2回
2020/06 訪問
鶏専門店ならではの鶏たたき（2回目）
地鶏タタキ（100gあたり\225）
チキンボール（１個あたり\10）
土曜の行列は変わらずです
2020/07/06 更新
2017/07 訪問
鶏専門店ならではの鶏たたき
久々に来た十条商店街。そう言えば来店したことのない十条の有名店を訪れました。
当日は十条でお祭りがあったそうで、浴衣姿の人も多く、かき氷やたこ焼きを買って食べている人も多くいました。
Whiteberryの夏祭りが脳内再生される中、こちらのお店は10人近くの行列が。そこに従順に並びます。
お店の目の前に来ると、美味しそうな焼き鳥やフライ物が並んでいますし、パック詰めのお惣菜もあります。どれも専門店とは思えないお安い値段なのは十条銀座の為せる技というところでしょうか。
今回は3種類購入していただきました。
●レバー串（税抜\80）
母がレバー嫌いなので、その場でいただいた一品です。
よくスーパーとかで売っているデロンデロンのタレではなく、おそらくサラサラのタレを使っているようで、タレの味は控えめです。
だからと言ってレバー特有の臭みがないのは新鮮なものを使っている証拠に思えます。
●チキンボール（1個税抜\10）
イシイのミートボールぐらいの大きさのフライであり、このお店の名物料理。中身は鶏挽き肉だけではなく、おからを使っているかのようなフワフワの食感でした。これが1個10円というのは破格なので、自分も20個を注文してしまいました。
●鶏のたたき（税抜\477）
今までいただいた中で一番高価ですが、一番高く評価したい一品。外側に火が入っていますが中身は生の状態。
鶏肉が生という点と、これから帰宅してしばらく経つことで少し心配がありましたが、食べてから1日以上経っても何事もなく過ごしています。
鶏もも肉の弾力と淡白な旨味が感じられます。これが擦り下ろしニンニクと相性が抜群で、お酒のアテには最高でした。
お安い価格で新鮮な鶏肉がいただけるこちらのお店。人気になるのも有名になるのもうなずけます。ごちそうさまでした。
2017/07/07 更新
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JR都区内パスを使って十条駅へ。十条と言ったらこのお店。ということで来店です。
ソーシャルディスタンスを取っているとはいえ、午後３時過ぎで結構な行列です。
前回の来店は３年ぶり。更にそのときにもこちらに来る前に大塚の柏屋に寄っていました。成長していないですねこの３年間…
そして今回購入した商品も、前回とほぼ変わらず…というところ。結果的に同じ品の３年越しレビューになっちゃいます。
●チキンボール（１個あたり税込\10）
インフレ気味の３年間でも値段が変わらないっていうのは畏れ入ります。
鶏ミンチの旨味とフワフワ食感が美味しいです。
●地鶏タタキ（100gあたり税込\225）
スモーキーな風味も感じる一品。ほんのり半生ですが、あたることのないアタリの品です。
刻んだ小ねぎとタタキのタレが入っていますが、ここに更におろしニンニクを加えるとより美味しくなります。
ご飯のおかずにもお酒のアテにも最高な一品です。
気づいたら３年前と変わらないルートと変わらない品のレビュー。変わらない美味しさを確認しました。
ごちそうさまでした。