『【大阪】 阪急うめだ本店 バレンタインチョコレート博覧会 2014』デセールさんの日記

2014 1/29〜2/14まで開催されていたバレンタイン催事。
伊勢丹のサロン・デュ・ショコラはコチラ↓
http://tabelog.com/rvwr/dessert666/diarydtl/107792/

今年の阪急は通常の催事スペースに加え、タブレットミュージアムという板チョコのみを集めたブースを大階段前に設置して他の百貨店との差別化を図ってました。
単なるタブレットの寄せ集めという訳ではなく、「bean to bar」という、カカオ豆の焙煎から板チョコの形にするまでを工房で一貫して作るレアなブランドばかり。
今の時代ネットで探せば取り寄せできたりするけど、こうやって実際に手に取って購入できるお店は少ないので、
関西在住のチョコマニアさんは楽しめたと思いますw

タブレットチョコの買い付けに参加されたチョコソムリエ さつたにかなこさんも売り場にいらっしゃったので、どれを買おうか迷ってる人に商品説明されていたり。

カカオハンター小方真弓さんのトークショーなどもあり、お金を払って参加すればテーブル席でチョコの食べ比べなどもできたみたいですが、大階段に座って遠巻きに話だけ聞く事もできてました。自分は時間が無くて聞けませんでしたが。


今回食べたものは、

FINE & RAW トラッフルチャンキー
オリジナルビーンズ クリュヴィルンガ 70%
スローウォーターカフェ フェアトレード サリナス村の板チョコレート ソルト
メサージュ・ド・ローズ 　　ソニア・アン・ローズ

個人的には「Emily's Chocolate」(世田谷)と「PARKING COFFEE × CACAO WORKS」(中目黒)も前から気になってて購入したかったけど、今回はなんとなく触手が伸びなかったのでまたどこかで見かけた時にでも。


ソフトクリームやカップアイスも結構充実してました。
今回はBABBIのソフトクリームを購入。ベルアメールと食べ比べしようかと思ったけど、BABBIがイマイチでテンション落ちたのでやめました。伊勢丹ではジャン＝ポール・エヴァンとナオミ・ミズノのテイクアウトメニューを購入。
ちなみに去年は阪急でピエールマルコリーニのチョコソフトを購入してます。BABBIより美味しかったw
http://tabelog.com/rvwr/dessert666/rvwdtl/5347065/

とりあえず阪急は催事場面積が結構広いので見応え十分。
でも人がいつもごった返してるのでゆっくり見るのは困難w


食べた感想はまた後ほど書く予定です。