だるま3世さんが投稿したSerafina NEW YORK さいたま新都心店(埼玉/さいたま新都心)の口コミ詳細

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だるま3世の濃い口グルメガイド

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Serafina NEW YORK さいたま新都心店さいたま新都心、北与野/イタリアン、ピザ、ダイニングバー

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

1,000円にしてはクオリティが高いイタリアンランチ(2回目)

新都心での午前中の仕事終わりに、久々にこちらのお店に。場所的に個人的な動線に入らないため、レビューは約3年ぶりです。
時たま混んでいて来店を躊躇することもありますが、今回は正午過ぎで6割位の席の埋まり具合。男性一人の来店は私ぐらいのようですが、カウンターに案内していただきました。


先鋭的ながらシンプルなデザインをしているイタリア産のビール瓶を眺めながら、同時にメニューを見ることに。今回もまたピッツァのセット(税込\1,000)をいただくことにしました。

グラスに注がれたお冷を口に含んでいたら、最初にサラダが到着。レモンが香る思われるフレンチドレッシングを、ロメインレタスベースの野菜に絡めた一品。トマトが十分に熟れていて甘味があったのが印象的でした。

ちなみにドリンクも選べるようで、カクテルやワインも選べるらしい。今度どっかで午後休でもいただいてお昼からアルコールをいただきたいところですが、そうはいかないので、今回はヘルシーに烏龍茶としました。


そうしていたら大きいお皿にメインの品が登場。モッツァレラチーズにブロッコリーの緑とチェリートマトの赤が色のアクセントとなります。
久々にいただくと、周りはカリカリ、中はモチモチの美味しい生地。イタリアンのピザを専門店でいただく機会は少ないですが、それにしてもこちらのお店の生地はバランス良く美味しい気がします。
トッピングで印象的なのはチェリートマトの甘さ。これがモッツァレラチーズやアンチョビの塩気と合わせて旨味を引き立てているような気がしました。

途中でチリオイルをかけていただきながら、カットされた6ピースを完食。
伝票をもってお会計。野口英世1枚だけを渡してエレベータを下りました。


久々に来店した黄色い看板のこちらのお店。生地と具材のバランスも、お店の雰囲気もいいイタリアンのピッツァをいただけます。
ごちそうさまでした。

  • モッツァレラチーズ、アンチョビ、ブロッコリー、トマトのピッツァ

  • ランチセットのサラダ

  • ランチドリンクのアイスウーロン

  • デザインが気になる

  • 光刺すカウンター

  • ランチドリンク。アルコールも選べるのか…

  • 白ワインではありません(お冷)

2018/12/21 更新

1回目

2016/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

1,000円にしてはクオリティが高いイタリアンランチ

また仕事で新都心へ。お昼を食べるときに前から気になっていたこちらのお店に入りました。
1階のけやきひろばは改修工事で閉まっていますが、こちらのお店は1階ではないということでオープンしていました。

黄色い庇が目印のお店。そこからエレベータが3階に上がります。
平日ながらもなかなかの混雑具合。数分待ってカウンターに案内されました。

全面ガラス張りで外光も入り、明るさを感じる店内。お店の仕切りにはローマ時代の壁画のようなイラストもあります。
カウンターにはコーヒーサーバーやcadoの加湿器のようなウォーターサーバー、さらに奥にはグラスや様々なお酒のボトルが並んでいます。

そのカウンターにいた男性の店員さん。無線マイクで色々とやり取りするところを見ると店長さんのようでした。
他にホールを担当されている店員さんは女性が多く、忙しい時間帯のためか

グランドメニューもありますが、平日限定のランチはパスタやピザのメイン料理にサラダ、コーヒーまたは紅茶が付いて税込\1,000という構成です。
今回はパスタよりもピザが食べたかったので、ピザの中でもシンプルなマルゲリータを選びました。

注文してから2,3分頃に、大きいお皿に乗ったサラダが運ばれてきました。ベビーリーフとサニーレタスをメインに、トマト、ニンジン、水菜、かいわれが混ぜ込まれ、薄めのフレンチドレッシングが和えられています。
元の野菜が新鮮なためか、シンプルなドレッシングでも美味しく感じられました。

サラダを食べ終えてから5分ほど待つと、大きいお皿が見えないほどのデカイピザが運ばれてきました。
目を引くのは輪切りではなく丸々1個乗っているブラックオリーブです。
中は6つのピースにカットされていますが、それでもだいぶ大きいためナイフとフォークで切りながらいただくことにします。

生地は外側はカリカリで香ばしさがありますが、円の中側はお皿との間で蒸らされてしっとりとしています。
薄い生地の中は層ができており、柔らかいながら弾力のある食感を感じることができます。小麦の甘みも感じることができて美味しかったです。

トマトソースの酸味と旨味が詰まったソースに、動物系の旨味と伸びる食感をモッツァレラチーズが与えてくれます。
普段ブラックオリーブは好みではないのですが、クセや油感が少なく、全体的に散りばめられているわけではないことから味のアクセントとして楽しむことができました。

大きいピザなのでお腹的にも満足。最後にホットコーヒーをいただいてお会計、お店を後にしました。


ランチで4ケタとなると若干割高感を感じますが、お店の雰囲気や美味しいサラダとピザがいただけることを考えると、少々位が高い意味で「コスパが良い」ランチに感じました。
土日祝日にランチをやっていないのが残念ではありますが、けやきひろばが使えない今新都心でのランチの良い候補になりそうです。
ごちそうさまでした。

2016/01/24 更新

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