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ヤミーズカリーエーク＆ビンダルーカリー
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アイスカフェラテ
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外観
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外観
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店内
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店内
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店内
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旭川にスリランカカレーのお店ができたと聞いてさっそくGO。
場所は東光ということですが完全にナビ任せ。
たしか向かいに東光バッティングセンターがありました。
店舗は不動産のビッグ併設になっていて入口は一緒です。
駐車場はたぶん共用だと思います。
店内は新築の木の香りがするウッド系のオシャレなカフェ風。
カウンター席とテーブル席があります。
カレーは４種類あるのかな。
◆ヤミーズカリー・エーク
◆ゴアカリー
◆タコキーマカリー
◆豚サガリビンダルーカリー
他にも定食系とかラーメン・うどんなんかもあります。
私は、店名冠のヤミーズカリーとビンダルーカリーの合盛りを注文。
ライスは五穀米の大盛りをでお願いします。
あと、アイスカフェラテ追加。
食事すると半額なのでお得ですよ。
2種類のカレーと五穀米、サラダ・ピクルスが
きれいにワンプレートで盛り付けられています。
ピクルスはすっごく辛いので、カレーに混ぜて食べるんだって。
まずは、ヤミーズカリーから食べてみます。
これは生姜とスパイスが効いたパキスタンカレー。
以前、釧路で食べて以来すっかりお気に入りです。
ストリング状のチキンにカレーが絡みついて激ウマ。
けっこう辛くて額に汗がにじんできます。
ビンダルーカリーは、酸っぱ辛い！
あと、スパイスの風味が鮮烈です。
私は大好きだけど、万人受けはしないかも。
酸味と豚サガリのコク・旨みが絶妙のバランスですな。
付け合わせを混ぜて食べると味変していいね。
てか、ピクルス本当に辛い＆酸っぱい。
ネパールとかスリランカではこういうのポピュラーなのかな。
最後はヤミーズ＆ビンダルーも混ぜちゃえ。
ライスは合盛りなら、大盛りで丁度いいボリューム。
カレーは本当にクオリティが高くて、お店の方も親切で好印象。
旭川に住んでいたら毎日通いたいです。