ダイアンサスさんが投稿したよし半（新潟/新潟大学前）の口コミ詳細

　７月に惜しまれつつ閉店した『よし半』ですが，いつの間にか復活（ランチのみ）していました！！！！　非常にヨロコバシイ！！！！
　若い友人たちと３人で，平日の１１時３０分頃におじゃましました（念のため，直前に電話連絡を入れました）．

　店の外観・内装とも以前のままですが，奥の広間は閉鎖され，小上がり（座卓席）２カ所とカウンター席のみが使用されていました．
　大旦那と大女将（久しぶりにお会いしました！）の２人で切り盛りされています．

　おじゃました時には，自分たち以外に１組の客（大学関係者？の２人連れ）しかいませんでしたが，復活の情報が行き届いていないようです．

　ランチメニューは１種類「刺身定食 ８００円」のみです．
　注文後，１５分くらいで運ばれてきました．

　「刺身定食」は，メインの刺身盛り合わせ（タコ・ブリ・サーモン・ヒラメ？）に，揚げ立ての天ぷら！（白身魚・サツマイモ・ナス・カボチャ・ピーマン；藻塩添え），青菜と油揚げの煮浸し，きんぴらゴボウ，漬物，味噌汁，ご飯がセットされています．盛りだくさんでウレシクなりました．これで８００円は，かなりのＣＰだと思います．
　料理は，全て旨かったです．ご飯もススミましたが，やはり酒が飲みたくなりましたね（笑）．


　『よし半』の復活，ランチのみとはいえ，非常にウレシイです！！！！
　夜の営業も復活しないかなぁ・・・

　職場の大先輩たちが『ある称号』を授与され，その祝賀会が開催されました．参加者は大先輩たちを含めて２２名で，開宴は平日の１８時３０分です．

　自分が幹事で，約１週間前に電話予約を入れました．料理・飲み物込みで，５,０００円です．
　ちなみに，こちらには「飲み放題コース」はありません．なので，飲み物の注文が多かった場合には多少の追加料金が発生し，逆に飲み物の注文が少なかった場合には多少の返金があります（あるいは料理を追加注文します）．
　今回は，料理を少し追加して，ひとり４,８００円くらいで済みました（余ったお金は二次会に回しました）．

　料理は，はじめに「冷しゃぶサラダ」・「ハマグリの酒蒸し」・「焼きツブ貝」・「豚ヒレタレカツ」・「枝豆の塩茹で」が出て，あとから「刺し盛り」等が運ばれてきました．また，「栃尾油揚げ肉みそはさみ焼き」・「豚玉」を追加注文しました．

　自分は幹事・司会をしていたため，残念ながら料理はほとんど食べられませんでした．でも，他の皆さんには喜んでいただけたようです．
　祝賀会は，非常に楽しく，大いに盛り上がりました．


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　２０１７年７月

　何と！！！！！
　まさかの『よし半』閉店です（泣）． 　しばらく『よし半』ロスが続きそうです．

　職場に新たなメンバーが着任し，こちらでささやかな歓迎会が開催されました．おじゃましたのは，平日の１８時３０分頃です．
　会費は，４,０００円＋αでした．

　「牛肉のたたき」，「鶏唐揚げ」，「ポテトサラダ」，「ハマグリの酒蒸し」，「コゴミの胡麻和え」，「バイ貝煮」がはじめから卓上に並び，あとから「刺し盛り」，「茹でエダマメ」，「ナス漬け」が運ばれてきました．

　こちらの「牛肉のたたき」は（おそらく）初めて食べましたが，黒コショウとニンニクが程よくきいており，なかなか旨かったです．ビールにも冷酒にも良く合いました．
　「茹でエダマメ」は今季の初物です．身入りはイマイチでしたが，風味は濃厚でした．


　そういえば，卓上に呼び出しブザーが置かれていました（以前はありませんでした）．
　追加注文がラクになり，ウレシイ限りです．


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　この３月に退職した大先輩の，ささやかな慰労会が開催されました．おじゃましたのは前回の３日後で，平日の１８時３０分頃です．
　今回は，席だけ予約しました．

　７人でおじゃまして，「ウドみそ ４００円」×２と，「ワラビひたし ４００円」×２，「いわし丸干し（三尾）４８０円」×３，「刺盛 ６８０円」×４，「山菜天プラ ７８０円」×２，「ベーコン網焼き ６００円」×２，「バター炒めうどん ４８０円」×２，「ホッケ焼き ７８０円」×２を注文しました．あと，最後に「山たけの子（ネマガリタケ）焼き」をサービスしていただきました．
　飲み物は，生ビールと麦焼酎の水割りをいただきました．お通しとして，「切り昆布とタケノコの炒め煮」が供されました．

