爆発五郎さんが投稿したタイジンジャー（福島/郡山市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、爆発五郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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掲載保留タイジンジャー郡山富田/タイ料理、カレー、ラーメン

9回

昼の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

9回目

2021/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

タイジンジャー2周年記念限定の「鴨つけ麺」に感動する

　今や押しも押されもしない人気店となったタイジンジャー。前日かみさん連れて行くも開店前の行列にあきらめる。土日限定と思ってたら月曜日も提供するというので行ってみた。メニューは「鴨つけ麺」と「牛筋カレー」の二種類。どちらも食べたいが鴨つけ麺の「鴨増し」にしてみた。

　待つことしばし。つけ汁が運ばれ続いて鴨つけ麺が登場。インスタ映えするビジュアルで、皿の脇には鴨肉用に岩塩と山椒と七味が添えられている。盛り付けは完璧。いざ実食。ん～ハンパない美味さ。鴨がまた絶品で鴨増しが正解。三杯はイケそうなくらい秀逸なつけ麺でした。しばし感動。

※拙ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず福島県内に留まり、コロナ禍にも負けずに懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。食べログブログランキング参加中。店の応援をする意味でもバナークリック＆シェア大歓迎！http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/80409886.html

二周年限定メニュー「鴨つけ麺」

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鴨つけ麺

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皿の脇には岩塩・山椒・七味が。

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ビジュアルも完璧。

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鴨至上最高傑作かも（笑）

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濃いめのつけ汁。酢橘が合う。

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今や押しも押されもしない人気店となった「タイジンジャー」

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定番メニューも絶品ですよ！

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2021/07/20 更新

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8回目

2020/10 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

更にブラッシュアップしたという「キタカタ弐：序」

　先日食べたばかりだが、何やら「キタカタ弐：序」が更にブラッシュアップしたというので行ってみた。店主の研究熱心さと喜多方ラーメン愛には頭が下がる。やさしいスープながら豚感も増し、程好い煮干しの風味も感じます。過去最高の出来栄えで、キタカタ「参」と言っても好いくらい進化してます。

　わざわざ喜多方市まで行かなくても極旨な喜多方ラーメンが朝から食べられるのは嬉しいしありがたい。ただ、進化し続けるのは好いが「過ぎたるは猶（なお）及ばざるが如し」というし、完璧を目指すのも善し悪しで、「最高に美味しい」より「また食べたいな」と思えるラーメンを目指して欲しいものです。

※拙ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず福島県内に留まり、コロナ禍にも負けずに懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。食べログブログランキング参加中。店の応援をする意味でもバナークリック＆シェア大歓迎！http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/80409886.html

「キタカタ弐：序」。過去最高の味わい。

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チャーシューが4枚、煮玉子入りで700円は安過ぎます。

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チャーシューもとろとろ

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煮玉子も美味しい。

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麺は喜多方本場「曽我製麺」」

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メニュー

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ヌードルメニュー

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ごはんもの

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セットメニューもあります。

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郡山市の人気店「タイジンジャー」

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2020/10/11 更新

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7回目

2020/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

タイジンジャーの絶品「キタカタ弐：序」

「話題の店」レベルから今や郡山屈指の人気店となったタイジンジャー。カオソーイやカリーも好いが、ここは久しぶりということで「キタカタ弐：序」を超極太麺で注文。極太麺は茹で時間がかかるのでじっくりと待つ。待つことしばし。届いたラーメンは見るからに以前より進化していてビジュアルも好い。

　ここのラーメンは喜多方ラーメンには殆ど入らない海苔がトッピングされてたり、スープには伊達鶏などが入るので喜多方ラーメンに白河ラーメンのテイストが加わるのでマイルドな仕上がりだった。

　久しぶりに食べたが豚感が加わり、やさしい煮干しの風味と、以前より格段に喜多方ラーメンらしくなっていて絶品でした。チャーシューはトロトロで、スープの豚感はこのチャーシューが好い仕事してるのだろう。超極太麺の茹で加減も好く食べてて楽しい。好き嫌いもあるが、煮干し風味が強調されれば最強の喜多方ラーメンになるだろう。

※拙ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず福島県内に留まり、懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。食べログブログランキング参加中。店の応援をする意味でもバナークリック＆シェア大歓迎！http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/80409886.html

キタカタ弐：序

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ビジュアルも味も進化しています。

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穂先のタケノコがオリジナル

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超極太麺は食べてて楽しい

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キタカタ弐：序。チャーシューも絶品。

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カウンター前

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メニューの看板

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入口

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外の看板

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郡山市の人気店　「タイジンジャー」

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2020/09/17 更新

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6回目

2019/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今年一年、色々と楽しませて貰いました！

　今年の夏にオープンしたタイジンジャー（Thai Ginger）。近くには従兄弟の中華料理店やパーコーラーメンがお気に入りのとんかつ屋も在り、また朝ラーもやってるというので知人の口コミを参考に興味津々で行ったのが最初だった。カオソーイの衝撃的な味わいに驚きつつ、店長やオーナーの人柄にも惹かれた。

