4回
2022/05 訪問
不動の良コスパ、蕎麦かつ丼セットでランチ。
蕎麦・かつ丼セット（コーヒー付き）1100円＋そば大盛り150円
ウェルカムかぼちゃだんご
蕎麦・かつ丼セット（コーヒー付き）1100円＋そば大盛り150円
蕎麦・かつ丼セット（コーヒー付き）1100円＋そば大盛り150円
蕎麦・かつ丼セット（コーヒー付き）1100円＋そば大盛り150円
蕎麦・かつ丼セット（コーヒー付き）1100円＋そば大盛り150円
蕎麦・かつ丼セット（コーヒー付き）1100円＋そば大盛り150円
2022/05/31 更新
2019/02 訪問
旭川・和寒雪割りそば。初のかも南蛮そばと、やっぱりハズせない大好きカツ丼！ ( 飲食店 ) - ミーハーのこだわり。 - Yahoo!ブログ
今年初でしたねー。
大好きなお蕎麦屋さん、
てか大好きなカツ丼食いに行ってきました。
「和寒雪割そば」です。
旭川市近文町25丁目、マップはこちら→https://goo.gl/maps/xjqyu
営業11時〜19時、不定休。Pあり。
先客は3組ほど。
いつもお客さんの途切れないお店です。
常連さんもけっこうついてるようです。
久々の、奥の座敷に陣取りました。
お。天かす満タン♪
いつもはカツ丼と冷たい蕎麦のセットなんだけど、
ちょっと違うもの、たまには食べてみようかなー。
壁にはメニューに載っていないものも
貼ってあるので、
ひとまずぐるりと見渡すことをオススメします（笑）
かも南蛮そば800円税込、カツ丼650円税込
結局、大好きなここのカツ丼も外せなくて、
単品2つ頼んじゃいました(^_^；
初のかも南蛮。
冷たい蕎麦が好きだし、
ここでもほとんど（にしんそば食べた時以外）冷たい蕎麦ばかりなので、
あったかいおそばが新鮮♪
んー美味しいですねー。
鴨肉の風味はほんのりですが、
そばととばつゆそのものが美味しいので、ズルズルいっちゃいます。
しっかりとしたコシのある麺は、
のび知らずで最後まで美味しくいただけました。
そしていつものかつ丼♪
お肉の食感、卵のとじ具合、つゆの味の加減が
私にぴったりなのです(^^)
さすがに満腹。そして満足。
幸せになれるいいお店ですー。
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かも南蛮そば800円税込、カツ丼650円税込
かも南蛮そば800円税込、カツ丼650円税込
かも南蛮そば800円税込
かも南蛮そば800円税込
カツ丼650円税込
カツ丼650円税込
2019/02/26 更新
2018/08 訪問
旭川・和寒雪割りそば、そばとかつ丼セットは味良し盛り良しコスパ良し！すべてが私好みピッタリのセット！ ( 飲食店 ) - ミーハーのこだわり。 - Yahoo!ブログ
ありゃ。2年ぶりです。
そんなになるかぁ。
大好きなこちらに再訪。
お気に入りのそば・かつ丼「和寒雪割そば」です。
旭川市近文町25丁目、マップはこちら→https://goo.gl/maps/xjqyu
営業11時〜19時、不定休。Pあり。
お昼13時頃。
駐車場空いていなくて、どうしようかと
5分ほど悩んでいたら、
数台まとめて帰って行きました。
いつも通り靴を脱いで上がり、
入って左側の部屋に案内されました。
このお店にはもう７〜８回来ていますが、
この部屋初めて入った！
こちらも毎度おなじみ、
かぼちゃだんご。
着席時に出されます。
この日はね、「いつもの」を食べる気満々で来ました。
一応メニュー確認します。
はいこれー♪
かつ丼セット（冷そば）1000円＋そば大盛り100円
今回2年ぶりに来て新しかったのは、
この写真左下、岩塩が一緒に持って来られました。
「そばにかけて食べてみてー」
との事。へぇー。
相変わらずの太めのそば。
食べても相変わらずの豊かな風味、
しっかりしたコシ、そして爽やかな喉越し(^。^)
んまいよねー。
岩塩もかけていただいてみましたが、