　料理も酒も旨く，会話は楽しく，大満足の慰労会でした．大先輩にも満足していただけたようです．


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　久しぶりに新潟に来た若い友人と，平日の１８時４０分頃におじゃましました．
　こちらの店を知っているヤツは，新潟に来ると『よし半に行きたい』って言うんですよね．自分は前回の３日後でしたが，ちょっと行き過ぎかなぁ・・・（笑）．

　３人でおじゃまして，「ホッケ焼き」と，「刺盛（ツブ貝入り）」×２，「ベーコン網焼き」，「野沢菜漬」，「納豆天ぷら」，「男もずくの酢の物」，「くらげの酢の物」を注文しました．
　飲み物は，生ビールとハイボールです．お通しとして，「小イカと根菜類の煮物」が供されました．

　若い友人の愚痴大会のような飲み会でしたが，なかなか楽しかったです．
　料理はモチロン大満足でした．太くてシャキシャキした食感の「男もずくの酢の物」が特に印象に残りましたね．

　自分の大のお気に入りの店です！
　２０１５年５月に口コミの文字数が制限を超えてしまい，『もうよし半の口コミはできないのか・・・』と残念に思っていました．でも，システムが変更され，新たに口コミをすることができるようになったんですね．
　約１年７ヵ月ぶりの口コミ再開です．ちょっとウレシイ．

　ちなみに，前回の口コミから今回の口コミの間に，１８回おじゃましています．
　これらの分の口コミはありません．


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　２０１７年１月．
　今回は，職場の新年会で利用しました．おじゃましたのは，平日の１８時です．

　席と料理のみの予約でしたが，料理は「モズク酢」，「サケの焼きびたし」，「刺し盛り」，「のっぺ」，「ステーキ」，「カニサラダ」が出ました．

　いずれも安定した旨さでした．
　通常メニューには無い「サケの焼きびたし」が珍しく，印象に残っています．


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　２０１７年１月．
　職場の先輩にメデタイことがあり，こちらで内輪の祝賀会を開催しました．
　おじゃましたのは平日の１８時３０分頃です．約１週間前に電話で席だけ予約しました．

　６人でおじゃまして，「冬菜のおひたし」×２と，「いわし焼き」×２，「新わかめ（生姜ポン酢）」×２，「石川寒ブリ刺」×４，「カキフライ」×２，「納豆天ぷら」×２，「牛すじ煮込み」×２を注文しました．
　飲み物は，生ビールと焼酎のお湯割をいただきました．お通しとして，「サバ・大根・コンニャクの煮物」が供されました．

　楽しい飲み会でした．
　モチロン，料理も旨かったです．


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　２０１７年２月．
　『村さ来 新大前店』での若者との懇親会のあと，一部の若者を連れてこちらにおじゃましました．平日の２１時４５分頃です．
　空いていましたが，奥の座敷に数組の客がいたようです．

　６人でおじゃまして，「ホヤ塩辛」，「冬菜のおひたし」，「ウド味噌」，「新わかめ（生姜ポン酢）」，「ヤマイモ千切り」を２人前ずつ注文しました．
　飲み物は，地酒の４合瓶を３本くらい飲んだかなぁ．お通しとして，「車麩の煮物」が供されました．

　かなり酔っ払ってしまい，後半はよく覚えていません．翌日は，久しぶりの二日酔いでした（苦笑）．
　でも，楽しい二次会でした．


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　２０１７年２月．
　自分にちょっとメデタイことがあり，若い友人たちが祝賀会を開いてくれました．北海道・神奈川・群馬・秋田・富山からも懐かしい顔ぶれが集まりました・・・ウレシかったですねぇ．
　土曜日の１７時３０分開宴です．

　「新わかめ（生姜ポン酢）」，「栃尾油揚げ肉みそはさみ焼き」，「ギンダラのみそづけ焼」，「海苔のサラダ」，「刺し盛り」，「納豆天ぷら」等をいただきました．

　思い出話に花が咲き，非常に楽しい祝賀会でした．
　ありがとうございました！

　２００９年５月．
　新潟大学五十嵐キャンパスの近くにあります．小料理屋風の店構えなので学生には入りづらいかもしれません．でも，決して敷居が高いことは無く，旬のウマイものを気軽に食べることができます．
　いまの時期であれば，山菜の天ぷらやおひたしがおススメです．昨晩食べた「ヒメタケノコ（ネマガリタケ）の素焼き」もウマかったです．また，新潟大学五十嵐キャンパス周辺で地物の刺身を食べるのであれば，ここが一番でしょう．定番メニューの「ギンダラのみそづけ焼」も脂がのっていてサイコーですよ．