　チョッと間をおいて訪問。今回も「鶴ヶ城みそらーめん」を注文。多めの鶏挽き肉入りでさっぱりした味わいだが生姜が効いてて温まる。どこにでもありそうで無さそうな、個性的な味噌ラーメンはクセになる味わい。

※拙ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず福島県内に留まり、懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。只今、食べログのブログランキングに参加中です。応援バナーのクリックにご協力をお願いします。http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/80409886.html

鶴ヶ城みそらーめん。生姜が温まります。

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ありそうで無さそうな「鶴ヶ城みそらーめん」

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鶴ヶ城みそらーめん。個性的だが王道の味わい。

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TKG（卵かけご飯）

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TKG

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これが100円とは有り難い。

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海苔を貰いました。

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海苔はちぎって散らす。

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タイジンジャーメニュー

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メニュー

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メニュー

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セットメニューもあります。

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店内

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店内。手洗いのおしぼりが嬉しい。

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店の入口

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お店からの返信

タイジンジャー

2020/01/07

爆発五郎さま、旧年中は大変お世話になり、誠にありがとうございました☺️
開店当初は不慣れな点も多く、貴重なアドバイスなどいただきながら少しずつ改善してこれました。
爆発五郎さまをはじめとしたご常連さまのおかげでございます。
今年も当店は味はもとより、より良いサービスを提供して参りますのでご愛顧のほどよろしくお願い致します

2019/12/30 更新

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5回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

朝ラーメニューの「鶴ヶ城みそラーメン」もイケてます！

　今や押しも押されもせぬ人気店となったタイジンジャーで朝ラー。日曜日の7:30頃に行ってみたが大入り満員。今回はお初の「鶴ヶ城みそラーメン」。載ってる具材は玉ネギともやしにキクラゲ、やわらかチャーシューやタケノコ、煮玉子も入っている。鶏挽き肉入りでさっぱりした味わいだが生姜が効いててあったまる。玉ネギが多めで愚生がよく作る味噌ラーメンに似てるが、やはりプロには敵いません。当たり前だつ～の（笑）

※拙ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず福島県内に留まり、懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。只今、食べログのブログランキングに参加中です。応援バナーのクリックにご協力をお願いします。http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/80409886.html

鶴ヶ城みそラーメン。鶏ひき肉がさっぱり感を出している。

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鶴ヶ城みそラーメン。生姜があったまります。

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鶴ヶ城みそラーメン。まだまだ進化しそう。

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自家製の辛みで味変。

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メニュー

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壁のおススメ

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手洗いのおしぼり。忙しいのに水もセルフじゃありません。

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営業時間と定休日

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駐車場はここ。

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タイジンジャー

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お店からの返信

タイジンジャー

2019/11/06

爆発五郎さま、いつも大変お世話になっております☺️
この度はデビュー間もないみそらーめんのご注文、緊張いたしました
お褒めの言葉大変恐縮です毎日真心を込めてたくさんの方に喜んでいただけるものを作っていきたいです☺️
五郎さまのコメントを読ませていただいてから、玉ねぎを更に少し増やしております（笑）

2019/10/29 更新

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4回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

タイジンジャーで朝ラー＆TKG

　祝日の朝、キタカタ弐を食べにタイジンジャーへ。郡山市内でも朝ラーをやってる店はあるが、今や朝ラーと言えばタイジンジャーと言われるくらいに有名となった。メニューを見れば「カオJIRO」なるものが登場してた。タイラーメンのカオソーイの二郎系の具沢山メニュー。そのかわり「パッタイ」が消えていた。まだ食べてないのに（笑）

「カオパット」はあったが昼からしかやってなさそうなので食べる機会が中々無い。「キタカタ弐」は、見た目もネギの刻み方が違ってた。食べるたびに味わいが微妙に変化してるように感じる。悪い意味ではなく進化してるという意味で、ラーメン愛を感じる一杯は更なる進化を目指す。TKGも美味しく頂きました。

※拙ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず福島県内に留まり、懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。只今、食べログのブログランキングに参加中です。応援バナーのクリックにご協力下さい！http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/80409886.html（最新・第二弾）http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/79844373.html（1回目）

