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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.4
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ]
遠いがここも通わなくてはならない名店
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背脂一面でも
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出汁感が強い
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麺リフト
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目立つ
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どれもウマそうに見えて悩む
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券売機
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2024/12/18 更新
新設【KANAGAWA 百名店】
・店舗着/午後13時10分頃
・並び/25番目
・入店/午後14時
・待ち時間/50分
【ラーメン二郎 相模大野店(スモジ)】【クックら】と並ぶ相模大野の行列店。
[神奈川県相模原市南区相模大野3-18-3]
車で到着した時の並びは15~16人だったもののパーキングを探して戻ってみるとかなり人数が増えていた。
ただ回転は比較的迅速で、また食べてみればこの位の待ち時間はその値に匹敵する。
◇背脂煮干(平打太麺)/950円
[麺]
自家製麺。
メニューによって麺のスタイルが異なる。
今回注文した『背脂煮干』の平打太麺は弾力はありながら咽越しは良く啜り易い。
[スープ]
公式によると、
『豚骨清湯ベースに旬の数種(真鰯・片口・白口)の煮干と三種の厚削りの節系(鰹・鯖)』
が基本出汁でG系スタイルなどメニューによってはアレンジしているようだ。
[具材]
チャーシュー(肩ロース)、メンマ、タマネギ、素干黒海苔(ばら海苔)
[感想]
一軒目の淵野辺【大勝軒】同様、二軒目のハンデなど物ともせずここも大満足だった。
くわえて「塩ラーメン」もあれば近隣のスモジにも劣らぬ「G系ラーメン」も魅力的で否が応でも通わざるを得ない。
並んでいる場所は風が通り抜けるため特に冬場は防寒対策をしてでかけることを勧めたい。