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　２００９年６月．
　今回は「鯛の白子の天ぷら」がおススメということで，迷わずオーダーしました．とろけるような食感で，テンション上がりまくりました．また「刺し盛り」には，なんと高級魚のどぐろの刺身も付いていました．その他，定番メニューも相変わらずウマかったです．

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　２００９年６月．
　今回は新定番メニューの「納豆天ぷら」を注文しました．揚げたてサクサク・フワフワで，タネの納豆と，大きめのジャコ，ネギ，チクワが絶妙のバランスです．岩塩を付けていただきます．納豆が苦手な友人も，バクバク食べていました．ビールがススミますよ．

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　２０１０年２月．
　２０１０年になって２回目の「よし半」です．
　今回のイチオシは「寒ブリの刺身」です．脂がのっていて，冷酒がススミました．

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　２０１０年４月．
　山菜料理が食べたくなって，久しぶりにおじゃましました．
　すると・・・おススメ料理に「茹でズワイガニ」があったので，思わず注文してしまいました．何でも，活ガニをこちらで茹でたものとか．身もミソもタップリ入っていて，冷酒がススミました．半身で１,１００円というのもオトクです．もちろん，「山菜の天ぷら」も食べました．コゴミやウド，フキノトウの天ぷらは，この時期ならではですね．お通しも，春らしくタケノコと身欠きニシンの煮物で，ウレシかったです．

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　２０１０年５月．
　歓迎会等で，２日連続でおじゃましました．
　両日ともコースだったのですが，２日目には，香ばしい「沢ガニの唐揚げ」と，今が旬の「ヒメタケノコ（ネマガリタケ）の素焼き」が出ました．春を十分に堪能しました．

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　２０１０年６月．
　こちらは，魚料理や山菜料理ばかりでなく，肉料理もウマいです．今回注文した「スペアリブ」は，表面は香ばしく，肉はジューシーでサイコーでした．骨までしゃぶり尽くしました．また，新潟名物の「豚ヒレタレカツ」は，甘辛い味付けがビールと良く合いました．
　また，これまで紹介するのを忘れていましたが，こちらのオリジナルの「バター炒めうどん」は，薄味ながらバターの風味が満点です．うどんと具（キャベツ，ネギ，油揚げ，キクラゲ）のバランスも絶妙です．腹ペコの時には，ぜひ注文してみてください．

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　２０１０年７月．
　夏らしい料理で酒が飲みたくなり，おじゃましました．
　「巾着ナス漬け」，「焼きナス」，「アジのタタキ」など，夏の味覚を十分に堪能しました．なんと，「ウナギの蒲焼き」まで！　香ばしさはイマイチでしたが，ふっくらして脂がのったウナギで，焼酎ロックに良く合いました．ごちそうさまでした．

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　２０１０年９月．
　今回のイチオシは，「愛知あゆ塩焼き」です．自分にとって，今シーズン初めてのアユでしたが，身がホクホクとしており，ワタの香りも十分に堪能させてもらいました．また，久しぶりに「本日のおすすめメニュー」に登場した「自家製いかわた漬け」は，イカワタのネットリしたコクが，冷酒とサイコーの相性でした．

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　２０１０年９月．
　月末になると，飲みにいきたくなりますね・・・というわけで「よし半」です．
　今回のイチオシは，「バイ貝の刺身」です．シコシコと歯ごたえよく，磯の風味がたっぷりです．甘みも十分に感じられました．サービスで「バイ貝の肝焼き」を出してもらいましたが，これまた濃厚でウマかった！ 冷や酒がススミました．

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　２０１０年１０月．
　職場の歓迎会でおじゃましました．なので，今回はおまかせ料理です．
　こちらのおまかせ料理は，季節感あふれるもので，どんなものが出るか，いつも楽しみです．今回は，大振りの「鮭の照り焼き」が絶品でした．地元の銘酒「鶴の友」の冷や酒とよく合いました．