キタカタ弐。甘みのあるスープです。

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極太麺で注文するの忘れた（笑）

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朝から幸せを感じる一杯です。

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TKG。卵かけご飯専用醤油で頂く。

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手洗いのおしぼりを出すサービスは素晴らしい。

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メニュー。試行錯誤でいろいろ変化してます。

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店内のメニュー

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開店時間は朝7:00～売り切れ終了！

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郡山市の名店になる日も近い。

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お店からの返信

タイジンジャー

2019/10/19

爆発五郎さま、いつもご来店ありがとうございます☺️
いつもお褒めの言葉をいただき恥ずかしいですが、それに恥じないように頑張ります！
パッタイは申し訳ございませんカオパットは、午前中でも店内が空いておりましたらお作りすることもできるかもしれませんので、次回ご来店時にご確認ください‍♀️
今後ともよろしくお願いいたします☺️

2019/10/16 更新

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3回目

2019/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

タイジンジャーで朝ラー「キタカタ弐」を堪能する

　朝飯は食べたのだが、Twitterに極上のスープが採れたとのツイートを目にしたのでその「キタカタ弐」を食べに行ってみた。丁寧に採ったスープは透き通り一口目には甘さを感じる。ビジュアルも好くメンマではなくタケノコの先っぽというのもこだわりを感じます。全てに真面目さを感じるラーメンです。

　喜多方ラーメンに海苔は珍しいが、寿司屋御用達の高級海苔を贅沢に使っています。腹に余裕があればTKGを注文し、スープに浸した海苔を包んで食べたらまた美味しいと思う。ラーメン屋で手洗いの冷たいおしぼりが出されるのも優しさとおもてなしの気持ちが伝わってきます。ということで、カオパットとパッタイも食べに行かねば（笑）

「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず福島県内に留まり懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。食べログブログランキングに参加中。応援バナーのクリックにご協力下さい！http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/79844373.html

キタカタ弐。ビジュアルが素晴らしい。

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メンマではなく穂先のタケノコ。これも食感が好い。

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個性的且つ斬新ながら味は基本を損なっていない。

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郡山で朝ラーが食べられる幸せ。

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麺は喜多方市の曽我製麺

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ラーメン屋で手洗いのおしぼりが出される。これぞおもてなし。

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メニュー

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TKGやトッピングメニュー

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営業は7:00～。朝のメニューは限られます。

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郡山市の名店になりつつある「タイジンジャー」

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お店からの返信

タイジンジャー

2019/09/18

爆発五郎さま、いつもご来店ありがとうございます☺️
朝ごはんを食べられてからのご来店、驚きましたが完食いただき嬉しいです！
スープの出来が良い状態で安定するよう頑張ります
オススメのカオパット全力でお作りします！ご来店お待ち致しております☺️

2019/09/13 更新

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2回目

2019/08 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.2
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「タイジンジャー」で朝ラー始まりました！

　何やら土日限定で朝ラーを始めるというので行ってみた。メニューはタイラーメンの辛めの「カオソーイ」と「キタカタ弐」。手洗いでミントの香りがする冷たいおしぼりと水はコースターの上に。何気ない気遣いが嬉しい。

　料理が届く前にサラダを頂いた。デカいオクラが入ってて、前回のよりプチトマトが格段に美味い。そうこうしてると「カオソーイ」が登場。見た目が美味しそう。パクチーと紫玉ネギ、レモン、高菜は別盛で提供されます。先ずはそのままで。辛さの中に甘さとコクを感じます。パクチーと紫玉ネギを投入。香りが加味されさらに味わいアップ。高菜との相性も好い。なによりレモンが好い仕事してます。

「キタカタ」は、前回入ってた岩海苔ではなく普通の海苔が添えられています。タケノコは同じ。チャーシューはやや薄めになり、煮玉子は半分ではなく1個。喜多方ラーメンというより、愚生の好きな会津若松市の「古川農園」に似たスープで、伊達鶏に豚バラチャーシューが入ったからか。数日の間にかなり進化したように感じます。うまし。

　バイクの音がして「誰か客が来たな」と思ったら、訪問客は某ラーメン店の店主。ラーメン好きというより、研究熱心さにラーメン愛を感じました。たかがラーメン、されどラーメン。外に出たらバイクが停まってた。中々マニアックなバイクで、こういうところにもセンスの良さが窺える。恐れ入りました（笑）

「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず福島県内に留まり懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。食べログブログランキングに参加中。応援バナーのクリックにご協力下さい！http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/79844373.html

