらぬ感覚で楽しく飲ませていただきました。
美味しいお料理とお酒をいただきながら、
ゆったり楽しませていただきました。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12822361812.html
2023/09/28 更新
2023/06 訪問
日本酒がどんどん進む「北海道ツブ貝刺身・小鮎の天ぷら・巨大岩牡蠣」
とある土曜日の夜に主人のリクエストで、
予約を入れさせていただいたのはこちらのお店でした。
私たちは個室を利用させていただきました。
6月という季節を感じながら、生ビールで乾杯。
この日のお品書きはこんな感じでした。
まずは故郷「北海道ツブ貝のお刺身」をいただきました。
さっそく瓶ビールをチェイサーに、日本酒をいただきます。
こちらは「剣先イカのお造り」と「小鮎の天ぷら」。
大きな大きな「岩牡蠣」もいただきました。
こうなると、日本酒が止まらなくなります。
さらに「カマスの塩焼き」「揚げ出し豆腐 野菜あんかけ」を。
「だし巻き」で〆させていただきました。
今回も旬の海の幸メインで、
美味しくお酒をいただくことができました。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12809580066.html
2023/06/26 更新
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とある週末の夕方に、
お節の器を返却がてら寄らせていただいたのはこちらのお店でした。
まずは生ビールで乾杯です。
お通しには春を感じさせてくれる「菜の花」が。
メニューはこのような感じになっていました。
こちらは日本酒のラインナップ。
都月さんでは日本酒をいただく前提となっているので、
まずは「お刺身の盛り合わせ」をいただくことに。
この日は「マグロ、よこわ、さより、剣先いか」となっていました。
そしてこちらは私の大好物「たら白子ポン酢」。
ここからは瓶ビールと日本酒の並走となります。
今回は愛媛の「五億年 純米大吟醸」をいただきました。
お料理の美味しさも手伝い、二合単位で何度かおかわりしました。
こちらは「野菜天麩羅」なのですが、
「ナス、サツマイモ、カボチャ、レンコン」などの盛り合わせ。
お塩や天汁でいたいたのですが、
からりと揚げられたお野菜たちの美味しいこと。
そしてこちらは焼き加減抜群の「カンパチかま焼き」。
脂の乗ったカンパチは、まさに酒泥棒的な美味しさで。
今まで何度もリピート注文させていただいている、
こちらの「かに身入りかにみそ」も日本酒を進ませてくれました。
以上で終了です。
今回も大満足のお料理と日本酒を、
ごちそうさまでした。