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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
相撲甚句
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2025/01/21 更新
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新設【KANAGAWA 百名店】
【麵屋 ぬまた】から歩くこと3分余り。
大通りの角を曲がった瞬間、目に飛び込んできたのは数十メートル先に立ち並ぶ行列。
《神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-25-6》
13時43分店舗着。
先に食券を購入して最後尾に廻る。
回転はわりあい速く列の先頭にきたのは20分後。
その直後に入店。
◇鶴嶺峰つけ麺 幕内(並)/1000円
カウンターに座ってから着麺までは凡そ10分。
[麺]
カネジン食品製
モチ感のある加水率高めの太麺ストレート
麺量/250g
[つけダレ]
一口目はかなり甘く感じるも徐々に辛みも加わりコントラストのつけかたに技を感じる。
濃厚なマタオマ系にもかかわらずオリジナリティ感も随所にみられ食べ飽きることはなかった。
[具材]
麺－豚バラ、ホウレン草の胡麻和え
スープだれ－つくね(鶏団子)、揚げ、麩、三つ葉
☆総括
店主は元・井筒部屋の力士（最高位・東幕下42枚目、花の六三組）。
店内は大相撲一色の雰囲気でBGMは相撲甚句。
甚句が好きだった父のお気に入りは呼出三郎だったが店内でも三郎の歌声が流れていた。
今回廻った4軒はどこも印象がよく、ここも評判通りウマかった。
相撲ファンにとっては店の雰囲気もよく「つけ麺」ともども満喫することができた。
次の機会があれば体調を整えて「横綱」に挑戦してみたい。