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出汁で勝負 日本料理の技
2018/11訪問
1回
他ではなかなか見れない、一枚麺のカルボナーラ
2023/06訪問
1回
たっぷりのトマトに動物系、魚介系スープを合わせた濃厚なとまとらーめん
2022/09訪問
1回
地元近くの久喜、菖蒲にあるイタリアン、 ラルーチェへ。 ディナーのコースをいただきました。 前菜五種盛り合わせ カニ肉とリコッタチーズのカンノーリ、サーモンと帆立貝柱 を挟んだ冬キャベツのテリーヌ、ごぼうと人参のブラックフリット 、パテドカンパーニュ、豆腐とモッツァレラチーズのムース 菖蒲産ビーツのポタージュ 四種のチーズとじゃがいもの全粒粉ラビオリ 旬野菜と牛のグリリア ポレンタ添え お好きなドルチェ スイートポテト 前菜の盛り合わせは、オーソドックスなものが少なく、楽しめました。 特にカンノーリをおかず系に、するという試みは面白いです。 パスタ、メインは、やさしく、家庭的な味でした。 デザートは、まろやかで口当たりがよく美味。 ボリュームがありすぎずちょうど良かったです。 でももう少しパスタやメインにパンチがあるといいですね。
2017/12訪問
1回
浦和駅から徒歩数分の、埼玉会館にあるフレンチ、 ビストロやまへ。 公共施設のようなとこにあるので少し見つけずらかったです。 ランチは、3コースありますが、一番軽めのプレートランチ(1800円)に。 まずは前菜ですが説明がありませんでした。 なので推測ですが。 サラダに、じゃがいものポタージュ、魚を使った練り物。 どれも、シンプルで家庭的な味でした。 メインは、鶏胸肉のパン粉焼き。 トマトソースとともにいただきます。 柔らかく食べやすい口当たりに仕上がっています。 衣がべちゃっとしてしまっているのだけが少し残念。 パンがとてもボリュミーで、ふわふわのシンプルなパンと、 くるみとレーズンのパンの2種類です。 デザートに、ケーキや、ジェラートの盛り合わせが付いていました。 最後にコーヒーか紅茶を選べます。 カジュアルにフレンチを楽しむのにはいいお店です。
2018/03訪問
1回
大宮駅改札内にあるチャーハンの店、かにチャーハンの店です。 改札内にあるので乗り換えの合間にも使えて便利です。 スイカも使えます。 期間限定の、帆立、かに、エビが乗ったチャーハン を注文。 卵で覆われてあんかけになっており、 トロトロして口当たりが良いので、スルスルっと 食べれてしまいます。 具は特に帆立が、プリッとして美味しかったです。 ＋100円で大盛り、1.5倍にできるので、たくさん食べる人はお得だと思います。 本当は、ぱらっとしたチャーハンが食べたくて来たのですが 期間限定モノに弱い私でした。
2018/01訪問
1回
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透明感のあるスープは、その味も透き通っている