3回
2025/07 訪問
2次会で気の利いたお料理と日本酒を楽しむ「鯛のなめろう・クリームチーズの酒粕漬け・枝豆塩ごま油炒め」
2025/07/12 更新
2025/06 訪問
にごり酒とカシスリキュールでいただく「鯛のなめろう・クリームチーズの酒粕漬け・枝豆塩ごま油炒め」
この日、２軒目におじゃまさせていただいたのは、
波津馬さんと同じビルにある、
先日もおじゃまさせていただいたこちらのお店。
主人と来たのは昨年の春以来だと思います。
すでにベースはできあがっているので、
主人も私も１杯目から濁り酒をいただくことに。
こちらがグランドメニューになるのですが、
ホワイトボーとにも気になるメニューが書かれていました。
まずは「本日のなめろう（鯛）」と、
毎回注文させていただく「クリームチーズの酒粕漬け」を。
私たちふたりとも「にごり」が好きなようで。
さらにそれぞれ好みの日本酒を注文。
こちらは多分初めての「枝豆塩ごま油炒め」なのですが、
後を引く美味しさでハマりまくりました。
そしていつも豊富な種類がある日本酒ばかりをいただいてきた私たちですが、
甘党でもある私は初めて「リキュール系」に手を出してみることに。
こちらは漆黒のリキュール「不思議の国のカシス」。
カシスの酸味と甘味だけではなく、渋味もあって実に美味しい！
かき氷にかけても美味しいのでは？
今後は醸果さんに来たなら、
１杯はリキュールもいただくようにしたいと思いました。
ごちそうさまでした。
2025/06/16 更新
2024/05 訪問
やっと再訪で止まらなくなるような「美味しい日本酒」と「酒に合うお料理」を
この日、２軒目におじゃまさせていただいたのは、
かなりお久しぶりとなるお店でした。
高槻で豊富な日本酒とお酒に合うお料理をリーズナブルに楽しむなら、
我が家的にベスト３に入る超優良店さんなのですが、
いつも混み合っているイメージの人気店さんなので、ずっと足を運べずにおりました。
運よくこの日は空席があり、
私たちはカウンター席に座らせていただきました。
日本各地の日本酒が入った冷蔵庫が、キラキラとかがいております。
リーズナブルかつ魅力的なラインナップの、
フードメニュー＆ドリンクメニューはこちらです。
壁にもメニューがありました。
主人も私もそれぞれ好みの日本酒をお願いしました。
こちらは開封要注意の微発泡タイプ。
1軒目でかなりしっかりと食べてきたので、
いろいろいただきたいものあれど、
お腹膨れるものは注文する余裕がなく無念。。。
ですが、大変美味しくおかわりしたくなる「クリームチーズの酒粕漬け」と、
あっさりとした「京野菜の自家製漬物」。
そして日本酒の美味しさと、
久しぶりに醸果に来れた喜びで日本酒が止まらなくなる。。。
顔出しNGのスタッフさんや顔も心も男前なマスターの接客が、
相変わらず素晴らしくて、よりお酒が美味しく感じるのであります。
今度はぜひぜひ1軒目に足を運ばせていただきたいと思いました。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12754274189.html
2024/05/06 更新
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この日、２軒目におじゃまさせていただいたのは、
波津馬さんと同じビルにある、
先日もおじゃまさせていただいたこちらのお店。
主人と来たのは昨年の春以来だと思います。
すでにベースはできあがっているので、
主人も私も１杯目から濁り酒をいただくことに。
こちらがグランドメニューになるのですが、
ホワイトボーとにも気になるメニューが書かれていました。
まずは「本日のなめろう（鯛）」と、
毎回注文させていただく「クリームチーズの酒粕漬け」を。
私たちふたりとも「にごり」が好きなようで。
さらにそれぞれ好みの日本酒を注文。
こちらは多分初めての「枝豆塩ごま油炒め」なのですが、
後を引く美味しさでハマりまくりました。
そしていつも豊富な種類がある日本酒ばかりをいただいてきた私たちですが、
甘党でもある私は初めて「リキュール系」に手を出してみることに。
こちらは漆黒のリキュール「不思議の国のカシス」。
カシスの酸味と甘味だけではなく、渋味もあって実に美味しい！
かき氷にかけても美味しいのでは？
今後は醸果さんに来たなら、
１杯はリキュールもいただくようにしたいと思いました。
ごちそうさまでした。