1回
2026/02 訪問
落ち着いた空間で楽しむ大人向けイタリアン
2026/02/11 更新
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難波リバープレイス3階にある「THE COMMA, Italian Terrace NAMBA」さんへディナー訪問。
店内はシャンデリアや間接照明が印象的な落ち着いた空間で難波にありながらゆったりと食事ができる雰囲気。ソファ席も多くデート利用にちょうど良い印象です。
まずは本日の鮮魚のカルパッチョ。彩りが良くさっぱりとした味付けで前菜として食欲が進みます。
続いて自家製ローストビーフとマッシュポテト。しっとりと火入れされたお肉は赤身の旨みがしっかり感じられ、なめらかなマッシュポテトとの相性が抜群。
人気メニューのスノーチーズパスタは目の前でチーズを削って仕上げてくれる演出付き。チーズの香りが立ち濃厚ながらも重すぎずバランスの良い仕上がりでした。
トリュフが香るグラタン、この日は真鯛が未入荷のため白子に変更。白子のコクが加わりクリーミーで濃厚な味わいに。ワインとも相性の良い一皿です。
国産牛もも肉のレアカツは、衣は軽く中はしっとりとしたレアな火入れ。赤身の旨みをしっかり感じられ、ソースとの相性も良く満足度の高い一品でした。
ソフトシェルクラブが乗ったジェノベーゼリゾットは、外はサクサク、中は柔らかい食感がアクセントになり、クリーミーなリゾットとの組み合わせが秀逸。今回の中でも印象に残るメニューでした。
デザートは自家製ミルフィーユとチョコテリーヌ。甘さは控えめで食後でも重くならず最後まで楽しめます。
難波で落ち着いて食事をしたい時やデート、記念日利用に使いやすい一軒だと思います。ん