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ファブリック東池袋、東池袋四丁目、都電雑司ケ谷/カフェ、パン
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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
パニーニのカフェ
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ランチセット（パニーニorホットサンドイッチ＋サラダ＋ドリンク） 750円
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ツナボーノ（単品だと450円）
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ブラックアウト 320円
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クランベリー 290円
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カウンターの向こうは厨房になっています
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パニーニ、ドーナツ、他
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店内にはサーフボードもありオシャレ感ｕｐ
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ランチセットメニュー
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コーヒーメニュー
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オサレな外観
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2013/04/05 更新
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東池袋の高速道路高架下の大勝軒、エーラージの並びにあるカフェ。
数年前に通りかかった時、店頭前に輸入生地のお買い得コーナーがあったのですよ。
なかなか良い生地があるね～と手頃な値段で生地を購入。
購入時に店内に入ると豊富な生地に囲まれた中にカフェエリアがあったので
いつか行きたいね～と言っていた。
オシャレ生地屋さんを兼ねたカフェなんてそれこそオサレ。
それから数年が経過したけど、その生地で何かを作った訳でもなく、未だ生地のまま家で眠ってます。
今回たまたま偶然なのですが、店舗前を通過する時にメニューを見て入店を決めたのでした。
生地のあった１階部分はすべてカフェに生まれ変わっていて、
湘南に作ったらピッタリな雰囲気の、爽やかで開放的な感じでした。
店員さんも爽やか男女の2人組でメニュー説明も親切。
テーブルは手作り感ある合板の切りっぱなしみたいな感じでこれも新鮮。
壁には何故かサーフボードが飾られ東池袋にいる事を忘れさせてくれる感じでなのす。
こんなにオシャレで開放的な店内にもかかわらず、日曜の１１時半で客の入りは2組。
池袋駅から10分程の場所でこれだけ空いているなんて穴場かも？と思いながらオーダー。
チラッと厨房を覗くと、丁寧に丁寧にパニーニを焼いていて、コーヒーは１杯ごとにハンドドリップ。
いや～期待しちゃうな。
ブラックアウト（320円）
表面ザックザク、中はしっとり柔らかなチョコレートドーナッツ。
甘すぎず口どけも良いが320円はちょっと贅沢。
クランベリー （290円）
表面のシュガーコーティングが上手でクリスピークリームドーナツの激甘とは一味二味違う。
ベリーも予想より果実感があり酸味と甘みのバランスよしのベリー系ドーナツ。
ランチセット（パニーニorホットサンドイッチ＋サラダ＋ドリンク） 750円
サラダはそこそこ満足できる量。中に入っているプチトマトがイタリア風で気がきいている。
パニーニのツナボーノは名前の通りメインにツナが入っています。
きざみピクルス、ブラックペッパー、チーズ、マヨネーズ、オニオンが絶妙バランスでＩＮ。
ピクルス嫌いの私が食べることができたのはきっと黄金比率があるのだろう。
アイスカフェラテランチのドリンクはアルコール以外のドリンクメニューから選んで良いらしい。
思わずアイスカフェラテをコールしてしまったが、改めて思えばドリンクメニューをもらい、
単価の高い商品を頼めば良かったかなと思ったが、カフェラテが美味かったので許す。
パニーニ自体のボリュームは予想以上にあるので満足感は高い。
少々歩くが、池袋およびサンシャインで遊んだ場合の選択肢として残しても良いと思った。