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ランチコース 5443円 の鮎の丸焼き彩り野菜添え
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ランチコース 5443円 のクレームダンジュ ベリーと桃のソルベ添え
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ランチコース 5443円 のバナナ、マンゴー、パッションフルーツ
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ランチコース 5443円 の焼き野菜の彩り盛り合わせ
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ランチコース 5443円 の鮎の丸焼き彩り野菜添え
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ランチコース 5443円 のクレームダンジュ ベリーと桃のソルベ添え
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ランチコース 5443円 のバナナ、マンゴー、パッションフルーツ
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ランチコース 5443円 の焼き野菜の彩り盛り合わせ
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ランチコース 5443円 の鮎の丸焼き彩り野菜添え
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ランチコース 5443円 のクレームダンジュ ベリーと桃のソルベ添え
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ランチコース 5443円 のバナナ、マンゴー、パッションフルーツ
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ランチコース 5443円 のパン
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ランチコース 5443円 のバター
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ランチコース 5443円 のコーヒー
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ランチコース 5443円 の小菓子
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ランチコース 5443円 のパン
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ランチコース 5443円 のバター
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ランチコース 5443円 のコーヒー
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ランチコース 5443円 の小菓子
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ランチコース 5443円 のパン
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ランチコース 5443円 のバター
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ランチコース 5443円 のコーヒー
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ランチコース 5443円 の小菓子
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ランチコース 5443円 のパン
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ランチコース 5443円 のバター
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ランチコース 5443円 のコーヒー
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ランチコース 5443円 の小菓子
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ランチコース 5443円 のパン
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ランチコース 5443円 のバター
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ランチコース 5443円 のコーヒー
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ランチコース 5443円 の小菓子
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ランチコース 5443円 のパン
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ランチコース 5443円 のバター
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ランチコース 5443円 のコーヒー
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ランチコース 5443円 の小菓子
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ランチコース 5443円 のミルク
