この口コミは、だるま３世さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
超高コスパの肉食系定食
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キセキステーキ定食（\1,080）
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魅惑のサービスショット
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金曜12時半でこの行列です。早く来て良かった…
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奥深くないカウンター
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卓上の調味料
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2018/01/30 更新
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仕事での年末年始対応で溜まった疲れと代休消化のため、体調不良以外では約半年ぶりに平日のお休みをいただくことに。
そうなった時に、平日しか空いていないこちらのお店に行くことを思いついたのでした。
上尾駅から市役所側に出た住宅街。碁盤の目に画一的な建物が並ぶ新興住宅地ではなく、所々道も曲がり、庭の広い昔ながらの住宅が並びます。
その中に紛れるようにあるこちらのお店。11時半前には既に外に行列が出来ていました。
こちらのお店は精肉店を母体としているようで、厚切りのトンカツやステーキがいただけるとの評判は、特命B級グルメ部長様をはじめ多くのレビュアーさんから拝見していたので、それを期待しての来店です。
東京では最低気温が氷点下になるほどの寒空のもと、表で15分ほど待ちました。
店内は小上がりの座敷席とカウンター。20人も入れるかどうかの狭い店内です。
１人で入った自分は、ご家族連れで待っていた方をスキップして案内されました。
商品の特徴からサラリーマンが多いのかなと思っていたのですが、子供連れのお客さんも多く、静かに食事する雰囲気ではないですね。
箸を垂直におくだけでいっぱいいっぱいの奥行きがないカウンターに目一杯メニューを広げたものの、初訪問だったため、店名の書いてあるキセキ定食（税込\1,080）を注文しました。
メインはカツとステーキが選べるそうですが、肉の味がダイレクトに味わえそうなステーキにしました。
壁掛けのテレビを見ながら、GReeeeNのある曲が脳内リピートしながら10分ほど待つと、これまたカウンターいっぱいいっぱいのお盆が運ばれてきました。
他のレビュアーさんの写真からは想像していたものの、想像通りに分厚いポークステーキが目の前に鎮座しています。思わず断面をスマホで撮ってしまうほど分厚く、柔らかそうな断面でした。
白味噌ベースのお味噌汁と、山盛りのキャベツをいただいてから"断層"をいただくことにします。
ピンクと白の断面。口に運ぶとスゴク柔らかい…というわけではなく、赤みの弾力を保ったまま、繊維質でスッと分かれるような食感が感じられます。
柔らかすぎて物足りなさを感じることなく、だからと言って固さを感じることなく、
「俺、今肉食ってるな～」
と思える食感をこめかみあたりで楽しみました。いきなりステーキ以来ではないでしょうか。
ポークステーキの味付け自体は若干の塩コショウのみで控えめです。そのため、豚肉のイノシン酸の旨味も感じられます。
それでも濃い味付け好きの自分には物足りないので、卓上の調味料を使っていただきます。
お肉にかけられそうなのは、ステーキソース、辛味噌、とんかつソース、岩塩というところでしょうか。
カツではないのでとんかつソースは遠慮しましたが、それぞれのソースも豚肉の味を邪魔しない程度に味の変化を加えます。個人的にはやはりステーキソースがタマネギの甘味も加わりバランスがいい気がしました。
色々と味変しながら食感を楽しみますが、その間にもお客さんが続々来店してきます。
そのため食休みもほどほどにお会計を済ませ、お店を後にしました。
噂には聞いていたこちらの食堂。肉本来の食感を楽しめるのもいいところですが、これで税抜1,000円でいただけてしまうコスパは尋常ではないと実感しました。
ごちそうさまでした。