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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 -
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気-
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ニッポンで一番贅沢な豆大福
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豆大福（\180）
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中身のあん
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オレンジの紙包装
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付いてすぐこの状況である。
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2017/03/18 更新
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キリ番的な投稿999件目。食べログの投稿を開始したときから行ってみたかったこのお店に"覚悟して"行くことにしました。
父親の勤務先が近かったこともあり、子供の頃には極たまにいただいたことがありますが、今回は4年ぶりです。
何故"覚悟して"とわざわざ言ったのかというと、お店にできる行列。11時丁度に伺いましたが、既に20人超の長い行列ができていました。着物をお召になられた年配の方や、自転車のライダーもいらっしゃいました。
待つこと30分。ようやくお店の前に着きました。店員さんが２名で対応されています。お店の奥の厨房からは、今回のお目当てである豆大福（\180）が続々と運ばれてきます。店員さんがトングで持って紙に包んでいきますが、トングで置いた瞬間に外側の求肥がフニャンとなるところからも柔らかさを感じます。
今回はお土産用に３つ、即食べ用に１つ購入しました。
空いているスペースに陣取って即食べ用の白い紙袋を開けることに。真っ白な粉の下には、大粒のエンドウ豆がゴロゴロと入ってるのがわかります。
念願の一口をいただくと、見た目の想像通り柔らかいお餅が歯の力でゆっくりと沈んでいくのがわかります。
噛み切ると、中から現れたのは艶のある滑らかなつぶあん。高級な小豆をふんだんに使っているのか、濃厚な舌触りを感じます。甘さもしっかりとあります。
口の中で噛んでいくと、皮に含まれていたたっぷりのエンドウ豆が程よく塩気と食感を感じさせてくれます。豆も潰れていないためか食感もしっかりと主張が感じられました。それほど大きいサイズではありませんが、１個で十分に満足感がありました。
即食べ用を食べ終えてお店の前を通ると、来た時と同じかそれ以上の行列が、そしてその途中に
「これより後の方は、なくなり次第売り切れとなります」
という黄色い看板が。
内心「あぶね～」と思いながら護国寺駅に向かいました。
ちなみに帰宅して夕食後に母親といただきましたが、即食べ品よりもお餅に固さが出て、エンドウ豆の食感が消えてしまっているように見えました。他のレビュアーさんの生地にもありますが、やはり買ってすぐいただいた方が甘味と塩気のバランスが良く満足感がありますね。
行列ができるのも納得の豆大福。良い小豆と良いエンドウ豆をふんだんに使った、今まで食べた中で一番贅沢な豆大福でした。
商品として並んでいた栗羊羹も美味しそうだったので、また覚悟を決めて来店したいと思えるお店でした。
ごちそうさまでした。