「洋菓子」で検索しました。
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・さくらんぼとレモンのバタークリーム、ダッグワーズのケーキ 普段は焼き菓子を置いてはるお店で、先に注文しておくとホールケーキも作ってくれるというのを拝見したので、嫁さんの誕生日ケーキを注文してみた。 ただ、好みの注文は一週前までにということだったので、たまたま同じ日にオーダーが入っていたのと同じケーキを作っていただいた。 そして、これが美味しかった! 焼き菓子に定評のあるお店なので、ダックワーズのアーモンドの風味がよく、まずこれだけでも美味しかった。 バタークリームもレモンの酸味と相まって、爽やかなバタークリームになっていた。 そして季節のさくらんぼとの相性も良く、甘味と酸味と食感とのバランスが良いケーキやなーと思いました。 また何かの機会に好みのケーキをオーダーしてみたいと思います。
2022/06訪問
1回
・ほうじ茶 ・きな粉 ・シナモンシュガー ・くるみ ・ボンベイナッツ 今日はあきらさんの焼きドーナツに新味のほうじ茶が入ったとの投稿をインスタでみたので、ちょうど近くのお店に新調したチャリを取りに行くのに寄った。 ほうじ茶は昨今流行ってはいるけど、焼きドーナツにというのは店長さんも攻めてるねー、と言われていた。 たしかにほうじ茶が口に広がるドーナツ、なかなか良い。 ボンベイナッツはナッツをスパイスで炒ったやつで、前々から置いてあったみたいやが、全然気づいてなかった一品。 少し高めやけどらめちゃくちゃ後引く。 次は瓶のが欲しい。 ・焼きドーナツ インスタでの焼きドーナツ仕入れたという速報に伴い、すぐに足を運ぶ。 今並んだばかりということで、ほぼ全て手付かず状態で揃ってた。 今年は巣籠もりのバレンタインデイということで、チョコ系は手薄な状況みたい。 レモンと胡桃が個人的に惹かれた。 やはり乾燥しすぎず、シットリし過ぎず、安定して美味しい焼きドーナツ。 ・ピスタチオチョコバター ・焼きドーナツ(グレーズド、レモン) インスタで拝見したピスタチオチョコバター求めて。 ピスタチオとチョコのコラボは自分も妻も好きなもの同士の組み合わせ。 チョコの味が結構前に出てくるけど、しっかりピスタチオの味が後から出てくる。 これはやはり秀逸な逸品やな。 ちょい値ははるけど。 本日の焼きドーナツはグレーズドとレモンで、両方とも揃って今までの中で最も好きな二つになったな。 ・焼きドーナツ 遊びに来た卒業生のオヤツにと思って焼きドーナツ買いに行ったら、なにやら新商品がタイミングよく入荷されてたので、我が家用も含めて迷わず買うて帰る。 食感が今までのよりクリスピーな感じで美味しかった。 また新たなの入荷するのを半沢直樹ばりに待ち望んでおこう。 ・パッサテンポのマドレーヌ(シナモンレーズン) ・業務用ポテトチップス 我が家で人気の業務用ポテトチップスのストック追加しに。 コロナ禍でホテル等の余りを仕入れてはるんやが、このポテトチップスが塩気が強すぎず、非常に食べやすい。 ついでに、パッサテンポさんのでかいマドレーヌを朝ごはん用に買うて行く。 パッサテンポさんのマドレーヌのバター感が充実していて、唇テカテカになるくらいやけど、シナモン味のはやはりおいしい。 柚子胡椒切れたので、お店は大丈夫かなーと思って訪れた。 今のところなんとか運転してるってことやったけど、まだまだ予断を許さない状況なのは確かやな、、、 今日はうちのマスタードが切れてたのもあったので、ドゥルイのレモンマスタードも買うていく。 これはレモン好きな自分にとってはかなりの逸品。 何にでも合う。 まずは早く通常運転になってくれることを祈るばかり。 ・焼きドーナツ 大阪の門真のあきらドーナツさんから仕入れてはる焼きドーナツ。 仕入れたという一報を聞き調達に行ったら、今年はこれで仕入れ納めということやったので、ちょうどよかった。 腱鞘炎になる行程を見直した結果、前よりしっとりとして重量感も出た感じに。 フレーバーは、作ってはる人の好みで300種ある中から、その時の生地に合わせて選択されるとのこと。 レモンは初やったが、ほんのりした檸檬感が、サッパリと食べられるので良い。 ・神戸の豚まん 最近ご無沙汰してたけども、インスタの写真見て豚まん欲しくなり、昼休みの買い物帰りに寄ってみた。 冷凍で売ってるけど温めてくれはる豚まん。 