くうるどっぐさんが投稿した仙臺牛たん貴（宮城/勾当台公園）の口コミ詳細 [食べログ]

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仙臺牛たん貴勾当台公園、広瀬通、青葉通一番町/牛タン

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2011/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ランチのCPは一番良い上美味しい

２０１１年新春仙台牛たん食べ歩き７軒中こちらのお店がもっともおいしく頂けました

訪れたのは１月４日、ランチに間に合えとダッシュでたどり着くと１時４０分

お客さんがいないと閉め始めるかもと思いつつも暖簾をくぐると女将さんの笑顔でお出迎えをしていただきました

お昼時ピークをこえてお客さんは私一人

早速牛たん定食とたんの辛味を頼む事しばし

出てきたのは○○たんと称する上質なものでなく、もちろん上とかの冠もありません

たん焼でのクオリティを評価するにはもってこい

平均的な厚みでありますが、一口かぶりつくと

！

柔らかさが違います、すじすじした噛み切れない部位がまったくなく

仕込みで差が出るのかと感嘆する感触

焼色は焦げ目もなくとても丁寧

味付けも塩加減が良くごはんがなくても良いと思います

また単品で頼んだたんの辛味は他店よりもまろやかで尖った味がせず、ボリュームも優でした

グレードが高い牛たんが美味しいのは当たり前なのでこの価格帯でのこの美味しさは去年に訪れた某店を越えるたん焼でした

他店の大将が熱く語っていましたが

個人経営でこじんまりと経営する、わかる人だけが訪れるようなお店が一番おいしいお店だと

それに当てはまる店舗の中ではこのお店はこの界隈トップクラスだと思います

ランチは安いです

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牛たん定食

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スジっぽくないのは仕込みの差？

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たんの辛味は貴が一番美味しかった

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元旦は休業日

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2011/01/07 更新

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仙臺牛たん貴勾当台公園、広瀬通、青葉通一番町/牛タン

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