かなりさっぱりした印象になります。
なるほどちょっと面白い。
かつ丼。相変わらずのボリューム♪
肉質そして軽く揚げられた揚げ方などのカツの状態、
ふんわり絶妙な半熟部分ありの卵とじの具合、
しっかりとした味わいの少し甘めのつゆの味付け、
いつも私好みドンピシャ！
やっぱここのかつ丼が一番好き♪
接客もコスパもいいし、相変わらず文句なしのお店です(^。^)
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かつ丼セット（冷そば）1000円＋そば大盛り100円
かつ丼セット（冷そば）1000円＋そば大盛り100円
かつ丼セット（冷そば）1000円＋そば大盛り100円
かつ丼セット（冷そば）1000円＋そば大盛り100円
かつ丼セット（冷そば）1000円＋そば大盛り100円
かつ丼セット（冷そば）1000円＋そば大盛り100円
2018/08/20 更新
2016/03 訪問
嬉しい新メニューにしんそば登場！十割そばの麺が好み！カツ丼も美味い！
2016.3=====================
ここのかつ丼美味いんだよなー。
ここのかつ丼大好きなのさー。
しかもお得だしさー。
でもね、でも、気になって気になってしかたがない・・
↑なんなんだ？！と思われるでしょうが（笑）
お気に入りの「和寒雪割そば」です。
夕方18時頃。
空いてましたね〜。てか、
他にお客さんいませんでした。
このお店も、
座敷がお気に入り(^o^)
今日の目的はというと、そう、あの豚丼！
前回ここに来た時の日記 [http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65523466.html]
にも書いたけど、
ここの豚丼（750円）って、かつ丼（650円）より高いんですよねー。
（てか、かつ丼安いと思う(^o^)）
豚丼の専門店じゃ無い限り、
普通のお店って、かつ丼の方が高いと思うんだけど・・。
かつ丼より高い豚丼、
その正体を確かめに来たってわけです。
なので本日は
豚丼セット（冷そば）1100円
ま、この店でそばははずせないのでセットで(^o^)
相変わらずしっかりそば風味。
そばのイイトコロがきちんと備わっている感じ。
そして、かつ丼より100円アップの豚丼。
ふんふん、舌馴染みよく、コクのある甘だれ。
たれはグレード高い感じがします。
お肉も、そのへんの食堂とは一線を画す
やわらかく、きめ細かな食感。
味もきっちり浸みていますねー。
なかなか美味しいです。
でもね、だからといって、
ん〜・・。
また次回からかつ丼に戻りまーす（笑）
2015.11=====================
もうね、カツ丼といえば、今はココかな〜。
しかもお蕎麦も美味しいし、
どちらもハイレベルで大好きなお店。
19時までなんだけど「麺が無くなったら閉店」なお店で、
以前日曜日に一度ソレ食らってるので、
行ったこの日も日曜日、夕方6時前に恐る恐るお店の前に来ると・・
のれん上がってるー！
って入ったんだけど、
この直後「本日終了」の札出してました。
ふぅ。間一髪。
カツ丼食べたくて来たんだけど・・
にしんそばも美味いんだよな〜
冷たいそばも大好きだしな〜
あ、今月貧乏だったんだ私(^_^；
てことで
カツ丼セット（温そば）（コーヒー付）1000円
にしました。
ひやっはぁー＼(^_^)／
いい具合のとじ方。
つゆもほどよくかかってる。
甘めのつゆ、
肉もやわらかく、よく味も浸みてるー。
んまんま(^｡^)
温かいそばでも、コシしっかり。
歯ごたえと喉越しの見事なコラボ♪
ここ、カツ丼単品の650円って、安いと思います！
で、不思議なことに、豚丼が750円なんですよ。
まだ食べたことないんですけどね。
市内どこの食堂・レストラン行っても、記憶にある限りではどこもカツ丼の方が高いんですよね。
なのに。
こんなに美味しいカツ丼よりも高い豚丼って・・
