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1回
昼の点数:4.5
2006/08 訪問
ラーメンヨシベー 錦糸町店
このお店のヨシベーラーメン正油で細麺がとても好きです。トンコツベースの醤油味スープで、ときどき無性にこれを食べたくなります。先日は季節物のの味噌つけ麺(780円)をいただきました。2種類の麺に大きなチャーシュー1枚、うずらの卵の燻製(?)、ナルト、ネギ、細く切った海苔少しで、味噌とんこつで辛味があるタレでした。2種類の麺は、1つが黒っぽいものを練りこんであるようで、もう1つは見た目は普通の麺でした。タレ味が強く、食感が多少違う程度の差しか感じませんでしたので麺が2種類あるありがたみは感じませんでしたが、タレの味は美味しかったです。蕎麦湯と同じように後でこれでつけダレを薄めてくださいとスープを持ってきてくれるので、スープとして最後までおいしくいただきました。タバコを吸わないので今まで気付きませんでしたが、この店は一応禁煙のようです。(禁煙かと聞いているお客さんがいて分かりました。)テーブルに灰皿がないだけで、特に大きく禁煙と書いてあるわけではないのですが、食事中に近くに煙草を吸う人がいると損した気がしてしまうので、その点でもとてもいいお店だと思います。
2006/09/09 更新
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このお店のヨシベーラーメン正油で細麺がとても好きです。トンコツベースの醤油味スープで、ときどき無性にこれを食べたくなります。
先日は季節物のの味噌つけ麺(780円)をいただきました。
2種類の麺に大きなチャーシュー1枚、うずらの卵の燻製(?)、ナルト、ネギ、細く切った海苔少しで、味噌とんこつで辛味があるタレでした。2種類の麺は、1つが黒っぽいものを練りこんであるようで、もう1つは見た目は普通の麺でした。タレ味が強く、食感が多少違う程度の差しか感じませんでしたので麺が2種類あるありがたみは感じませんでしたが、タレの味は美味しかったです。蕎麦湯と同じように後でこれでつけダレを薄めてくださいとスープを持ってきてくれるので、スープとして最後までおいしくいただきました。
タバコを吸わないので今まで気付きませんでしたが、この店は一応禁煙のようです。(禁煙かと聞いているお客さんがいて分かりました。)テーブルに灰皿がないだけで、特に大きく禁煙と書いてあるわけではないのですが、食事中に近くに煙草を吸う人がいると損した気がしてしまうので、その点でもとてもいいお店だと思います。