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渋皮栗とビターチョコのケーキ、ブレンドＮｏ８
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ブレンドＮｏ８
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グァテマラ ラ・ホヤ農園
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渋皮栗とビターチョコのケーキ
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店内
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店内
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１２年１０月
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１２年１０月
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１２年１０月
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テーブル
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入口
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看板
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看板
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看板
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グルメキュレーションサイト
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この口コミでちょうど3,000軒目です。
０８年２月に投稿をはじめ、４年弱。
途中で止めようかと思うことも何度かありましたが、
ご覧頂ける読者の方、また、温かいコメント･メッセージを頂く方の
おかげで、ここまで何とかやってこられました。
本当にありがとうございます！
ただ､3,000は目標ではなく、
あくまで通過点だと思ってます。
件数云々ではなく､私が思う｢いいお店｣をいろんな方に
知ってほしくって。好みの個人差はあると思いますが、
｢いいお店｣ってやっぱりみんなで共有したいでしょ。
3,000軒目に選んだのも
そんなお店の１つ。
※お店のレポに､お店とは関係個人的な想いを記して
しまい恐縮ですが、以下口コミです。
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秋田市内にある珈琲屋さん。
山王新町の県立図書館裏。
へーこんなところにあるんだ、って驚くような
殺風景な通りにある建物の２Ｆ。
周りと違う「レンガ色」の外壁が目印かも。
１Ｆの駐車場に車を停め、
少しほの暗い階段を２Ｆへ。
扉を開けるまでは少し不安でしたが、
扉の向こうはなんてピースフルな雰囲気！
まず目に入る大きなガラス窓。
優しい午後のナナメの陽が差し込み、
図書館の緑が､内装の明るい木目と
白い壁にいい射し色になっていましたね。
雰囲気も店員も、ホントいい空気。
頂いたのは３種のブレンドの１つ「Ｎｏ８」。
中深煎りのメインブレンド。４００円です。
メニューには『バランスのとれた香味』と
ありますが、まさにその通り。
酸味が抑えられ、少し苦味があるけど、
フルーティーで奥行きのある明るい酸のおかげで
とても浮遊感のある柔らかい味に。
軽さとコクのバランスも
ちょうどいい感じですね。
久々に感動するほど美味しかったですよ！
コーヒーのお供に選んだのは
「渋皮栗とビターチョコのケーキ｣。
４５０円です。
チョコのパウンドケーキの中に、
ぽこぽこっと渋皮栗とビターチョコが。
ぎゅーって中身の詰まったケーキで
少しずつ､少しずつ崩しては、
口の中へ運び、コーヒーを一口。
あー！幸せ。
あんまり美味しかったので、
「グァテマラ ラ･ホヤ農園｣の深煎を
追加で頂きました。４００円です。
こちらも華やかで､甘みのある素敵な味。
口の中でふわっと香りが広がるんですよ。
ああ、こういう珈琲屋さん、
仙台にも見つかればいいのにな。
間違いなく、２０１２年お伺いしたカフェで
Ｎｏ１の珈琲でした。