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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
クリーミースープの長浜ラーメン
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ラーメン(¥600)
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2014/03/29 更新
飛行機の出発までのこり2時間。観光の心残りは少なくと思い、夜の屋台では行けなかったこちらのお店に入りました。
場所は博多駅駅ビルの2階のとあるエリア。ここには一幸舎などラーメン店が集中しています。こちらのお店は長浜屋台を本店とした店舗の支店のようです。
ちなみに長浜ラーメンを食べるのは朝食(元祖長浜屋)に続き本日2度目。デブまっしぐらです。
店内はカウンターを中心に30名弱ぐらいが座れる席があります。
入口手前には券売機があり、こちらで一番シンプルかつ安価なラーメン(¥600)の食券を買って店員さんに渡します。
先客もいるためか細麺のラーメンにしては少し待ち時間があったような印象です。
目の前に黒い丼が置かれました。中身は以外と白濁したスープに細麺と青ネギとチャーシューが浮いています。
さっそくスープを一口。ポタージュスープのような舌触りと豚骨っぽいコク、そして一◯堂や◯蘭のような所謂「博多ラーメン」に比べたらナノミクロ程度の微々たるものではありますが、多少の獣臭さも感じられました。
麺は固めの細麺。若干のスープの粘り気が麺に絡みついてきますが、スルスルというスムーズな食感を感じることもできます。
チャーシューは脂身少なめの柔らかいもの。ただ物理的に少し薄めかなとも思います。
前に行った長浜ラーメンは朝ということもあってスープは残したのですが、今回はスープのコクと舌触りが気に入って飲み干してしまいました。
食休みも早々にお店を引き上げました。
「長浜ラーメン」ということで先入観を持って食べた一杯は、「博多ラーメン」の豚骨のコクと、「長浜ラーメン」のさっぱりとした口当たりが両立したものでした。値段もリーズナブルなので、お腹にサクッと入れるのに適したラーメンではないでしょうか。
ごちそうさまでした。