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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
久しぶりの衝撃！松三の絶品煮干そば
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煮干そば
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ストレート麺
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外観
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店内１
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店内２
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メニュー１
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メニュー２
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2015/09/19 更新
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◆２０１５年９月◆
愛国のジャマイカタウンに新しいラーメン屋さんが
オープンしたと聞き、さっそく行ってきました。
大雨が降る中、開店前から待っている人が数人。
店内はカウンターのみの７席くらいなのですが
オープンしてすぐに店内は満席になりました。
もうかなり人気になってるんですね。
【メニューについて】
メインのラーメンはとんこつベースで
醤油・塩・味噌・辛味噌の４種があります。
替え玉があったり、トッピングに高菜があったり
どうやら釧路では珍しい博多ラーメン系のお店のようです。
あと、あっさりスープの煮干そばもありますね。
こっちは麺をストレートと縮れからセレクト可能。
魚介好きの私としては、当然煮干そばを注文しました。
麺は迷ったけどストレートを選んでみた。
外観はすごくシンプルだなぁ。
具はチャーシュー・メンマ・煮卵・高菜・ネギ。
ボリュームはそんなにない感じ？
麺はちょっと細めだけど、意外とプリプリした食感。
てっきり博多系のボソボソしたタイプかと思った。
スープをひと口飲んで、久しぶりに衝撃を受けました。
めっちゃウマい！
煮干しがガツンと効いてるけどあっさりで、旨みも十分でてる。
臭みは全くないですよ。
サービスのゆず皮を最後に入れてみましたが
煮干にさわやかな柑橘の香りがプラスされて後味スッキリ。
今年食べた中では一番好みのラーメンでした。
待ってるお客さんがいたので自重しましたが
縮れ麺で替え玉したかったなぁ。
リピート確定の美味しいラーメンに大満足でした。
次はとんこつ系で攻めてみよっと。