カオソーイ

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パクチーと紫玉ネギを投入

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朝ラーの「カオソーイ」

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キタカタ弐

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バランスの好い味わいに。

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「古川農園」インスパイヤ系っぽい（笑）

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サラダ。こんな大きいオクラは初めて見た。

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カオソーイのパクチーと紫玉ネギ、レモン、高菜。

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ヌードルメニュー

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土日7:00～朝ラーが加わりました。

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店内

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店内

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土日限定（7:00～）朝ラーも始まりました！

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シブいバイクの持ち主は（笑）

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お店からの返信

タイジンジャー

2019/08/11

爆発五郎さま、朝ラー初日にお越しいただきありがとうございました！
カオソーイがお気に召したみたいで嬉しいです追いレモンも対応できますのでお気軽にお声がけ下さい☺️
キタカタ弐は無化調にこだわって、店主の愛する喜多方に南会津の深さを加えております！丸鶏の出汁に加えて豚骨を強めに使い、海苔は寿司海苔にこだわりました中華そばは難しく、奥が深すぎます‍
例のバイクのオーナー様のラーメンへの情熱には到底かないませんが、勉強になります！！
またのお越しをお待ちしております☺️

2019/08/11 更新

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1回目

2019/08 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

本格派のタイ料理店「タイジンジャー（Thai Ginger）」

　郡山市大槻町菅田のスナックなどが入るアパートの1階に本格派のタイ料理店「タイジンジャー（Thai Ginger）」がオープン。ネットで見つけて、マイレビュアーさんの評判も上々なので行ってみた。近所には、愚生お気に入りのパーコーラーメンを出す「東京まん」や、従兄弟がやってる四川料理店「太陽（タイヤン）」が在る区域。

　メニューは色々あるがセットが最初は無難かも。「Ａセット」は、麺類と小カリーのセットで通常は1100円。画像の「キタカタ（喜多方ラーメン）」だと100円引き。小カリーは「レッドカリー」「ドライカリー」「カオパット（タイ風やきめし）」から選べます。「レッドカリー」を食べたが撮り忘れ（笑）

「Ｂセット（1100円）」は、レッドカリーとドライカレーの二種類がワンプレートに盛られた超お得な一品。レッドカリーは辛さはそれほどでもなくまろやかでかなりイケてます。ドライカレーは鶏そぼろとじゃがいものキーマ風。ライスがチョッと多かったので次回は「ライス少なめ」で頼もう。

　セットにはサラダとドリンクが付きます。サラダの美味しい店は間違いなく料理も美味しい。セットのドリンクはラッシー、コーヒー、烏龍茶、緑茶、オレンジジュースやリンゴジュース、コーラなどから選べます。

　営業は10:30～。何やら今週末から土日限定で「朝ラー」が登場するらしい。とにかくボリューム満点で味もバツグンでリーズナブルとなれば人気になるのは当たり前。基本メニューは「ヌードル」と「ごはんもの」の二種類で、セットがかなりお得です。店内はカウンターと2人用のテーブル席で雰囲気は場末のスナック風で落ち着く（笑）

「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず福島県内に留まり懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。食べログブログランキングに参加中。応援バナーのクリックにご協力下さい！http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/79844373.html

「Ｂセット（1100円）」は、レッドカリーとドライカレーの二種類がワンプレートに。

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「Ｂセット」。かなりボリュームあります。

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「Ａセット」。麺類と小カリーのセットで通常は1100円。画像の「キタカタ（喜多方ラーメン）」だと100円引き。

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「Ａセットのキタカタ」

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「ラッシー（ヨーグルトとレモン味）」

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セットのサラダ。

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サラダの美味しい店は料理も美味しい。

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喜多方ラーメン愛を感じる一杯です。

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「Ｂセット」

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レッドカリー

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ドライカリー

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青唐辛子の酢とニンニクの酢をお好みで。

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手洗いの冷たいおしぼりが嬉しい。

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店内のメニューが書かれた黒板

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セットメニュー

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ヌードルメニュー

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ごはんものメニュー

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トッピングとサイドメニュー

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ドリンクメニュー

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店内は場末のスナック風（笑）

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営業は10:30～

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入り口はこんな感じ。

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奥に「東京まん」が見えます。

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お店からの返信

タイジンジャー

2019/08/09

爆発五郎さま、

この度はありがとうございました！太陽さんのご親戚でしたか！(^^)店主もご利用させていただいており、棒棒鶏冷麺がお気に入りです(*´ω｀*)
レッドカリーをお気に召されたようでうれしいです！もう少し辛くもできますので、お気軽にご注文ください
ライスの量、次回からお聞きするようにいたしますね‍♀️
明日から朝ラータイム始まります。スープが決まり次第「キタカタ２」のデビューとなりますので、頑張って準備を進めます
また、当店看板メニューの特製カオソーイも、ぜひ一度お試しくださいませ☺️
スナック風で落ち着けるとのこと、ありがとうございます(笑)冷たいおしぼりをご用意してお待ちしております！！

2019/08/10 更新

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爆発五郎さんが投稿したタイジンジャー（福島/郡山市その他）の口コミ詳細

掲載保留タイジンジャー郡山富田/タイ料理、カレー、ラーメン

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