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長野県飯田市のりんご並木沿いにある、地物の野菜が旨いレストラン。 ディナーコースの最初にサーブされる地物のサラダは、ルッコラの味が濃厚。 トラウトサーモンのマリネも野菜たっぷり。 キッシュ、パスタ、魚のトマト煮込み、エビとキノコの煮込みにはちゃんと野菜が使われてます。 メインの豚肉のグリルが激ウマ! これも地物の豚肉とのこと。 東京の有名店で修行されたというシェフは地元を大切にしてますね。 飯田に来たら行くべき店。 長野県飯田市のりんご並木通りにある、地元の食材をふんだんに使った料理が旨いレストラン。 東京の有名レストランで腕を磨いたというシェフの作る料理は地元愛に溢れている。 地元の豚肉のグリル、地物のキノコのパスタ、どれも美味しすぎた。 地物のりんごで作ったシードルが最高に相性いい! また来たい店。
2018/01訪問
2回
飯田の銀座で南信州牛を堪能
2018/11訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
中軽井沢/ステーキ、アメリカ料理
軽井沢から北軽井沢に抜ける途中にある、アメリカンな外観のお店が特徴的なステーキ屋さん。 威勢のいいカウボーイハットをかぶった店員さん、特にマスターがいい感じの店でした。 サーロインステーキもガーリックライスもサラダも旨いですが、この雰囲気もありますね。
2009/09訪問
1回
立派な門をくぐるとそこはお肉ワールド