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ランチコース 5443円 の砂糖
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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店内のテーブル席の風景です
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ランチコース 5443円 の紅茶のサンプル
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ランチコース 5443円 の紅茶のサンプル
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ランチコース 5443円 の紅茶のサンプル
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ランチコース 5443円 のアイスコーヒーのサンプル
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外観の風景です
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外観の風景です
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外観の風景です
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★4.5【FILE 2507】2015/09/12 (土) 12:30 訪問
赤坂の
赤坂通りを赤坂小前でカンボジア大使館方向に進んだ路地裏のインペリアル赤坂フォーラム1階に
2年4ヶ月前の2013年5月にオープンした
フレンチ料理店です。
4日前の9/8(火)に予約して訪問しました。
人通りが少なく目立たない路地裏にありますが、
★3.8【FILE 1154】 玄挽蕎麦 赤坂 ながら
★3.5【FILE 1174】 マサラチャイ
★3.5【FILE 1177】 紙ひこうき
★4.0【FILE 1184】 みんみん
★4.0【FILE 1185】 杉よし
★1.0【FILE 2164】 赤坂七丁目カフェ
など周囲にある上記の店舗に幾度となく来ているので良く知っている場所でした。
この目立たない場所がライラだったんだ・・・と驚きがありました。
店内は
白とベージュを基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。
入って
正面にテーブル2席×7卓、
の合計14席で小じんまりしています。
訪問時
先客は1組6名でした。
その後、2組4名の入店で
比較的空いていました。
客層は女性9割、男性1割です。
接客は
女性スタッフ1名、
男性スタッフ2名が
丁寧に行います。
メニューは
・ランチコース 4800円
(パン、アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート2品、カフェ、小菓子)
です。
別途
消費税8%、サービス料5%が必要です。
ランチコース 4800円
消費税8% 384円
サービス料5% 259円
合計 5443円
をオーダーしました。
内容は
・パン、バター
・つぶ貝のタルトと鮑のソース
・イワシのプラチナ仕立て大根とパルミジャーノチーズ添え
・焼き野菜の彩り盛り合わせ
・鮎の丸焼き彩り野菜添え
・しんたま(内腿)のソテー 野菜添え
・クレームダンジュ ベリーと桃のソルベ添え
・バナナ、マンゴー、パッションフルーツ
・コーヒー
・小菓子
です。
提供時間は約1時間31分で
12:30 オーダー
12:35 5分後 アミューズ
12:40 10分後 前菜1品目
12:51 21分後 前菜2品目
12:54 24分後 パン(1回目)、バター
13:08 38分後 魚料理
13:11 41分後 パン(2回目)
13:29 59分後 肉料理
13:42 72分後 紅茶のサンプル
13:49 79分後 デザート1品目
13:52 82分後 デザート2品目
13:59 89分後 カフェ
14:01 91分後 小菓子
です。
アミューズは
つぶ貝のタルトと鮑のソースで、
ベージュ色の丸い皿に貝殻を敷き詰め
タルト生地の上につぶ貝をトッピングしちょこんとのせ、
貝殻の１つに鮑のソースを詰め、スティックを添えて提供されます。
目の前に置かれた瞬間に斬新さに驚きました。
サクッとしたタルト生地にこりっとしたつぶ貝が美味しく、
スティックにつけて頂く鮑のソースも美味しいです。
この一皿で期待が膨らみました。
前菜1品目は
イワシのプラチナ仕立て大根とパルミジャーノチーズ添えで、
白く丸い大きな皿に
プラチナ色の鰯のマリネを盛り、
スライスした大根のマリネで飾り、
パルミジャーノチーズを添えて提供されます。
ねっとりした鰯のマリネに
パルミジャーノチーズのコクと
スライスした大根のさっぱり感が相まってとても美味しいです。
前菜2品目は
焼き野菜の彩り盛り合わせで、
黒く深底の陶器に
多彩な彩りと形状の焼き野菜を盛り、
目の前で透明なニンジンのスープを注いで提供されます。
香ばしい焼き野菜とさっぱりしたニンジンのスープが
とても美味しいです。
パンは
もっちりかつ弾力のあるパンで
バター付きでとても美味しいです。
お替りしました。
魚料理は
鮎の丸焼き彩り野菜添えで、
大きな橙色の陶器の中央に
骨まで柔らかく煮込んだ鮎の丸焼きを置き、
彩り野菜で美しく飾って、グラスに葉っぱで覆ったソースを別添えして提供されます。
骨まで丸ごと頂く鮎は、彩り野菜とソースが相まって
とても美味しいです。
肉料理は
シンタマのソテー 野菜添えで、
内モモの下側にある球状のかたまりで、
やわらかくきめの細かい赤身で脂肪分が最も少ないお肉を盛り
周囲に野菜を飾り、肉汁ソース、バルサミコソースなど
3種類のソースで飾って提供されます。
食べ応えある食感で美味しいです。
デザート1品目は
クレームダンジュ ベリーと桃のソルベ添えで、
黒い深底の陶器に
クレームダンジュを盛り、
ブルーベリー、フランボワーズを飾り
