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マイヤーレモンのガレット（限定）
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リコッタチーズパンケーキと自家製ジンジャーエール
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リコッタチーズパンケーキ
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リコッタチーズパンケーキ
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自家製ジンジャーエール
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マロンガレット(限定)
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エスプレッソ(ダブル)
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マロンガレットとエスプレッソ
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お店場所。
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お店ロゴ
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若林区穀町のCucuriさん。
2016年再訪。
facebookのタイムラインでくぎづけに
なっちゃって､すぐさま再訪。
限定メニュー(メニューにはないです)の
マイヤーレモンのガレット。
蕎麦粉の生地を長時間寝かせて、
熟成させた生地｡このままでも美味しいけど、
無農薬の産地直送のマイヤーレモンを
手間暇かけて仕込んだレモンカードがたっぷりと！
ああああああ。
美味しかった。
ビン詰でも売ってますのでぜひ。
パンに塗りたくると家でも悶絶できますよ。
*******************(前回までのレポ）************************
再訪しました。
お目当ては友人の作ってるチーズ(百々一チーズ)を使った
リコッタチーズパンケーキ。
自家製ジンジャーエールと合わせて頂きました。
天然酵母を使って、手間と時間をかけて
発酵した生地。そば粉も入ってるからかな？
最近流行りのふわふわ頼りないパンケーキとは違って、
しっかり食べごたえのあるもちっとした生地。
美味しい！！！！ぜひ食べてみてください！
****************(前回レポ）******************:
ブログでもご紹介したお店。
http://manachin1.blog96.fc2.com/blog-entry-265.html
地下鉄河原町駅から北へ。
静かな住宅街の中。
先客いらっしゃったので、写真は２枚だけ。
素敵なお店の空気はできるだけ壊したくないからね。
季節限定の｢栗のガレット｣。
香ばしい生地に栗の甘露煮とバニラアイス。
そして、赤ちゃんのほっぺのような優しいクレームシャンティ！
こういうクレームシャンティー（生クリームね)出すお店大好きです。
エスプレッソもびっくりするくらいちゃんとしてる！(大変失礼ながら）
気になる方はお店ＨＰを！
http://www.cucuri.net/