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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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恵比寿と渋谷のちょうど中間くらいにある隠れ家レストラン
渋谷からだと渋谷ストリームからしばらくまっすぐです
数年前東京カレンダーかなんかでみつけて面白いお店だなぁって思って保存しといたのだけどやっと訪問できました
外から店内の様子が分かるガラス張りスタイル
席はカウンターのみ
調理場を囲むカウンターに案内してもらったけど、窓際のカウンターもお洒落
暗めの照明でバーのようなこじゃれた雰囲気からふらっと立ち寄りたくなるようなお店
でもここ、人気のお店で予約は必須
予約はお店のインスタグラムのDMからで、この日も早めの時間ならと何とか取れた感じ
ちなみにインスタにお店の新作料理がいっぱい上がってて見るだけで楽しい笑
フランス料理のビストロかなっていう雰囲気だけどジャンルに縛られない無国籍料理のお店
定番て言えるような料理はウフマヨぐらいで、他はどれも個性的
niruっていう店名なのもあって煮込み料理も豊富
食材の組み合わせも面白くて、デュカやターメリックなどスパイスを使ったり中東的な要素があると思ったら、春巻きや水餃子、ピータンなどアジアンテイストのものもあったりと実に多彩
飲み物も各種ワイン、ビール、日本酒、生レモンとオーガニックミードのサワーなんてのもあって面白い
迷いに迷った末以下のものを注文
【ウフマヨ トリュフ風味】¥390
とろっと黄身が流れ出すちょうどいい茹で加減の卵にまったりしたマヨネーズをかけたシンプルなビストロ料理
生胡椒がアクセントで見た目も可愛らしい
【サバと焼き野菜のリエット】¥780
サバをツナのようにペースト状にしたリエット
この日はパプリカやナスといったみずみずしい野菜が入っていて、食感味のアクセントに
しっかり目の味付けでお酒が進む
バケットが何枚か添えられていてディップしていただきます
【鴨と人参の水餃子】¥990
鴨と人参を使った肉団子のようなものが中に入った水餃子
しっかりと練られていて弾力がある
鴨を使ってるけど癖がなくて食べやすい
皮はもっちりっていうよりはなめらかな舌触りで思ったより軽い
【ささみとツナの揚げ春巻き シナモン風味】¥780
三角形に折りたたんだ形が可愛い
表面はカリッと上がっていて食感がいいね
中の具材はささみとツナであっさりした感じだけどシナモンの香りがいいアクセントになっている
【トリッパのフリット 自家製ハリッサ】¥770
煮込みにすることが多いトリッパだけどこちらはフリット
ふわっとエアリーな衣がまず素晴らしい
中のトリッパはもちもちで衣との食感の差が楽しめる
そのままでも十分美味しいけどピリッと辛みの効いたハリッサで味変もできる
【フェジョアータ】¥1080
ブラジル風の肉とブラックビーンズの煮込み
豚肉を使うのがポピュラーだそうだけど現地では、干し肉や牛肉などいろんな肉を一緒に煮込むこともあるそう
ここのは角切りにした豚肉を使用
お肉もとろっと柔らかく煮込まれていて、味付けはシンプルなのに深みがある
ご飯にかけるスタイルで
まだまだ食べたいものあったけど今回はこれくらいで
ユニークな組み合わせのものも多いんだけどどれもきっちり美味しいのがすごい
本当にいろんな国の要素を取り入れていてボーダーレスって感じ
ラム肩肉の麻婆煮込みとかも食べたかったなあ
グラスワインは、滋賀県や徳島県のものがあったりとこちらも少し珍しい
ラベルのデザインも可愛いし笑
落ち着いてるけど気を張らずゆったりできる雰囲気も居心地いい
何度も通いたいお店