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★3.7【FILE 1481】2014/06/28 (土) 22:37 訪問
1週間振りに9回目の訪問をしました。
嵐げんこつチャーシュー麺 820円
携帯無料クーポンの半熟味玉 0円
生にんにく生しぼり3個 0円
をオーダーしました。
オーダーから7分後に
嵐げんこつチャーシュー麺+半熟味玉が提供されました。
嵐げんこつチャーシュー麺は
王道のレギュラーメニューで、
良質なげんこつを長時間じっくりと煮込み完成するスープに
細麺を入れ、豚チャーシュー6枚、海苔、味玉、半熟味玉、メンマ、刻みネギをトッピングし
最後に細かいツブツブ状の背脂をまんべんなく振り掛けて提供されます。
さらに、無料の
生にんにく生しぼり3個をオーダーし、
専用の機械でにんにん3個を細かく粉砕しラーメンにトッピングします。
さらに、卓上の
嵐げんこつらぁめん専用の特製ダレを回しかけます。
豚チャーシュー6枚はトロトロにとろける仕上がりで旨いです。
デフォルトの味玉は黄身まで火が入って残念な感じですが、
携帯無料クーポンの半熟味玉は黄身がとろっとろっに蕩けて旨いです。
特製げんこつスープ、背脂、にんにく生しぼりの強力にパンチのある組み合わせは
抜群に美味しくて、ぐいぐいあっという間に完食しました。
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★3.5【FILE 1481】2014/06/14 (土) 22:37 訪問
1ヶ月振りに8回目の訪問をしました。
ラーメン街道一番星 720円
携帯無料クーポンの半熟味玉 0円
生にんにく生しぼり3個 0円
をオーダーしました。
オーダーから9分後に
ラーメン街道一番星+半熟味玉が提供されました。
ラーメン街道一番星は
10日前の、2014年6月4日（水）発売開始の
期間限定のラーメンで、
オリジナル鶏油を浮かべた濃厚豚骨のワイルド系スープに太麺が入り
もやし、海苔、チャーシューをトッピングし
炭火焼き燻しチャーシュー、海苔3枚、ホウレン草
無料の半熟味玉をトッピングして提供されます。
さらに、無料の
生にんにく生しぼり3個をオーダーし、
専用の機械でにんにん3個を細かく粉砕しラーメンにトッピングします。
頂いて見ると
濃厚豚骨のワイルドな味わいのスープに
もっちり太麺がよく絡まり、
オリジナル鶏油のコクも相まって美味しいです。
備長炭で燻した炭火焼き燻しチャーシューも
香ばしくてホロホロに柔らかく美味しいです。
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★3.6【FILE 1481】2014/05/07 (水) 22:24 訪問
10日振りに7回目の訪問をしました。
柳麺えびす屋 700円
携帯無料クーポンの半熟味玉 0円
生にんにく生しぼり3個 0円
をオーダーしました。
オーダーから7分後に
柳麺えびす屋+半熟味玉が提供されました。
柳麺えびす屋は
本日、2014年5月7日（水）発売開始の
期間限定のラーメンで、
あっさりとした醤油味のスープに
ウェーブのかかった平打麺が入り
もやし、海苔、チャーシューをトッピングし
焦がしネギとフライドエシャロットの特製香味油をかけ
2個目の無料の半熟味玉をのせて提供されます。
さらに、無料の
生にんにく生しぼり3個をオーダーし、
専用の機械でにんにん3個を細かく粉砕しラーメンにトッピングします。
チャーシューはホロホロにほぐれるふわふわの食感で、
焦がしネギの香ばしさと相まって抜群に美味しいです。
焦がしネギとフライドエシャロットの香ばしさと
にんにく生しぼりの苦みがある組み合わせは
抜群に美味しくて、ぐいぐいあっという間に完食しました。
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★3.6【FILE 1481】2014/04/27 (日) 22:16 訪問
1週間振りに6回目の訪問をしました。
嵐げんこつらぁめんBLACK 740円
携帯無料クーポンの半熟味玉 0円
生にんにく生しぼり3個 0円
