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comotan(こもたん)の食べたい衝動が抑えられない!!
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1回
夜の点数:4.2
2024/09 訪問
見て楽しい!味わっても楽しいライブ焼肉
(ブログからの投稿です)大阪の京橋にある焼肉店へ行きました。■ライブ焼肉 てんぐ 京橋店大阪の京橋の「新京橋商店街」の中にある焼肉店です。注文が入ってから、カウンター席のお客さんの前で肉を切ってくれるライブ感が特徴。切り立ての新鮮なお肉を味わうことができます。一般的な焼肉店では1人前のお肉が80g程度なのに対して、「てんぐ」ではその1.5倍の1人前150g以上のボリュームで提供しているのも特徴のひとつです。お店の入り口付近は、カウンター席が並びます。そのカウンター席の前では、スタッフさんがオーダーされたお肉をカットしていました。お店の奥にはグループ用のテーブル席もありました。まずは乾杯。今回は、いつも食べ歩きにお付き合い戴いている友達と2人で伺いました。●キムチ盛りカクテキ、きゅうり、白菜の3種のキムチの盛り合わせです。きゅうりは大きくカット。キムチのタレは甘めの味付けになっていて、とても食べやすかったです。さて、それでは、ロースターに火をつけて、焼肉を味わっていきます。薬味は、醤油、レモン、特製ダレの3種類が準備されていました。●塩タン頬張って食べらるサイズの霜降りタンが8切れ。ワサビが添えられていました。タンには、飾り包丁が入っていて、表面を焼くと綺麗に開きます。まずは、そのままの塩の味付けで楽しみました。霜降りのタンは、とても柔らかくて旨味がたっぷり。ボリューム感があって素敵です。続いて、レモンでさっぱりと楽しみました。ワサビをつけて味わっても美味しいです。8切れもあるので、いろんな楽しみ方ができました。●上カルビこちらも8枚。カルビのオススメの食べ方は「タレ」だそうです。鉄板の上で、タレと脂がジューといい音を立てて焼き上がり、とても食欲がそそられました(^-^)お肉がとても柔らかくて、脂の旨みを楽しむことができました。ごはんが食べたくなったので、すかさず注文です。カルビと白米の相性は抜群です。●赤身本日の赤身は「トウガラシ」と呼ばれる部位です。トウガラシは、塩ポン酢、大根おろし、わさび醤油などで味わうスタイル。美しい赤身肉です。トウガラシの部位は、柔らかくて歯切れがよい。噛むほどに旨味が溢れ出てきて美味しかったです。お肉自体はさっぱりとしているので、塩ポン酢による味付けもよくあっていました。●上ハラミ肉厚のあるサイズにカットされていました。鉄板の上でいい感じに焼き色がついて、とても美味しそうです(^-^)ハラミのオススメの食べ方は「わさび醤油」。ほどよい弾力があって、こちらも噛むほどに旨味が溢れ出ました。ご飯がメッチャ進む美味しさでした。お肉を食べ終えると、コーン茶とひとくちアイスが出されました。これらは無料のサービスです。アイスは、「通常のアイスのタイプ」と「モナカでサンドしたタイプ」から選べました。モナカにはてんぐの図柄が入り、かわいいです。ほうじ茶アイスが入った、ひとくちモナカアイスを楽しみました。コーン茶を飲んで、まったりと食後の余韻を楽しみました。お肉の1人前のボリュームに満足。これだけ食べて、ざっくり1人5,000円くらいでお腹いっぱいに楽しめました。切り立ての新鮮なお肉だから、とても美味しかったです。見て楽しい!味わっても楽しいライブ焼肉でした。
記事URL:http://tabelog.divers-hi.net/?eid=5011
2024/09/18 更新
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ソファー席
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(ブログからの投稿です)
大阪の京橋にある焼肉店へ行きました。
■ライブ焼肉 てんぐ 京橋店
大阪の京橋の「新京橋商店街」の中にある焼肉店です。
注文が入ってから、カウンター席のお客さんの前で肉を切ってくれるライブ感が特徴。
切り立ての新鮮なお肉を味わうことができます。
一般的な焼肉店では1人前のお肉が80g程度なのに対して、「てんぐ」ではその1.5倍の1人前150g以上のボリュームで提供しているのも特徴のひとつです。
お店の入り口付近は、カウンター席が並びます。
そのカウンター席の前では、スタッフさんがオーダーされたお肉をカットしていました。
お店の奥にはグループ用のテーブル席もありました。
まずは乾杯。
今回は、いつも食べ歩きにお付き合い戴いている友達と2人で伺いました。
●キムチ盛り
カクテキ、きゅうり、白菜の3種のキムチの盛り合わせです。
きゅうりは大きくカット。
キムチのタレは甘めの味付けになっていて、とても食べやすかったです。
さて、それでは、ロースターに火をつけて、焼肉を味わっていきます。
薬味は、醤油、レモン、特製ダレの3種類が準備されていました。
●塩タン
頬張って食べらるサイズの霜降りタンが8切れ。
ワサビが添えられていました。
タンには、飾り包丁が入っていて、表面を焼くと綺麗に開きます。
まずは、そのままの塩の味付けで楽しみました。
霜降りのタンは、とても柔らかくて旨味がたっぷり。ボリューム感があって素敵です。
続いて、レモンでさっぱりと楽しみました。
ワサビをつけて味わっても美味しいです。
8切れもあるので、いろんな楽しみ方ができました。
●上カルビ
こちらも8枚。カルビのオススメの食べ方は「タレ」だそうです。
鉄板の上で、タレと脂がジューといい音を立てて焼き上がり、とても食欲がそそられました(^-^)
お肉がとても柔らかくて、脂の旨みを楽しむことができました。
ごはんが食べたくなったので、すかさず注文です。
カルビと白米の相性は抜群です。
●赤身
本日の赤身は「トウガラシ」と呼ばれる部位です。
トウガラシは、塩ポン酢、大根おろし、わさび醤油などで味わうスタイル。
美しい赤身肉です。
トウガラシの部位は、柔らかくて歯切れがよい。
噛むほどに旨味が溢れ出てきて美味しかったです。
お肉自体はさっぱりとしているので、塩ポン酢による味付けもよくあっていました。
●上ハラミ
肉厚のあるサイズにカットされていました。
鉄板の上でいい感じに焼き色がついて、とても美味しそうです(^-^)
ハラミのオススメの食べ方は「わさび醤油」。
ほどよい弾力があって、こちらも噛むほどに旨味が溢れ出ました。
ご飯がメッチャ進む美味しさでした。
お肉を食べ終えると、コーン茶とひとくちアイスが出されました。
これらは無料のサービスです。
アイスは、「通常のアイスのタイプ」と「モナカでサンドしたタイプ」から選べました。
モナカにはてんぐの図柄が入り、かわいいです。
ほうじ茶アイスが入った、ひとくちモナカアイスを楽しみました。
コーン茶を飲んで、まったりと食後の余韻を楽しみました。
お肉の1人前のボリュームに満足。
これだけ食べて、ざっくり1人5,000円くらいでお腹いっぱいに楽しめました。
切り立ての新鮮なお肉だから、とても美味しかったです。
見て楽しい!味わっても楽しいライブ焼肉でした。