2回
2020/05 訪問
旭川・倍音、キーマルーカレーグリーンカレートムヤムカレー倍音カレーもうテンション↑↑↑食いまくり♪ : ミーハーのこだわり
トムヤム&キーマルーカレー1100円税込
トムヤム&キーマルーカレー1100円税込
トムヤム&キーマルーカレー1100円税込
トムヤム&キーマルーカレー1100円税込
ルウー倍音カレー1000円税込
ルウー倍音カレー1000円税込
ルウー倍音カレー1000円税込
あいがけキーマルーグリーンカレー1200円税込+スパイシーウインナー100円税込
あいがけキーマルーグリーンカレー1200円税込+スパイシーウインナー100円税込
あいがけキーマルーグリーンカレー1200円税込+スパイシーウインナー100円税込
あいがけキーマルーグリーンカレー1200円税込+スパイシーウインナー100円税込
あいがけキーマルーグリーンカレー1200円税込+スパイシーウインナー100円税込
記事URL:http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55838085.html
2020/05/19 更新
2019/06 訪問
旭川・倍音、キーマとタイカレーの合がけ、どちらもスパイシーかつ深みの味わいで美味い!よくぞ戻ってきてくれました!! ( 飲食店 ) - ミーハーのこだわり。 - Yahoo!ブログ
旅に出ていたアイツが帰ってきた!(笑)
私にとってはこの10年、常に心の片隅にあり、
一度は食べてみたいと、とても待ち望んでいたお店がやっと再開です。
カレー屋さん「スパイスキッチン倍音」です。
旭川市神楽岡4条4丁目、マップはこちらhttps://goo.gl/maps/mYBtr1STgZp848iU6
営業11時〜14時・17時〜21時。火曜定休。Pあり、禁煙。
わ。串揚げ道
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/62258062.html
の跡なんだー…複雑な心境。
とはいえ、ようやくありつける倍音のカレー。
食べたこともないのに(食べたことがないからこそ)すごく思い入れのあるお店で…
10年ほど前に「市内のカレー・スープカレー専門店全店制覇」をこのブログにも書いていました。
半年間毎週末がっつりカレー屋を回っていた時のこと。
友人から「東光に、俺よく行く倍音ってカレー屋さんあるよ!」
という話を聞き、その週末に向かうと、入り口に張り紙が。
「旅に出ます」
その友人に話すと「えーマジで?!あそこめちゃめちゃ美味いのに!!」
…食いたい…絶対食いたい…いつ戻ってくるんんだ?…来年か…数年後なのか…
そして気づくと早10年。
ようやくこの想いを遂げることが出来ました(^^)
期待と不安のドキドキを落ち着かせるためにも小上がりへ。
ご夫婦でしょうか、スタッフの女性も店主もすごく対応いいです。
気さくに声をかけてくれます。
接客マル。
今回おそらく唯一の欠点になるであろう、
メニューが残念な見づらさ(笑)
合がけキーマとグリーンカリー1200円+ライス大盛り100円
小鉢の上は辛味、真ん中はキーマの塩味が足りない時用の塩、
下がグリーンカリー用のレモンです。
タイ式グリーンカリーには鶏肉と野菜いろいろ、
キーマにも刻んだ野菜がけっこう入っています。
キーマからいきますか。
…美味い!これはいい。
少し濃い目のお味、そしてスパイシー。
でも表面上だけじゃなくって、きちんと下味(出汁?)がしっかり味を醸し出しています。
味わいが口の中ですごく広がるのと、
時折コリッと野菜の食感もあるので、
ぜんぜん飽きさせません。
タイ式グリーンカリーも
同様の印象で、スパイシーかつ深い味わい。
スパイスが刺さるだけではなく、じわっと旨味が広がりますねー。
ココナッツの風味がけっこう感じられるので、
苦手な方もいそうですが、ギリギリのラインじゃないかな。
ま、私は大好きですけどね(^^)
総じて私好みの甘辛。なるほど、美味い。確実にリピートです。
辛さもそこそこありますが、お店の方に言えば抑えてもくれるそうです。
あ、それとネット上では不定休と記載されていることもありますが、
基本火曜日定休とのことです。
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合がけキーマとグリーンカリー1200円+ライス大盛り100円
合がけキーマとグリーンカリー1200円+ライス大盛り100円
合がけキーマとグリーンカリー1200円+ライス大盛り100円
合がけキーマとグリーンカリー1200円+ライス大盛り100円
合がけキーマとグリーンカリー1200円+ライス大盛り100円
2019/06/05 更新
カレーが続きます。
すげーすげー私好みなんだけど
再訪までにけっこう間が空いちゃった。
おかげで2週続けて行ってしまいました。
カレー屋さん「スパイスキッチン倍音」です。
旭川市神楽岡4条4丁目、マップはこちらhttps://goo.gl/maps/mYBtr1STgZp848iU6
営業11時〜14時・17時〜20時(冬季11時〜17時半)。火曜定休。Pあり、禁煙。
[現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください]
気分↑↑↑↑↑↑めちゃめちゃ上がってくる!!
入り口に営業時間の変更が貼ってありました。
今もどうやらこの冬季時間での営業のようです。
へぇ。
ちろるのコーヒー、出し始めたんですね。
メニュー。
カレーの種類大きく3つしかないのに、
その3つで迷う迷う。
決めた。
トムヤム&キーマルーカレー1100円税込
うん、これ初めて食うな。
ヤシの木が生えた、南の島の孤島みたい。
「ひょっこりひょうたん島」のよう。(あ"…)
キーマは以前もいただいたので割愛。
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55779320.html
とにかく美味い。
トムヤムはさらさらスープ。
そこそこ辛く、酸味があるまさにエスニック。
かなりのクセモノですねぇ。
クセモノといえば、具材でも個性発揮。
スサンタキッチンでしか見たことのない、
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55777845.html
カレーに大根、さらにはズッキーニまで。
これは面白いです。ふつーのカレー飽きた方には是非ですね。
ほいで翌週も。
この時はあえて、ランチタイムを外してゆきました。
まずは
ルウー倍音カレー1000円税込
これね、前回隣のお客さんが食べてるの見て、
食ってみてぇ!って思ってたんすよ。
黄色いルゥに、生クリームのようなものが。
そんな、見た目は軟派な甘い印象だったけど、
さすが倍音。
しっかりスパイシー。辛みもほどよくあり、
ルゥもよく煮込まれたコクのある食べやすいもの。
これね、予想以上にんまかった。
さすが倍音クオリティ。気に入った。
もういっちょは、ワタシ定番
あいがけキーマルーグリーンカレー1200円税込+スパイシーウインナー100円税込
ちょっと贅沢にトッピングなんかしちゃったり。
キーマ部分はこんな感じ。
グリーンカレーにも大根いり。
改めて思った。マジうま。
ふわっとココナッツの香り。
そして深い食材のこのうま味がたまらんのじゃ。
どうすりゃこんな私好みのカレー作れるんだろ。
旭川の2大超好きココナッツ系カレー、
この倍音のグリーンカレーと
アプランティのタイ風CoCo夏カレーが
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55781285.html
「あいがけ」出来たら、
その時私はきっと「この日のために生まれてきたんだ…」って思えるんだろうな。
キーマは、フライドオニオンの使い方がきっと上手なんだろうなー。
旭川の2大超好きキーマカレー、
この倍音のキーマルーカレーと
アプランティのトマトキーマカレーが
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55777650.html
「あいがけ」出来たら、
その時私は(略)
[食べログ]