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　２０１０年１２月．
　少しばかりキビシイ仕事が一段落し，若い友人を誘って一杯やりたくなりました．そんな時には，こちらに直行です．
　今回も，よく食べ，よく飲みました．特に，「刺し盛り」に入っていたモチモチしたスズキの刺身と，野菜と海苔と温泉卵を混ぜて食べる「海苔のサラダ」，アツアツ・トロトロの「豆腐のあんかけ」が印象に残りました．最後に，サービスで「味噌ラーメン」をいただきました．これもウマかった！

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　２０１１年１月．
　若い友人達と，ささやかな新年会を開催しました．
　荒天続きで地魚が入らなかったそうで，おすすめメニューに「刺し盛り」はありませんでした・・・残念！　でも，「刺し盛り」は無くとも，ウマいものがたくさんありました．今回印象に残ったのは，地鶏の歯ごたえと濃厚な味がイイ感じの「青森津軽どり鍋」と，その後につくってもらった旨味たっぷりの「雑炊」，さっくりトロトロの「真ダラ白子いそべ揚げ」，地酒「鶴の友」の冷やと相性バツグンの「自家製いかわた」です．また，最後にサービスで，珍しい「粟餅の磯辺巻」をいただきました．ごちそうさまでした．

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　２０１１年２月．
　奥の座敷の写真を加えました．

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　２０１１年４月．
　新年度になって最初の夜に，若い友人たちと「今年度もがんばりましょう会」を開催しました．そんな目的のお客さんが多かったようで，広い店内は，ほぼ満席でした．
　おすすめメニューの中には，春らしいメニューが満載でした．今回は，「刺し盛り」，「ポテトサラダ」，「ウド味噌」，「山菜天ぷら」，「新ワカメのショウガ醤油」，「豚バラ串」，「ニラと鶏肉の卵とじ」などを注文しました．いずれもウマくて，生ビールやハイボールがススミました．
　今年度もよろしくお願いします！

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　２０１１年５月．
　３月に退職して神奈川県に引っ越した先輩が，新潟にいらっしゃいました．こういう時には，やはり「よし半」ですね．
　今回も，いろいろ食べ，大いに満足しました．特に，今回の「ウド味噌」には，十日町で山採りされたヤマウドが使われており，軽いエグミと強い香りがサイコーでした．

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　２０１１年６月．
　古い友人と飲みに行きました．こちらは，その友人にとっても想い出の店です．
　またまた，よく食べ，よく飲みました．今回は，シャキシャキの「ワラビのおひたし（お通し）」と，５種類の山菜（山採りですよ！）を用いた「山菜天ぷら」，珍しい「ゲンギョの佃煮」が印象的でした．

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　２０１１年６月．
　職場の歓迎会で利用しました．
　今回は，おまかせ料理です．いろいろいただきましたが，「アユの塩焼」と初物の「枝豆の塩茹で」が印象的でした．

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　２０１１年７月．
　３年前に新潟を離れた若い友人が遊びにきました．その友人のリクエストで，またまたこちらにおじゃましました．金曜日の２０時頃でしたが，店内は満席で，カウンター席しか空いていませんでした．
　今回もいろいろ食べました．「地物エダマメ」，「牛スジ煮込み」，「巾着ナス漬け」，「刺し盛り」，「アジフライ」，「納豆天ぷら」，「へしこ」などです．また，「丸ナス漬け」と「マカロニ・野菜サラダ」をサービスでいただきました．特に印象に残ったは，「アジフライ」と「へしこ」です．「アジフライ」は，揚げたてアツアツ．衣はカリッと，身はホクッとしており，生ビールがススミました．「へしこ」は，若狭名産のサバの糠漬けです．こちらで食べられるとは思いませんでした．薄切りの「へしこ」は，塩気が強く，旨味がたっぷり！　軽い発酵風味がイイ感じで，冷酒と良く合いました．
　若い友人は，若女将さんが彼を覚えていてくれたことに感激していました．また，今回初めてカウンター席に着きましたが，他のお客さんたちとも話しができて，なかなか楽しかったです．

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　２０１１年７月．
　若い友人たちが試験に合格したので，ささやかな祝賀会を開催しました．メンバーは，自分を入れて４人です．
　非常に気分がイイ飲み会でした．はじめは生ビール，次に地酒「鶴の友」の冷やと，酒がススミました．また，「冷やし桃太郎トマト」，「地物エダマメ」，「十全ナス漬け」，「ホルモン野菜炒め」，「焼きナス」，「フッコのなめろう」，「スペアリブ」，「豚バラ串」，「おにぎり」など，大いに食べました．相変わらず，何を食べてもウマイです．サービスでいただいた「キスの骨せんべい」もウマかったです．