具がゴロゴロで、それぞれの食材の食感が残りつつ、味が染み込んで美味しい逸品。 さすがいつもながらええもん仕入れてきはる。 ・いちごワッフル 店長さんから生地にいちごジャムを入れたら、砂糖の加減かモッチリした食感になった、ということでいただいたら確かにモッチリな生地。 いちごの味や香りも前に出過ぎず、ほのかに現れてきて春らしいワッフル。 ・レモンケーキ ・バームクーヘン 10周年でいろんな商品が手頃になってるとのことで、早速購入に。 レモンケーキはグレーズがないタイプのやつ。 ちょいと飲み物ないと口の中がパサつく。 バームクーヘンは逆にしっとりしてる。 ご近所の、yomoで千恵蔵限定で作られたハーブカレーベーグル。 湯気出るくらいできたてで、モチモチがかなり美味しい! ・狭山抹茶バームクーヘン ・レモンクッキー ・ぶどうジュース ・桃ジュース 値段は高くとも買う価値がある、ということを、いつも体現してくれはる。 焼きドーナツは最近大元が忙し過ぎて入荷できないとのことだが、代わりのものはどんどん入荷される。
2021/03訪問
13回
玉子味が濃いバームクーヘン
1回
・プレミアムカスタードシュー ・モンブラン ・トナカイケーキ ・プリン クリスマスディナーは週末にやってしまったけど、イヴなのでやはりケーキは欲しいかなとケーキ買うて帰った。 プレミアムカスタードシューが美味しいとの評判やったので、自分のはシュークリームに。 なめらかなクリームがこれでもかと充填されており、生地もサクサクで、たしかに美味しい。 これはハースブラウンのシュークリームと張るな。
2024/12訪問
1回
・生タルトショコラ 嫁さんが職場に顔出しに行ったついでに買うてきてくれたお土産。 ショコラのクリームが濃厚だが濃すぎず、このままでかなり美味しい。 タルト部分がタルト生地っていうより空気の入った炭酸せんべいのような軽い生地になっていて、齧るとクリームと一体感がそこまでない感じ。 苺は3歳坊主が載せたので、付いてはおりません。
2024/02訪問
1回
・ロイヤルショコラソフトクリーム 天城越えした麓にある東京ラスクの工場直販店。 こちらで提供されてるチョコレートのソフトクリームは、かなり濃厚で、ラスクも一枚付いて350円とかなりお得なソフトクリーム。 スペイン産のクーベルチュール使用とのことで、何のことかは分からんかったけど、美味しいのは確かやった。
2024/02訪問
1回
・ザ・メープルマニア缶 帰省の土産に東京でも人気のお菓子をと。 東京駅で買うたらえらい並ばなあかんけど、こちらはすぐ帰るので重宝する。 お土産用の可愛い缶缶に入ってるのがあったので、核家族に持っていく土産としてはちょうど良いかなと。
2024/01訪問
1回
・エクアドル ・苺のショートケーキ クリスマスケーキ予約しに来たついでに今日用のデザートも。 なんやかんや2年ぶりみたいで、たしかに久しく来てなかったなと。 エクアドルは濃厚なチョコの円盤の下に、結構固いパフ固めたのがあって、ちょっと食べづらいけど、チョコの濃厚さとポン菓子固めたのの香ばしさが良い塩梅。 苺が希少になりつつある中、やっぱショートケーキは苺やなと思うのと、やっぱクリームが肝やなとも思いました。 ・焼きドーナツ チョコチップ ・ケークピスターシュショコラ パーティー用のクリスマスケーキ買いにきたついでに買うて帰った焼きドーナツとベイクドケーキ。 焼きドーナツは結構しっとりしてて、チョコチップの歯応えもあり、この値段でこれはかなり良い感じ。 ピスターシュは、冷蔵庫で解凍して食べるタイプで、土産にも良い大人なケーキ。 ピスタチオとチョコの濃厚さが合わさって、美味しかったな。 季節外れのクリスマスケーキ。 朝一で来客用のお菓子買いに訪れたところ、なにやら撮影用に作られたものが、なぜか破格の値段で売られたので、迷わず購入。 クリームと黄色味かかったふんわりスポンジが合わさった、柔らかいショートケーキ。 やっぱクリームと生地それぞれが美味しいお店やね。 ・ショートケーキ ・モンブラン ・カモミール ・ヴォークレッソン ・大人のオペラ 下の子のお七夜に義理の両親集まるのに買うて帰ったケーキ。 手頃だけど手が込んでて、なかなか庶民には良いケーキ屋さん。 プラレールの蝋燭あるみたいやし、また何かの記念日とかにホールも買うてみたいなと思いました。 嫁さんが同僚の家にお邪魔するのに、お土産買うのに寄って、うちのお菓子用にも買うて帰った。 シャトレーゼ、とまでは安くはないけど、どれも美味しい焼き菓子類。 特にレモンケーキ好きの自分としては、レモンケーキのグレーズドの加減がなかなか良かったです。
