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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
スープカレーはなくなりました
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チキン野菜カレー１０番
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小ライス
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パキスタンカレー（４分の１）
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外観
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店内１
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店内２
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メニュー１
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メニュー２
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メニュー３
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メニュー４
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2017/08/12 更新
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◆２０１６年１月◆
札幌最終日のランチもやっぱりスープカレー。
環状通り沿いで札幌北斗高校向かいのKENを訪問しました。
１０００軒目が私の愛犬と同じ名前の店だなんて縁を感じますね。
店内は濃い木目調のテーブルがシックで上品な感じ。
水を入れるコップもオシャレでセンスがいいですね。
【メニューについて】
スープカレー・ルーカレー・パキスタンカレーの３種類があります。
特に目を引くのは、フォアグラのトッピング（５００円）と
パキスタンカレー４分の１（220円）でしょうか。
テイクアウトも始めたそうですよ。
私は、チキン野菜カレーの辛さ10番＋小ライス
当然ミニパキスタンカレーも注文しました。
スープカレーは真っ赤なスープに野菜がゴロっゴロ。
チキンは揚げてあって香ばしいので食欲をそそります。
最近、これだけ野菜が入ってるスープカレーって珍しいかも。
まずスープを飲んでみます・・・何これウマっ！！
サラサラの薬膳系スープなんだけど、めちゃくちゃ旨いです。
「アジャンタ」とか「こうひいはうす」に近い感じですかね。
最近のカレーは、色々な味を重ねて旨みを出す足し算スープが多いですが
これはその対極にあるスープです。
余分なものをそぎ落として必要な要素だけを残した引き算スープですね。
この洗練された完成度にちょっと感動しました。
これで無化調というんだからちょっと信じられないくらいです。
パキスタンカレーは4分の１とはいえ結構なボリュームですな。
汁気がないストリングカレーっぽい感じなんですね。
生姜が効いてて、スパイスの香りが鮮烈です。
これは・・コリアンダーとカルダモンとか入ってるかな？
パキスタンカレーって美味しいんですねぇ。
いや〜美味しかった！
食べ物で感動したのは久しぶりです。
個人的にサラサラ薬膳系カレーの理想形に近いと思います。
唯一の心残りは、やっぱりフォアグラも頼めばよかったということ。
次回は絶対に食べてやろうと思います。