コネリーさんが投稿したヌーヴェル・エポック（東京/虎ノ門）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、コネリーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ヌーヴェル・エポック虎ノ門ヒルズ、神谷町、六本木一丁目/フレンチ

1回

昼の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

快晴で雰囲気と接客とお料理が素晴らしい！くまもとあか牛サーロンコース 11450円

★4.5【FILE 4673】2025/05/28 (水) 11:47　訪問

虎ノ門の
　霊南坂沿いのThe Okura Tokyo オークラヘリテージウイング 5階に
　5年8ヶ月前の2019年9月にオープンした
　フランス料理店です。

　《カレント編》2023年5月以降の新規投稿で、2店舗増え、残り47店舗です。

　3週間前の5/5(月)に一休レストランから予約して訪問しました。

店内は
　白とガラス張りを基調とした開放感ある優雅な雰囲気です。

　入って
　　横長にテーブル席が並び、
　総席数56席でゆったり広々しています。

訪問時
　先客はいませんでした。

　その後も、お客の入店はなく、
　終始貸し切り状態で快適な居心地でした。

接客は
　女性スタッフ2名、
　男性スタッフ1名が
　丁寧に行います。

メニューは
　◆通常
　　・ランチコース　19100円(税サ込)
　　　(パン、アミューズ2品、前菜、スープ、くまもとあか牛サーロン、デザート、カフェ、小菓子)
　◆平日限定
　　・ランチコース　11450円(税サ込)
　　　(パン、アミューズ2品、前菜、スープ、くまもとあか牛サーロン、デザート、カフェ、小菓子)
です。

全コース
　消費税10%、サービス料15%込みです。

平日限定ランチコース　11450円
　をオーダーしました。

内容は
　・パン3種、バター
　・チーズ風味シュー鶏白レバームース
　・桜鱒のマリネ
　・旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース
　・和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで
　・くまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて
　・カシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて
　・コーヒー
　・小菓子3種
です。

提供時間は約53分間で
　11:47　　　　オーダー
　11:49　2分後アミューズ1品目
　11:51　4分後アミューズ2品目
　11:58 11分後前菜
　11:59 12分後パン(1回目)、バター
　12:06 19分後スープ
　12:12 25分後パン(2回目)
　12:16 29分後メイン
　12:22 35分後パン(3回目)
　12:34 47分後デザート
　12:39 52分後カフェ(1回目)
　12:40 53分後小菓子
　12:45 58分後カフェ(2回目)
です。

アミューズ1品目は
　チーズ風味シュー鶏白レバームースで、

　金柄の白く丸い皿に
　白い器をのせ、
　チーズ風味のシュー生地の中に
　鶏の白レバーのムースとオレンジのジャムを仕込み
　山椒を振りかけて提供されます。

　美味しいです。

アミューズ2品目は
　桜鱒のマリネで、

　金柄の白く丸い皿に
　透明な器をのせ、
　桜鱒のマリネの表面を炙り、
　人参、グリーンピース、ジャガイモ、大葉のソース
　で飾って提供されます。

　美味しいです。

前菜は
　旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソースで、

　青く丸い皿に
　ヤリイカとグリーンアスパラガスのマリネを盛り
　中央にピンク色の梅と甘酒のソース、
　トマトウォータのエスプーマ仕立てを添え
　キャビア、カラスミをまぶし
　彩り美しく提供されます。

　とても美味しいです。

パンは
　最初に
　石川県能登の中島菜のパン、バゲットの2種類が提供され、
　次に
　昆布を使った塩昆布と昆布出汁の入ったパンが提供されます。

　フランスボルディエバター(無塩の発酵バター)付きで
　美味しいです。

　3種類全てお替りし、合計6個頂きました。

スープは
　和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで、

　美味しいです。

メインは
　くまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えてで、

　黒く丸い大きな皿に
　くまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼を盛り
　国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースで飾り
　グリーンピース、春の野菜を添えて提供されます。

　ミディアムレアの焼き加減で
　ボリューム感があり
　上質な旨みと柔らかさで
　充実感の高い美味しさです。

デザートは
　カシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えてで、

　中にリンゴのコンポートを入れ
　カシスのクリーム　上にフレッシュなリンゴをのせ
　白ビールヒューガルデンとシナモンを混ぜたシャーベットを添え
　カシスと蜂蜜のソースで飾って提供されます。