すごく気になってます・・(・_・)
2015.4=====================
ウチの近所だしね、初めて行った時の印象バツグンだったしね、
お腹空いててふらっと再訪しましたよ。
「和寒雪割そば」。
旭川市近文町25丁目、[https://goo.gl/maps/xjqyu マップはこちら。]
営業11時～19時、不定休。Pあり。
お蕎麦は基本、冷たいのが好きだし、
初めてのお店ならなおさら、まず真っ先に
冷たい蕎麦を味わって自分なりの評価したいんだけど、
[http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/64954219.html 前回はついうっかり新メニューの「もつそば」]ってのにアンテナが引っかかっちゃったので
（いやいや、美味かったですけどね〜）
今回こそは冷たい蕎麦を！！
なのにいきなり玄関で
新メニュー「にしんそば」だとぉー？！なにぃ〜〜〜！！！(^_^；
着席しても、目の前にポップが。
私のにしんそばへの思い入れは、
[http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/64986724.html 以前「そば菊」で美味しいにしんそばに出会った日記]でちょろっと書いていますが、
まあ要するににしんそばがちょー好きなんですよ。
でもね、ココ、かつ丼も美味いんだよなぁ・・。
そのうち、雑誌とかの特集あったら、ココのかつ丼紹介されると思うな〜。
例のかぼちゃだんごも、お冷やと一緒に登場。
お昼14時頃。
お客さんは他に2組くらいだったかな。
欲望のままに生きているので、
ここでもあらがうことなく素直に
にしんそば850円
にしても、なんでそば湯がついてるんだ？（笑）
相変わらず、固さ・口触りとも逸品なおそば♪
汁も薄味だけどコクと出汁の旨味で満足なり♪
にしんがねー、ぷりぷりなのよ〜〜(*´∀｀*)
やーこれぞ本物！（そば菊の時も書いたけどww）
食感は新鮮、味はすっきりとしたもの。
そば菊のにしんは、いかにも甘露煮な甘さがあって美味しかったけど、
ココのすっきりにしんもイケてて、
どちら食べるかは気分で選びたいな〜。
どーーーしても外せなかった、
絶品！そして安いですよね〜。
私の好みにガチでまんまなんすよねーこのかつ丼！
お肉の揚げ方、タレの味、卵の具合などなど。
他の丼も食べてみたくなる美味さですねー。
次こそは冷たい蕎麦を、
次こそは違う丼物を・・
がんばってきます(^_^；
2014.11=====================
「なかなかよかったよ」
そんな情報を仕入れ、さっそく行ってみました。
ウチからだと車で3〜4分です、
「和寒雪割そば」。
旭川市近文町25丁目、マップはこちら。
営業11時〜19時、不定休。Pあり。
民家立ち並ぶ中に紛れるように・・って、
ココも民家ですけど(笑)
19時までですが、麺がなくなると閉店。
以前日曜日18時くらいに通りかかった時は、
もう閉店してました。
中もやっぱり民家。
もちろん靴を脱いで上がりますので、
事前に靴下の穴あきは要チェック(笑)。
あーでも落ち着くなぁ〜。
テーブルには天かすが♪
基本ね、冷たいそばが好きなんです。
まして初めてのお店だし、
一番味がわかりやすいざるそば系に・・
と普段ならなるんだけど、
この日寒くてめっちゃ「温かいつゆ」に惹かれちゃって・・。
けっこうシンプルなメニュー。
じゃアレに、とか思ってると、
壁のあちこちにあるポップが、
迷いを深くする〜〜(笑)
メニューだけじゃなく、
とりあえずぐるっと見回してから
決めた方が良さそうです(笑)
着席して、まず出てくるのは
かぼちゃだんごのサービス。
うれし♪おいし♪
で、迷って迷ってオーダーしたのが
卓上のメニューには無く、
壁のポップにあった新メニューの
もつそば750円
そして
カツ丼650円
普通のそばとカツ丼のセットならあるんだけど、
