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リビングと和室
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洋室
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オーディオセット
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窓からの浅間山
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和食レストランやまぼうし
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やまぼうし
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テーブルセット
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コースお品書き
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生ビールで乾杯
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お子様プレート
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お子様プレートアップ
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お子様プレートとうもろこしの茶碗蒸し
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お子様プレート おそば
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お子様プレート お寿司
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前菜
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伊勢海老お作り
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ぷりぷりの身
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白ワイン
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白ワイン
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冬瓜カニ餡
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鮎の塩焼き
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沢蟹から揚げ
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もち豚しゃぶしゃぶと嬬恋キャベツの生春巻き
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生春巻きアップ
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とうもろこしの茶碗蒸し
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地物のてんぷら
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濃い～ハイボール きく～～
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めずらしいリンゴのてんぷら
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そうめん
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そうめん全景
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お子様プレートのデザート
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豆乳チーズとメロン
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コンチネンタルレストラン
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息子の朝食
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私の朝食
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夕食のテーブルセット
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8400円のコースお品書き
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カノヴァロゼ
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ボトルで
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前菜
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美味しかったパン
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レッドビーツのスープ
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イサキのソテー
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牛フィレのポワレ
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デザート
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食後のコーヒー
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いつもは、北軽井沢の別のヴィラが定宿なのですが、今回は両親と一緒の2泊3日の旅行でしたので、このホテルにしました。
両親からのリクエストで・・・
1.軽井沢で涼しい高原を感じたい。
2.天然温泉に入りたい。
3.孫と一緒の部屋で皆で泊まりたい。
4.浅間山が綺麗に見えるところがいい。
5.美味しい食事が食べられるところがいい。
という、随分ハードルの高いリクエストでしたが、それを叶えてこその長男なので、必死に探しました、そして見つけました。
そう、このホテルなら、2ベッドのスイートがあるので、完璧なのです。
星のリゾートという線もありますが、標高が低いため何気に暑いのと、浅間山はこちらのほうが綺麗に見えるのです。
ホテルの名前は軽井沢倶楽部ホテル軽井沢1130。
正確には、長野県軽井沢町にあるのではなく、群馬県嬬恋村にあるのです。
1130という名前も、標高1130ｍにあるので、そのように名づけられている、高原のリゾートホテルです。
ホテルのフロントスタッフのレベルは高く、お出迎えからいい気分で迎えてくれました。
部屋は文句なく、素晴らしいです。
100㎡はあるのかと思うほどのお部屋で、浅間山ビューです。
一日目のディナーですが、和食処のやまぼうしで予約し、7350円のコースにしました。
七月は「七夕会席」ということで、7,350円（税金・サービス料込）のコースです。
料理の内容は、毎月変わって行くようなので、何度来ても楽しめるようになっています。
前 菜 季節の旬菜四種盛り
造 り 伊勢海老姿盛り
冷 鉢 冬瓜 茶筅茄子 南瓜 蟹餡
焼 物 鮎塩焼き たで酢 沢蟹 無花果
鉢 物 嬬恋きゃべつともち豚の生春巻き
蒸 物 冷製 嬬恋とうもろこしの茶碗蒸し
豆乳ムース添え
揚 物 鮎一夜干の天麩羅 信州林檎
食 事 七夕素麺
手毬寿司
香 物 野沢菜 葱しば漬け
水 物 嬬恋の豆乳で作ったチーズ豆腐
季節のフルーツ
どれも、素晴らしく美味しかったですが、この山の中での伊勢海老のお作りには感動しました。
とても新鮮で、頭の中の海老味噌も、濃厚なウニのような味で食べられるほどです。
あとは、信州リンゴの天ぷらですが、初めて食べる味で、アップルパイのシナモンなしのような味で、これまたびっくりする味です。
お酒も、美味しくいただけましたので、大変満足です。
北軽井沢の和食でこんなにも、美味しいものが味わえると思っても見なかったので、家族全員感動です。
朝食は、「感動の朝食」をコンセプトにされているそうで、地産地消をモットーに、釜炊きのご飯などでほっとする朝食を食べられます。
バイキング形式ですが、朝から美味しいものが食べられました。
二日めのディナーは洋食のラ・ベリエールにて、7月「初夏の食彩」8,400円(税金・サービス料込) のコースを予約しました。
田舎風パテと自家製ピクルス コンソメ ジュレ
冷製ビーツのスープ
イサキのソテー
ヒ烏賊と高原野菜のラタトイユ
イカ墨と自家製バジルの二色ソース
国産牛フィレ肉のポワレ クコの実入り赤ワインソース
ココナッツ風味のブランマンジェ シェフスタイル
コーヒー 又は 紅茶
これまた、どれも素晴らしく美味しかったのですが、牛フィレ肉のポワレは絶品で、お代わりしたいほどでした。
このコースが8400円は、非常にＣＰの高いものだと思います。
お酒も、スパークリングワインから、赤ワインまで充分美味しかったです。
北軽井沢の高原リゾートですが、こんなにも美味しい物を提供してもらえるとは、正直驚きました。
ここに来たら、是非ビュッフェスタイルではなく、レストランで頼んで食べてみてほしいと思います。
温泉も、鬼押温泉という気持ちのいい温泉があります。
家族全員で、2泊3日で一人40000円程度ですので、充分にＣＰのよい値段だと思います。
我が家は、再訪確実です！