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鮨白谷町六丁目、谷町四丁目、玉造（大阪メトロ）/寿司
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夜の点数：4.3
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
大人デートにピッタリなお寿司屋さん
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2024/09/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
谷町六丁目駅の近くにある隠れ家的な雰囲気の
上品なお寿司屋さん
カウンター８席のみで熟練の職人技を見ながら
極上のお寿司を楽しめます。
⭐️ 今回いただいたメニュー
おまかせコース 23,000円
✅ 湯引き鱧と三輪そうめん白髭
コースのスタートはさっぱりした小鉢から
淡路島産の鱧に高級そうめん、モズク、オクラの
組み合わせで期待が膨らみます
✅ アワビとタコの煮物
コリコリしたアワビ、タコの柔らか煮の
旨みが溢れてきます
✅ 鰹藁たたき造り
芳醇な香りの藁焼きに薬味は珍しいカラシ
意外な組み合わせですが美味しかった〜
✅ 鰻とウニの茶碗蒸し
なんとウニが乗ってる茶碗蒸し
鰻と贅沢な食べ方で驚きです‼️
✅ いかの握り
長崎県産の剣先いかはほんのり甘くて美味しい
✅ 蟹の握り
北海道産のズワイガニの旨みがたまらない❗️
温かくて美味しい
✅ 金目鯛の握り
千葉県産の金目鯛の昆布締め
✅ ホタテ梅肉山椒の握り
軽く火を通した海苔が香ばしく
ホタテの旨みを引き立てます。
✅ 鯖昆布締めの握り
長崎県産の鯖は旨みが強くて美味しい
✅ 芽ネギ握り
✅ マグロ 赤身の握り
✅ マグロ 中トロの握り
✅ マグロ 大トロの握り
青森県産の天然本マグロ、この日の仕入れは大畑の
【まぐろ寺本】からでした
マグロ三昧でたまりません‼️
✅ 蘭王の握り
玉の薄焼き、海老のすりみ入って美味しい
✅ 車海老の握り
熊本県産 天然の車海老は旨みが最高でした
✅ いくらの軍艦
北海道産いくらのプチプチ感が半端ない❗️
✅ 煮穴子の握り
柔らかくて口の中で溶けるような食感でした
✅ 赤だし
✅ 梨とチョコバニラアイス（山崎or巣蜜）
私はウイスキー山崎を同伴者は北海道産の蜂蜜を
チョイスしました
貴重な山崎１２年、久しぶりに飲めて嬉しい☺️
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２階はバーになっておりウェイティングや食後の余韻も
楽しめます。
高級ホテルみたいなラグジュアリーな雰囲気で
最高のホスピタリティで大人のデートにピッタリ
ごちそうさまでした