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特選高級和牛すき焼定食 1480円 の霜降り特選高級和牛
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特選高級和牛すき焼定食 1480円 の香の物
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特選高級和牛すき焼定食 1480円 のご飯
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特選高級和牛すき焼定食 1480円 の霜降り特選高級和牛
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特選高級和牛すき焼定食 1480円 の霜降り特選高級和牛
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特選高級和牛すき焼定食 1480円 の香の物
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特選高級和牛すき焼定食 1480円 のご飯
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店内のお座敷席の風景です
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店内のお座敷席の風景です
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店内のお座敷席の風景です
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店内のお座敷席の風景です
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外観の風景です
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外観の風景です
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外観の風景です
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外観の風景です
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ランチメニュー
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ランチメニュー
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★4.5【FILE 1488】2013/11/06 (水) 12:54 訪問
人形町の
人形町駅から2区画裏通りに入った先の一軒家に
80年前の1933年頃に創業した
老舗の肉鍋料理専門店です。
4ヶ月前にハナコタの父さんのレビューを拝見し訪問しました。
店内は
畳敷きの和の大広間です。
入って
正面手前にお座敷2席×3卓、
正面奥手にお座敷2席×3卓、
左手壁沿いにお座敷2席×8卓、
で総席数100席とゆったりしています。
訪問時
先客はいませんでした。
その後、お客の入店がなく
大広間を貸切状態でした。
接客は
女性スタッフ1名が
そつなく行います。
ランチメニューは
・特選高級和牛すき焼定食 1480円
です。
着席すると
特選高級和牛すき焼定食を
オーダーした事になります。
着席から5分後に
特選高級和牛すき焼定食が提供されました。
内容は
・特選高級和牛
・長ネギ、春菊、白滝、豆腐
・生卵
・ご飯
・ポテトサラダ
・香の物
です。
鍋に
長ネギ、春菊、白滝、豆腐を投入し
その後、特選高級和牛を投入します。
ある程度火が入ったら、
火を止めて余熱で火を入れます。
お肉は綺麗な霜降りで
とろける柔らかさで抜群に美味しいです。
店内は
畳敷きの大広間で
他のお客がいないので
ゆったり広々して落ち着けます。
特選高級和牛すき焼定食 1480円 は
肉厚で霜降りの特選高級和牛に
長ネギ、春菊、白滝、豆腐、
生卵、ご飯、ポテトサラダ、香の物のセットで
肉厚でとろける柔らかさのすき焼きが
抜群に魅力的でお薦めです。
お客がいないので、
ランチ営業がいつまで続くのか心配です・・・
他店のすき焼きとの特徴比較は以下となります。(2013/11/06更新)
★4.5 中央区 人形町駅 大和 特選高級和牛すき焼定食 1480円
畳敷きの落ち着いた一軒家で総席数100席でゆったりしています。
特選高級和牛の肉厚霜降りなお肉を堪能できます。
ガスコンロで調理し、ご飯はお替り自由です。
★4.0 中央区 銀座一丁目駅 日本料理Sun-mi 高松 並木通り店 黒毛和牛 すき焼き (100g) 1050円
和服の女将さんが食べ方を説明しながら目の前で調理してくれました。
黒毛和牛 すき焼き(100g)で、割下は甘味が強くて濃い味付けです。讃岐うどんが付いています。
ガスコンロで調理し、ご飯と味噌汁がお替り自由です。
★4.0 港区 六本木駅 料理屋 三船 特選和牛のすき焼き 1200円
牛肉は赤身が多くておいしいです。
ランチタイムにもかかわらず仲居さんが
すき焼きを作るお手伝いをしてくれます。
ガスコンロで調理し、割下を別にして、まず牛肉1枚を堪能するこだわりの提供方法です。
火が入りやすい春菊は別皿で提供する心遣いがあります。
席が広くて落ち着いて食事ができます。
★3.8 中央区 銀座駅 楽山 すきやき定食 1300円
和牛ロースは薄いですがふわっとした食感が楽しめてとてもおいしくお野菜も豊富です。
ガスコンロで調理し、生卵とご飯がお替わり自由で嬉しいです。
★3.4 中央区 銀座駅 柿安 銀座店 黒毛和牛すき焼定食 1575円
黒毛和牛すき焼、野菜、生卵、ご飯、味噌汁、香の物のセットです。
ご飯はお替り自由です。
固形燃料の火なので火加減の調整ができません。
肉質は値段相応においしいです。
★3.4 中央区 銀座駅 銀座 竹の庵 すきやき膳<限定15食> 1000円
すきやき、生卵、袋田蒟蒻生姜あん、茶碗蒸し、サラダ、小鉢、香の物、ご飯、味噌汁、
杏仁豆腐、カフェの全10品に加えカフェ付きの構成です。
すきやきは小ぶりで既に調理済みの状態で提供されます。
ご飯は玄米か白米かを選択でき、ご飯の大盛り、お替りと味噌汁のお替り無料です。
スタッフ同士の雑談がざわめかなければ良好なランチスポットです。
★3.4 港区 赤坂駅 赤坂 仁屋 国産牛のすき焼き五寸鍋(100g) 1200円
牛肉は脂身が多いですがおいしいです。
ガスコンロで調理し、生卵と味噌汁がお替わり自由で嬉しいです。
★3.2 中央区 銀座駅 香川 黒毛和牛すき焼き(120g) 1050円
調理済みの状態で提供されます。
★3.0 港区 赤坂駅 赤坂うのあん すき焼き御膳 1000円
調理済みの状態で提供されます。
★3.0 千代田区 溜池山王駅 つきじ植むら 山王茶寮 すき焼き定食 1260円
固形燃料の火なので火加減の調整ができません。
閉店したお店
★4.0 中央区 銀座駅 キッチン・スギモト 松坂屋銀座店 黒毛和牛すき鍋 800円
赤ワインorオレンジジュースが付いていて
出来立てのすき鍋が提供されます。
常に行列が出来ていて待ち時間が尋常ではありませんが、
すき鍋は具材はボリューム感があって
黒毛和牛は肉質もよく柔らかくておいしいです。