をオーダーしました。
オーダーから3分後に
嵐げんこつらぁめんBLACK+半熟味玉が提供されました。
嵐げんこつらぁめんBLACKは
1ヶ月の2014年4月1日（火）発売開始の
期間限定のラーメンで、
良質なげんこつを長時間じっくりと煮込み完成するスープに
焦がしニンニクの苦味が効かせ、中細麺を入れ、
細麺を入れ、大判豚チャーシュー、海苔、味玉、半熟味玉、メンマ、刻みネギをトッピングし
細かいツブツブ状の背脂をまんべんなく振り掛け
最後にニンニクを焦がして完成する香味油を一掛けし
2個目の無料の半熟味玉をのせて提供されます。
さらに、無料の
生にんにく生しぼり3個をオーダーし、
専用の機械でにんにん3個を細かく粉砕しラーメンにトッピングします。
大判豚チャーシューはトロトロにとろける仕上がりで旨いです。
今回、半熟味玉が2個になり、
黄身がとろっとろっに蕩けて旨いです。
特製げんこつスープ、背脂、焦がしニンニク、
焦がしニンニク香味油、にんにく生しぼりの強力にパンチのある組み合わせは
抜群に美味しくて、ぐいぐいあっという間に完食しました。
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★3.6【FILE 1481】2014/04/20 (日) 22:08 訪問
2ヶ月振りに5回目の訪問をしました。
嵐げんこつらぁめん 650円
携帯無料クーポンの半熟味玉 0円
生にんにく生しぼり3個 0円
をオーダーしました。
オーダーから3分後に
嵐げんこつらぁめん+半熟味玉が提供されました。
嵐げんこつらぁめんは
王道のレギュラーメニューで、
良質なげんこつを長時間じっくりと煮込み完成するスープに
細麺を入れ、豚チャーシュー2枚、海苔、味玉、半熟味玉、メンマ、刻みネギをトッピングし
最後に細かいツブツブ状の背脂をまんべんなく振り掛けて提供されます。
さらに、無料の
生にんにく生しぼり3個をオーダーし、
専用の機械でにんにん3個を細かく粉砕しラーメンにトッピングします。
さらに、卓上の
嵐げんこつらぁめん専用の特製ダレを回しかけます。
豚チャーシュー2枚はトロトロにとろける仕上がりで旨いです。
デフォルトの味玉は黄身まで火が入って残念な感じですが、
携帯無料クーポンの半熟味玉は黄身がとろっとろっに蕩けて旨いです。
特製げんこつスープ、背脂、にんにく生しぼりの強力にパンチのある組み合わせは
抜群に美味しくて、ぐいぐいあっという間に完食しました。
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★3.6【FILE 1481】2014/03/08 (土) 21:32 訪問
1週間振りに4回目の訪問をしました。
ベジラーメン菜菜 780円
携帯無料クーポンの半熟味玉 0円
をオーダーしました。
オーダーから6分後に
ベジラーメン菜菜+半熟味玉が提供されました。
ベジラーメン菜菜は
3日前の2013年3月5日（水）発売開始の
期間限定のラーメンで、
動物性食材は一切使わず
キャベツ、白菜、生姜、ニンニク、ジャガイモ、玉ねぎ、もやし、ネギ、ポワイトアスパラ、昆布を
煮込み美味しさを抽出した塩ベースのスープに
スピルリナを練り込んだ緑色の麺が入り、
大根おろし、なめこ、オクラ、三つ葉、水菜、ネギ、ラディッシュ、ゆず、プチトマト、レンコン、唐辛子を
彩り鮮やかにトッピングして提供されます。
半熟味玉は
とろーり半熟でおいしいです。
頂いて見ると
野菜だけとは思えない旨みエキス溢れるスープにスピルリナ入り麺が良く絡み、
多彩な野菜のトッピングと相まって抜群に美味しいです。
点数を ★3.5 → ★3.6 に上方修正します。
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★3.5【FILE 1481】2014/03/01 (土) 18:49 訪問
4ヶ月振りに3回目の訪問をしました。
大江戸味噌らぁめん歌舞喜 750円
携帯無料クーポンの半熟味玉 0円
をオーダーしました。
オーダーから8分後に
大江戸味噌らぁめん歌舞喜+半熟味玉が提供されました。
大江戸味噌らぁめん歌舞喜は
3ヶ月前の2013年12月4日（水）発売開始の
