-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413949 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413949","content_type":"ReviewImage","content_id":33413949,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413948 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413948","content_type":"ReviewImage","content_id":33413948,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
シナモンロール (160円) '14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413944 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413944","content_type":"ReviewImage","content_id":33413944,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
シナモンロールの断面 '14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413921","content_type":"ReviewImage","content_id":33413921,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
フリュイ ルヴァン (270円) '14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413920","content_type":"ReviewImage","content_id":33413920,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
フリュイ ルヴァンの断面 '14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413918 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413918","content_type":"ReviewImage","content_id":33413918,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ベーグル・ノア (180円) '14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413916 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413916","content_type":"ReviewImage","content_id":33413916,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ベーグル・ノアの断面 '14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413914 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413914","content_type":"ReviewImage","content_id":33413914,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
袋。'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413913","content_type":"ReviewImage","content_id":33413913,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ショップカード '14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413912 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413912","content_type":"ReviewImage","content_id":33413912,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413911 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413911","content_type":"ReviewImage","content_id":33413911,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413910","content_type":"ReviewImage","content_id":33413910,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413907 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413907","content_type":"ReviewImage","content_id":33413907,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413906 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413906","content_type":"ReviewImage","content_id":33413906,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413897 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413897","content_type":"ReviewImage","content_id":33413897,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413895","content_type":"ReviewImage","content_id":33413895,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413894","content_type":"ReviewImage","content_id":33413894,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413893 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413893","content_type":"ReviewImage","content_id":33413893,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413892 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413892","content_type":"ReviewImage","content_id":33413892,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
'14 11月中旬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33413908 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33413908","content_type":"ReviewImage","content_id":33413908,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
京都・下鴨神社付近にあるお店。
■雰囲気・接客
ガラス面が多めなファサード。
木材を多用された温かみのある内装。
パンは自分で取るスタイルではなく、ショーケース内のものを店員が取ってくれます。
ホコリが被りづらいし、荷物が多い時でも買いやすい。
■食べたもの
※ ★3が標準点です。
----------'14 11月中旬----------
【シナモンロール】 (160円) ★4.5
自家製粉の有機全粒粉と有機強力粉のブレンド生地。
有機シナモンを使用されてる模様。
粘りが少しあるような、弾力がある生地。
シナモンの風味がよく、甘すぎないのでとても食べやすくて好き。
一般的なシナモンロールは砂糖が甘々であまり好きではないけど、コレは品があって美味しい。
変に甘ったるくなるアイシングをかけてないのも高ポイント。生地の食感とシナモンの風味をシンプルに味わえる。
【フリュイ・ルヴァン】 (270円) ★4
有機全粒粉から起こしたルヴァン種を使用した生地にクルミとスペイン産イチジクを混ぜ込んだもの。
クラストはわりと噛み応えのあるぎっしり生地。
クラムはきめ細かくふわっとしっとり。ほんのり酸味があるけど嫌味じゃない。
甘さ控えめなドライイチジクとクルミが入っており、上品な味で食べやすい。
【ベーグル・ノア】 (180円) ★4
自家製粉された有機全粒粉と有機強力粉をブレンドした生地にクルミを混ぜ込んだもの。
もちもちだけど軽い生地。そんなにぎっしりしてない。しっとりめなのでモソモソせず食べやすい。
クルミがコリコリ食感でアクセントに。全粒粉の風味が良い。
酸味もなく、噛んでると味が出てくるようなパン。塩気も甘さもフラットめで地味に美味しい。
リベイクすると粉の風味がよくなり、ふわっとする。
■値段
菓子パン類の値段を見てる限りだと、そんなに割高でもなく良心的。
■その他、気になった点
大きいハード系パンはハーフサイズ売りとかしてくれる模様。お店的には半分売れ残ったほうが断面から乾燥してきたりして嫌だろうけど、買う側からすると嬉しい。
食パンやバゲット生地を使って小さく焼いたものもあったり。
レシートには商品名が記載されていないので、どのパンを購入したのか分かりづらい。
写真撮影はOKでした。
POPは値段も小さめ表示なので若干見づらいけど、税込み価格なので計算はしやすい。
■まとめ 余談
フランス風ブーランジェリーではなくドイツパン屋と言った感じなので、芦屋「ベッカライ・ビオブロート」に相通ずるものが。
こういう方向性のパン屋さんだと、素朴過ぎて美味しさが伝わらなかったり、パンマニアじゃなきゃウケなかったりしがちだけど、普通の人にも美味しいと思える味な気がする。
形も綺麗に整っており、丁寧に作られてる印象。見ため的にはどうしても地味めだけど、味は結構センスよく好印象。
次回はハード系のパンも購入してみたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