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　２０１１年９月．
　掲載写真が１００枚に達し，これ以上追加できなくなりました・・・残念！　（その後，追加できるようになりました）

　こちらに来たことが無いという若い友人と，ウィークデーの２０時頃におじゃましました．
　今回は，「佐渡シマダイ刺」，「豚モモ肉塩コショー焼き」，「地物茶豆」，「十全なす漬け」，「焼きのりサラダ」，「玉子焼き」，「根室新サンマ塩焼き」，「鶏唐揚げ」，「牛スジ煮込み」を食べました．ウマかったです．特に，シンプルに香ばしく焼かれた「豚モモ肉塩コショー焼き」がイイ感じでした．生ビールと良く合いました．
　若い友人も，喜んでいましたよ！

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　２０１１年１２月．
　職場の先輩たちと４人で，ささやかな慰労会を行いました．ウィークデーの１８時３０分頃におじゃましました．予約して，居心地がイイ個室（４〜６人用；１部屋だけあります）を用意していただきました．
　今回は，「名立特製キムチ」，「刺盛」，「カキフライ」，「新潟アジフライ」，「もつ野菜炒め」，「トーフステーキ」，「つけもの」，「牛すじ煮込み」，「バター炒めうどん」を注文し，サービスで「煮菜」を出していただきました．揚げたて，サクサク・ふっくらの「新潟アジフライ」がウマかった！　ビールがススミました．また，お通しの「ふろふきカブ」には「フキノトウ味噌」がのせられており，カブの甘さとフキノトウの風味がバツグンの相性でした．今回も，ごちそうさまでした．

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　２０１１年１２月．
　以前同じ職場にいらっしゃった先輩を迎えて，こちらで飲み会を開催しました．
　４,０００円のコース（料理のみ）だったのですが，「刺し盛り」，「天ぷら」，「のっぺ」，「牛肉の陶板焼き」，「銀ダラの味噌漬け焼き」，「松茸・舞茸の土びん蒸し」，「白魚の卵とじ」など，ウマイもの満載でした．日本酒の冷やがすすんで，最後にはベロベロ状態でした．先輩も喜んでいました．

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　２０１２年１月．
　職場の親しい先輩たちと，こじんまりとした新年会を開催しました．
　「タコ刺し」，「ツブ貝刺し」，「甲ぐり刺し」，「冬菜のおひたし」，「ウド味噌」，「カキフライ」，「牛すじ煮込み」，「安田三角揚げ」，「ホルモン野菜炒め」，「ポテトサラダ」等を注文し，大いに飲みました．「甲ぐり刺し」の「甲ぐり」とは，カワハギの当地での呼称だそうです．肝醤油でいただく刺身は，絶品でした！

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　２０１２年３月．
　職場の送別会で利用しました．ウィークデーの１８時です．
　コースで，「身欠きニシンの煮物」，「煮菜」，「銀ダラの味噌漬け焼き」，「ハマグリの煮物」，「刺し盛り」などをいただきました．なかなか盛上がった送別会になりました・・・ちょっとした口論もありましたが（笑）．

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　２０１２年３月．
　約１年ぶりに新潟を訪れた若い友人のリクエストで，またまたおじゃましました．ウィークデーの１９時頃です．
　「ウド味噌」，「ワカメのショウガ・ポン酢醤油」，「ホタテのバター焼き」，「カキの味噌焼き」，「刺し盛り」，「白子の天ぷら」，「漬物盛り合わせ」，「牛はらみステーキ」等を注文しました．またサービスで，「甘えび頭の味噌汁」をいただきました．今回のイチオシは，「ホタテのバター焼き」です．肉厚・大ぶりで，プリプリでした．精巣や卵巣まで，おいしくいただきました．若い友人も，満足していました．

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　２０１２年４月．
　職場の先輩が貴重な日本酒を入手したということで，ワガママを言って「持ち込み」させていただきました．ウィークデーの１８時に，６人でおじゃましました．
　日本酒は「松乃井 大吟醸・しずく」で，香りが良く，かなりウマかったです．ただ，一升瓶入りだと思っていたのに，実は四合瓶入りで，ほんの少しずつしかご相伴にあずかれませんでした・・・これは大爆笑でした．
　今回は，「栃尾油揚げ・納豆入り」や，「刺し盛り」，「カキのバター焼き」，「漬物盛り合わせ」等をいただきました．「カキのバター焼き」は，メニュー表には無かったものを，やはりワガママを言ってつくっていただいたものです．カキがぷっくりとして，バターとニンニクの風味が心地良く，コレは絶品でした！