期間限定のラーメンで、
黒い丼ぶりに
たっぷりと米麹（こめこうじ）を用いることで、トロリとした甘味をもつ江戸甘味噌の
白味噌をメインに数種類の香味野菜を用いた白味噌スープに
オリジナル太麺が入り、
江戸甘味噌の赤味噌を鰹ダシで溶き隠し味に“柚子胡椒”を加えたアクセントと
ごま、あられ、かいわれ、青シソ、海苔、ナルト、チャーシュー、ネギ、味玉を
トッピングして提供されます。
半熟味玉は
とろーり半熟でおいしいです。
頂いて見ると
濃厚で自然な甘みを持つねっとりしたＷ味噌スープに
太麺が良く絡んで、優しく味わい深く旨いです。
箸がぐいぐい進む美味しさで、
とろとろのチャーシューとの相性も抜群です。
点数を ★3.2 → ★3.5 に上方修正します。
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★3.2【FILE 1481】2013/11/09 (土) 19:26 訪問
1週間振りに再訪しました。
ベジポタラーメンアリーヌ 750円
携帯無料クーポンの半熟味玉 0円
をオーダーしました。
オーダーから7分後に
ベジポタラーメンアリーヌ+半熟味玉が提供されました。
ベジポタラーメンアリーヌは
3日前の2013年11月6日（水）発売開始の
期間限定のラーメンで、
白い陶器に
野菜のトロミのペジポタスープと麺が入り、
シナチク、刻み万能ネギ、刻みネギ、豚バラチャーシュー1枚、半熟味玉をトッピングし、
豆板醤とネギ生姜タレが別添えで提供されます。
半熟味玉は
とろーり半熟でおいしいです。
豚バラチャーシューも
とろとろに柔らかくおいしいです。
まずはそのまま頂くと
トロトロ食感の濃厚な野菜のペジポタスープに
麺が良く絡んで美味しいです。
このままでも箸が進みます。
次に、ネギ生姜タレをトッピングして頂くと、
ペジポタの淡白な味わいから
濃口でコクが増したハッキリした味わいに変わって
とても美味しいです。
さらに、豆板醤をトッピングして頂くと、
ピリリとした刺激的な辛味がアクセントになり
箸が進む美味しさです。
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★3.2【FILE 1481】2013/11/02 (土) 20:33 訪問
東尾久の
東尾橋通り沿いの建物1階に
11ヶ月前の2012年12月にニンニクげんこつラーメン花月から
リニューアルオープンした
ラーメン店です。
店内は
白を基調としたカジュアルな雰囲気です。
入って
正面にカウンター7席、
左手にテーブル4席×2卓、
の合計15席で小じんまりしています。
訪問時
4組8名の先客がいました。
その後、2組2名の入店のみで
比較的空いています。
客層は男性7割、女性3割です。
接客は
女性スタッフ1名、
男性スタッフ1名が
そつなく行います。
道豚掘あまウマラーメン 680円
半熟味玉 100円
をオーダーしました。
オーダーから9分後に
道頓堀あまウマラーメン+半熟味玉が提供されました。
道頓堀あまウマラーメンは
1ヶ月前の2013年10月2日（水）発売開始の
冬季限定のラーメンで、
白い陶器に
甘口醤油のスープと麺が入り、
ニラ、白菜、豚バラチャーシュー3枚、半熟味玉を
トッピングして提供されます。
半熟味玉は
とろーり半熟でおいしいです。
豚バラチャーシューも
とろとろに柔らかくおいしいです。
卓上に激辛壺ニラがあるので、
どっさり、たっぷりとラーメンの上にのせて頂きます。
甘口醤油のスープと麺の組み合わせに
たっぷりの激辛壺ニラが相まって
刺激的な辛さになり、ホットにスパイシーで
とてもおいしいです。
白菜の甘みも食のアクセントになります。
店内は
白を基調としたカジュアルな雰囲気です。
道頓堀あまウマラーメン+半熟味玉 780円 は
卓上にある激辛壺ニラをどっさり、たっぷりトッピングする事により
刺激的な辛さと、甘口醤油のスープのコントラストが美味しいです。
次回は、2013年11月6日（水）発売の
ベジポタラーメンアリーヌを頂こうと思います。
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