2025/12訪問
5回
嫁さんが買うてきてくれたチョコレートのパン。 載ってる丸こいチョコがサクサクしていて、食感もチョコとパンのバラスもなかなか良い美味しいパンやった。 あんぱんとかもあったけど、チョコレートのパンがやはり一番やったね。
2022/10訪問
1回
・マカリヨン ・グロカイユ ・シトロンタルト アトレに新しく入って、連日列が出てきてるこちらのお店で白い日のお返しを買いに来た。 シトロンタルトは、レモンの風味が強く効いたクリームがチョコとタルトの間にギッシリ詰まってて、柑橘系の爽やかさと甘さが絶妙に美味しい。 グロカイユは、巾着のような形状の珍しいケーキ。 こちらもオレンジがベースのケーキやけど、それ以上にアーモンドとグラン・マルニエのリキュールの風味が良いバランスで合わさってて美味しかった。
2022/03訪問
1回
・クラッシック ・ココナッツレモン 新型コロナ禍の中で、駅前に新しくできたお店。 カヌレ専門店がこの立地にできるのは、結構は攻めてるなと思った。 カヌレは表面がカリッとしてて、中はもっちりで、食感はなかなか良い。 クラッシックはラムが結構効いていて、少しヨーロッパのお菓子の雰囲気を感じる(向こうのはもっと味強いけど) ココナッツレモンの方は、こちらもココナッツとレモンがほのかに感じる味わいで、日本人にはこれくらいがちょうどいいなと改めて思った。
2021/09訪問
1回
・シュークリーム ・かりんとう饅頭 急なお願いごとをしたので、心ばかりのものとしてシュークリーム買うて帰った。 こちらの洋菓子類は、シャトレーゼの商品を全般的に素朴な美味しさんなんやけど、その中でもシュークリームが一番美味しいと思う。 かりんとう饅頭は本丸ので、間違いないやつ。 ・八ヶ岳珈琲のカフェオレケーキ ・ミルフィーユショコラ ・八ヶ岳手摘み山よもぎ餅 坊主の記念日に、帰りに買うて帰ったケーキ。 こちらのケーキは素朴な味がウリのケーキ。 カフェオレケーキは、周りの粒々がなかなか無い食感でカフェオレの味よりもそっちの方が気になる。 ミルフィーユはチョコに柚子が入ってるのが特徴的やったが、間の生地がパイ生地で、非常に食べにくかった。 よもぎ餅は、よもぎの風味が強烈という言葉が合う程強くて美味しかった。 ・アマルフィ 吉祥寺にもできたシャトレーゼのグランド版。 石神井公園のお店のは何回かお土産でもらったことあるけど、寄るのは初めて。 どれもシャトレーゼと比べると、より手の込んだ感じのケーキ。 アマルフィは、中はスポンジだけやったけど、柑橘系の風味が程良く感じられた。
2022/04訪問
3回
・落花生 八王子産の落花生のジェラート。 ピーナツ味のアイスクリームって、ありそうで食べたことなかった気がする。 ほんのりピーナツの味が分かる程度やけど、それくらいがちょうど良いと思える。 他にも八王子さんの生姜のアイスもあって、生姜好きやけど手が伸びなかった。
2020/08訪問
1回
・ほうれん草とバジルのクロックムッシュ ・塩バター ・エッグカレー 桜も咲き、南風が強く吹きつける日曜に出勤して帰り道に買うて帰る。 ちょっと他のチェーン店とは毛色が違うパンが結構あるなーと思いながら選ぶ。 選んだやつは、選んだだけあってなかなか好きな味やったな。
2020/03訪問
1回
妹の新築にお邪魔させてもらうのに、手土産で。 珈琲屋さんやけど、日本ではあまり見かけないカヌレが、姪っ子とかには可愛いやろうということで買うてく。 思った以上に甘くはないが、珈琲屋さんのスイーツということで、コーヒーとやはり合致する。 モチモチ感は、やっぱ特徴的。 見た目的にもお茶受けにちょうど良いお土産スイーツやね。
2020/01訪問
1回
町田の帰りに記念日のケーキを買うて帰ろということになり、新百合ヶ丘まで回って人気店のケーキを。 包括的にめちゃくちゃ美味しいケーキ。 その中でもクリームと苺がかなり秀逸。 クリームは作り置きやなく、買う直前に作ってくれるからもあるけど、生感が強くてかなり美味しい。 昨年のGWに結婚式挙げた義理の弟夫婦も訪れできたので、一緒に祝いました。