どーーーしてももつそば食べたくなった！
もつそば、ん〜魅惑的！
あ。いいですいいですコレ！
若干のモツのコク、
あっさりめだけどしっかり出汁のつゆ、
そして、そば風味は薄いけど、
食感が私の好みど真ん中の十割そばの麺！
いいわぁ〜〜！
ご主人が、
和寒で自家栽培＋製粉＋手打ちされているという、
超シンプルなトレイサビリティ(笑)
へ〜すごいなあ。
少し甘めのつゆが
たっぷりかかったカツ丼。
これまた美味し！
卵のとじ方の半熟具合もぴったり好み。
「なかなかよかったよ」って聞いて行きましたが、
そばも丼も、
めちゃめちゃよかったです！
しかもお値段も高くないですねー。
あ、接客も気さくで気持ちよかったですー。
以前はウチのまわりって、
美味しいカレー屋さんが集まっていたけど、
ひとつ、ふたつと無くなっていきましが、
最近は
そば処一作
http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/64919500.html
十割そばいぬい
http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/61600302.html
そしてここ雪割そばと、
美味しい蕎麦屋さんが集まってきました。
近所に美味しいお店がたくさんあるって嬉しい(^。^)
豚丼セット（冷そば）1100円
豚丼セット（冷そば）1100円
豚丼セット（冷そば）1100円
豚丼セット（冷そば）1100円
カツ丼セット（温そば）（コーヒー付）1000円
カツ丼セット（温そば）（コーヒー付）1000円
カツ丼セット（温そば）（コーヒー付）1000円
カツ丼セット（温そば）（コーヒー付）1000円
かつ丼650円
かつ丼650円
にしんそば850円
にしんそば850円
にしんそば850円
にしんそば850円
かぼちゃだんごのサービス
もつそば750円 カツ丼650円
もつそば750円
もつそば750円
カツ丼650円
カツ丼650円
2016/03/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
おそば屋さん「和寒雪割そば」です。
旭川市近文25丁目、マップはこちら https://goo.gl/maps/C7gWRSUZCBSe1vJs9
営業10時〜19時、火曜定休。Pあり、テイクアウトあり。座敷、子ども椅子あり。
［現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください］
おー気づけば3年ぶり。
店内は相変わらず大盛況でしたよ。
それでも座敷のいつもの席wwが空いてたのでラッキー。
座敷には子ども用の椅子も用意されています。
「いらっしゃいませー」
あーこれこれ！ウェルカムカボチャだんご。
いやー変わらずで嬉しい。
スタッフ…ていうか、店員のおばちゃんの
気さくで優しげな対応も変わってないしねー。
久しぶりなので、お気に入りのあのメニューにしようかなと。
…あらら、価格改定されてるな。
ま、もともとコスパがめちゃいいのでね、気にしない。
はいーきました、
蕎麦・かつ丼セット（コーヒー付き）1100円＋そば大盛り150円
そばの麺が変わってるぞ。
以前よりは若干細めになってる。
↓以前の麺はこんなん。
https://dc2raka.livedoor.blog/archives/55779100.html
ズズズっと…
前よりも幾分しなやかになった麺。
風味も若干あっさりめになった気がするな。
つゆは変わらずでした。
なるほどー。
では、かつ丼は…
んーこちらはあの味まんま、
あまじょっぱくて、卵とじホロホロ。
カツにもしっかり味付き、嬉しくいただきましたよ。
相変わらずのボリュームで、
価格改定なんのその、コスパの良さは継続中。
いつか、まだ食べてないカツカレーそば食ってやろうかと思案中。
［食べログ］