だるま3世さんが投稿した新杵屋 本社工場直売店(山形/米沢)の口コミ詳細

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新杵屋 本社工場直売店米沢/弁当、郷土料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気-
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

甘辛い味付けが旨いド定番の駅弁

米沢出張の帰り。帰宅する頃にはお昼近くになるので、「駅弁でいいからお昼何か買ってきて~」と母からの催促の電話がありました。

最寄り駅のスーパーでお弁当を買っていくなんていう嫌がらせをしてもいいのですが、折角米沢に来たのでこちらのお店の品を買おうと駅前のこちらのお店に入りました。

店内では駅弁だけではなく、芋煮やお菓子、漬物などの米沢・山形土産も販売されています。上階には食事ができるお店もあるみたいです。
お弁当は奥のレジで店員さんに注文すると出てきます。何を注文するのかと言えば、ド定番の牛肉どまん中(税込\1,250)です。
塩味、味噌味、カレー味などの味のバリエーションがあるようですが、一番シンプルなもの(すき焼き味)を選びました。

一番シンプルなものは既にストックされているようで、すぐに手渡されます。Suicaでお会計を済ませました。

埼玉まで到着したのは丁度正午前。少し休んでから母といただくことにしました。
お弁当の面積の7割はご飯。その上には牛バラの煮込みと牛そぼろがハーフ&ハーフで敷き詰められています。
残りの3割は、お弁当にしては最小限のおかずが添えられていました。

紙の箱と、プラスチックの蓋を取っていただきます。

一応ベジ・ファーストということで上部のおかずからいただきますが、コレが美味しいというのが意外なセールスポイントです。
おかずは里芋、人参、昆布の煮付け、そして卵焼き、かまぼこ、桜漬けが少量ずつ入っています。
特に美味しかったのは煮付け類。里芋と人参は出汁がしっかりと染みていて、柔らかく煮付けられています。
昆布の煮付けは旅館の朝食のように甘辛い味付けでした。

それではメインのご飯に箸を伸ばします。
牛バラの煮込みは見た目通りすき焼き風のしっかりとした味付けがなされていますが、それに負けない脂味と赤身のしっとりとした美味しさが感じられます。
牛そぼろもパサパサとなりがちですが、しっとりとした舌触りとしっかりとした味付けが感じられました。
ご飯もしっとりとしているのが、お弁当として良いポイントですね。
ご飯も食べ終え、ポロポロと底にこぼれた牛そぼろを掻き込んで完食しました。


米沢で駅弁と言えば真っ先に思い浮かべるド定番の品。ド定番となるのも頷ける美味しさでした。
ごちそうさまでした。

  • 牛肉どまん中(\1,250)

2016/08/07 更新

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