　彩り美しくとても美味しいです。

カフェは
　コーヒーです。

　お替りも頂けます。

小菓子は
　・バターたっぷりのカルテル
　・抹茶風味のフィナンシェ
　・チョコレートとココナッツのクッキー
　の3種類で美味しいです。

店内は
　白とガラス張りを基調とした開放感ある優雅な雰囲気です。

　会計は
　クレジットカード決済が可能でした。

　平日限定ランチコース　11450円　は
　パン3種、アミューズ2品、前菜、スープ、くまもとあか牛サーロン、デザート、カフェ、小菓子3種のコースです。

　くまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼が
　ミディアムレアの焼き加減で
　ボリューム感があり
　上質な旨みと柔らかさで
　充実感の高い美味しさです。

　快晴で他にお客がおらず、丁寧な接客で
　優雅な時間を楽しめ快適な居心地だったので、
　マイベストレストランの2位になりました。

ランチコース 14450円のくまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて

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ランチコース 14450円の旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース

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ランチコース 14450円の桜鱒のマリネ

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ランチコース 14450円のカシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて

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ランチコース 14450円のチーズ風味シュー鶏白レバームース

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ランチコース 14450円のフランスボルディエバター

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ランチコース 14450円の石川県能登の中島菜のパン、バゲット、昆布を使った塩昆布と昆布出汁の入ったパン

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ランチコース 14450円の和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで

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ランチコース 14450円の砂糖

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ランチコース 14450円のミルク

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ランチコース 14450円のコーヒー

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ランチコース 14450円のバターたっぷりのカルテル、抹茶風味のフィナンシェ、チョコレートとココナッツのクッキー

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ランチコース 14450円のくまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて

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ランチコース 14450円の旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース

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ランチコース 14450円の桜鱒のマリネ

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ランチコース 14450円のカシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて

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ランチコース 14450円のくまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて

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ランチコース 14450円の旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース

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ランチコース 14450円の桜鱒のマリネ

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ランチコース 14450円のカシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて

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ランチコース 14450円のくまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて

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ランチコース 14450円の旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース

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ランチコース 14450円の桜鱒のマリネ

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ランチコース 14450円のカシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて

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ランチコース 14450円のくまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて

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ランチコース 14450円の旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース

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ランチコース 14450円の桜鱒のマリネ

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ランチコース 14450円のカシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて

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ランチコース 14450円の旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース

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ランチコース 14450円の桜鱒のマリネ

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ランチコース 14450円のカシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて

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ランチコース 14450円の旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース

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ランチコース 14450円の桜鱒のマリネ

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ランチコース 14450円のカシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて

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ランチコース 14450円の旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース

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ランチコース 14450円の桜鱒のマリネ

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ランチコース 14450円のカシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて

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ランチコース 14450円のくまもとあか牛サーロンの備長炭炙り焼国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて

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ランチコース 14450円の旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ梅のヴィネグレットソース

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ランチコース 14450円の桜鱒のマリネ

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ランチコース 14450円のカシスとリンゴのタルトショコラビールのソルベとアマレットの香りを添えて

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ランチコース 14450円のチーズ風味シュー鶏白レバームース

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ランチコース 14450円の石川県能登の中島菜のパン、バゲット

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ランチコース 14450円の和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで

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ランチコース 14450円のバターたっぷりのカルテル、抹茶風味のフィナンシェ、チョコレートとココナッツのクッキー

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ランチコース 14450円のチーズ風味シュー鶏白レバームース

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ランチコース 14450円の石川県能登の中島菜のパン、バゲット

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ランチコース 14450円の和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで

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ランチコース 14450円のバターたっぷりのカルテル、抹茶風味のフィナンシェ、チョコレートとココナッツのクッキー

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ランチコース 14450円のフランスボルディエバター

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ランチコース 14450円のコーヒー

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ランチコース 14450円のコーヒー

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ランチコース 14450円の石川県能登の中島菜のパン、バゲット

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ランチコース 14450円のフランスボルディエバター

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ランチコース 14450円のコーヒー

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ランチコース 14450円のフランスボルディエバター

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ランチコース 14450円のフランスボルディエバター

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ランチコース 14450円のコーヒー

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ランチコース 14450円のコーヒー

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メニュ－

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2025/06/24 更新

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コネリーさんが投稿したヌーヴェル・エポック（東京/虎ノ門）の口コミ詳細

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