この口コミは、カレー２杯さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
巡礼のセルフの讃岐うどん ①須崎食料品店さん
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うどん小（温）に七味・温泉卵・生姜・ねぎをトッピングしたものに、だし醤油を回しいれたもの
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提供時
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自分で入れます。
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外のベンチで食べます。
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2022/05/08 更新
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開店時間は9時からということで、超人気・有名店なので玉切れも発生すると情報にあるので開店一番乗りを目指すものの、早朝出発し、しかも、道中に仮眠をとってしまったので、見事に出遅れ。駐車場は何とか止められたものの大行列になっていました。
この後に、同じく人気店の蒲生うどん店さんを訪問する関係で時間的には厳しくなったが、何とかなるでしょとのことで、並んだところ、意外とスムーズに提供まで進めました。（30分少々）
当然ながら（大）を注文したかったのですが、前述の通り、この後があるので(;^_^ 泣く泣く温の（小）を注文。自分の写真から値段は230円で、温泉卵にしたので＋70円で合計300円だ。この値段設定も人気の秘密ですね＾＾
うどんを提供されたら備え付けのだし醤油や生姜・ねぎ・七味、そして温泉卵を割り入れて外に行って食べます。
そこでもビックリしたのが、皆さん思い思いの場所で食べてるのです。ベンチもありますが、地べたに座る人も、立ち食いの人も。
肝心のおうどんですが、中太やや太目の麺で食感ややモッチリ、口の中まとわりつくような、ややネットリ感で強烈なコシもあります。今まで取り寄せで食した讃岐うどん等の印象とは少し異なり、「一筋縄ではいかぬ」味わいとでも言うのがピッタリの良い意味で期待を裏切られた、よくここまで小麦粉を「鍛えた」なあという感じ。言うならば、全く別世界の新境地に足を踏み入れたという印象。素晴らしいです。自分の中のうどんの世界が拡がった気がして大収穫でした。