桃のソルベを添えて提供されます。
美味しいです。
デザート2品目は
バナナ、マンゴー、パッションフルーツで、
黄土色の大きな丸い皿に
バナナムース、マンゴー、パッションフルーツを盛り
渦巻き状のチョコレートで飾って提供されます。
複雑な食感と味わいの重なりを楽しめとても美味しいです。
カフェは
淹れ立てのエスプレッソタイプのコーヒーで
とても美味しいです。
小菓子は
3種類の小菓子が木のケースに入って
提供されます。
美味しいです。
店内は
白とベージュを基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。
ランチコース 5443円 は
パン、アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート2品、カフェ、小菓子のセットです。
斬新で美しい盛り付けと味わいにワクワク感があり魅了されました。
マイベストレストランの5位を更新します。
◆テーマ別の比較です
2014/03/29更新 プリフィックス形式の極上な旨さTOP2
2014/03/23更新 3回以上再訪問したお店TOP9
2014/03/20更新 定番メニューの逸品が素晴らしいTOP4
2014/03/19更新 雰囲気と接客が素敵なTOP4
2014/03/18更新 コストパフォーマンスに優れたTOP10
◆価格帯別のフレンチ比較です
2015/01/24更新 7200円のフレンチ(1)
2015/09/12更新 6380円～4620円のフレンチ(9) ←★この店が該当します
2015/08/29更新 4104円～2940円のフレンチ(21)
2015/07/25更新 2800円～2500円のフレンチ(20)
2015/08/27更新 2300円～2000円のフレンチ(18)
2015/07/18更新 1994円～1800円のフレンチ(25)
2015/09/11更新 1785円～1600円のフレンチ(31)
2015/03/01更新 1580円～1470円のフレンチ(45)
2014/10/22更新 1404円～1300円のフレンチ(14)
2013/12/01更新 1280円～1200円のフレンチ(22)
2015/06/21更新 1150円～1100円のフレンチ(10)
2015/02/24更新 1080円～1000円のフレンチ(61)
2013/12/21更新 0980円～0800円のフレンチ(10)
他店の6380円～4620円のフレンチとの比較は以下となります。(2015/09/12更新)
★4.5 渋谷区 代官山駅 ル・ジュー・ドゥ・ラシエット ランチ7皿コース 5040円
4600円のコースにサービス料10%が付き5040円になります。
パン、アミューズ2品、前菜2品目、魚料理2品目、肉料理、デザート、小菓子、カフェのセットで
お皿の上で遊ぶという店名通り美しく上質な華やかさと盛り付けのお料理の数々は
圧倒的な美しさと美味しさで感動的でした。
★4.5 福生市 福生駅 フレンチ サクラ ランチコース 5400円
サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
パン、豚のリエット、アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のセットで
雰囲気も接客も盛り付けも味わいも素晴らしいです。
★4.5 港区 乃木坂駅 ライラ ランチコース 5443円
4800円のコースに消費税8%とサービス料5%が付き5443円になります。
パン、アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート2品、カフェ、小菓子のセットで
斬新で美しい盛り付けと味わいにワクワク感があり魅了されました。
★4.2 港区 外苑前駅 プレヴナンス ランチコース 6000円
サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
パン、アミューズ3品、前菜、魚料理、肉料理、プレデセール、
デセール、小菓子、カフェのセットです。
雰囲気と接客が良好で、盛り付けも美しく、美味しいです。
★4.2 港区 表参道駅 ルメルシマン オカモト ムニュデジュネ 4752円
4320円のコースにサービス料10%が付き4752円になります。
パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、小さなデザート、ワゴンデザート、カフェのセットです。
特に12種類のワゴンデザートが圧巻のビジュアルとボリューム感です。
★4.2 港区 六本木駅 レストラン リューズ デジュネコース 6380円
5800円のコースにサービス料10%が付き6380円になります。
パン、アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のセットです。
驚く程大きなフランス産 鴨フォアグラのソテーが圧巻で
とろとろジューシーな仕上がりで抜群に旨いです。
★3.1 武蔵野市 吉祥寺駅 eclat メニューB+ドリンク 4860円
3800円のコースにドリンク700円と消費税が付き4860円になります。
ドリンク、パン、スープ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェのセットです。
4860円という値段の割にお料理の味わいに素晴らしさがなく、
値段の割にはつまらない味わいでガッカリでした。接客もガサツで不快です。
★1.5 港区 六本木駅 ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション ランチコース 4620円
4200円のコースにサービス料10%が付き4620円になります。
パン、アミューズ、前菜、メイン、デザート、カフェのセットです。
すし詰め状態で狭いカウンター席は最悪の居心地です。パンが異常に硬くて不味いです。
閉店したお店
★4.2 港区 麻布十番駅 オルタシア ランチコース 4皿+パン代 5540円
アミューズ、パン、お料理4皿、カフェのセットです。
雰囲気と接客が良好で、お料理も美味しいランチコースでした。