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　２０１２年５月．
　ふだんはなかなか会うことが無い若い友人と，ウィークデーの１９時４５分頃におじゃましました．当日は女将さんが風邪をひかれており，ご主人と若主人の２人で切り盛りされていました．
　今回は，「佐渡鯛の刺身」，「栃尾油揚げ納豆づめ」，「佐渡カキみそ焼き」，「豚モモ肉塩コショー焼き」，「十全なす漬け」，「山菜天ぷら」．「田上焼タケノコ」を注文しました．お通しは，「フキの煮物」でした．春〜初夏の食材が満載で，かなり満足しました．「焼タケノコ」の歯ごたえと風味が，特に印象に残っています．

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　２０１２年５月．
　この春に退職された先輩を迎えて，簡単な飲み会を開催しました．おじゃましたのは，ウィークデーの１９時３０分頃です．女将さんが元気に復活されており，安心しました．
　今回は，「刺し盛り」，「バター炒めうどん」，「巾着なす漬け」，「ウド味噌」，「肉じゃが」等を注文しました．お通しは，「ワラビの塩昆布和え」でした．退職された先輩も，自分も，大満足でした．

　なお，掲載可能な写真の枚数が２００枚に増えたので，今回から写真の掲載を再開します！

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　２０１２年６月．
　職場の先輩方と４人で，「毒飲み」と称する飲み会を開催しました．この飲み会は，日頃ハラの中に溜め込んでいる毒物を，飲みながら放出しようとするものです・・・簡単にいうと，悪口大会ですね．おじゃましたのは，ウィークデーの１８時３０分頃です．
　今回は，「地物枝豆」，「十全なす漬け」，「千葉カツオ刺し」，「佐渡産たこ刺し」，「豊栄焼きなす」，「牛すじ煮込み」，「バター炒めうどん」，「安田三角揚げ」，「山芋千切り」を注文し，また，「キュウリの漬物」をサービスしていただきました．料理は，いつもどおりのウマさでした．
　大いに楽しく，そして，ちょっぴりイヤな気分になる飲み会でした．あと少しで，ケンカになるところでしたね（笑）．

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　２０１２年７月．
　職場の懇親会の２次会でおじゃましました（１次会は職場で開催しました）．ウィークデーの２１時過ぎです．店内には，大勢のお客さんがいらっしゃいました．
　今回は，「地物枝豆」と，「安田三角揚げ」，「十全なす漬け」，「牛ランプステーキ」，「新潟豆アジ唐揚げ」を注文しました．お通しは，「焼きナスのそぼろあんかけ」でした．ジューシーで柔らかい「牛ランプステーキ」と，サックリと香ばしい「新潟豆アジ唐揚げ」が印象に残っています．
　本当は「うなぎ白焼き」も食べたかったのですが，先輩に気兼ねして注文できませんでした・・・ちょっとココロ残りです．

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　２０１２年９月．
　転職した先輩を囲んで，ささやかな懇親会を開催しました．おじゃましたのは，ウィークデーの１８時頃です．
　今回は，「刺し盛り」，「十全なす漬け」，「焼きナス」，「おぼろ豆腐」，「のどぐろ焼き」，「バター炒めうどん」等をいただきました．お通しは「ジャコとピーマンの炒め」でした．小振りなからも脂がのった「のどぐろ焼き」がウマかったです．冷や酒と良く合いました．

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　２０１２年１０月．
　約３年ぶりに新潟を訪れた若い友人のリクエストで，ウィークデーの１８時１５分頃に，２人でおじゃましました．３組くらいの客が小宴会を開いていました．
　今回は，「地物枝豆」，「十全なす漬け」，「自家製いくらみそづけ」，「北海道サンマ塩焼き」，「刺し盛り（のどぐろ入り）」，「佐渡いか丸干し」，「バター炒めうどん」を注文しました．お通しは「サバの揚げ浸し」で，また，「ズイキの甘酢」をサービスしていただきました．脂がのった「のどぐろの刺身」と，プチプチしてコクがある「自家製いくらみそづけ」が特に印象に残っています．若い友人も，「久しぶりに新潟のウマイ魚を食べることができた」と大満足のようでした．

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　２０１２年１０月．
　９月下旬の韓国出張に同行した若い友人たちと，懇親会を開催しました．ウィークデーの１９時開始です．２０名弱くらいだったでしょうか．
　若者が多かったので，比較的低価格のコースでした．でも，そうとは思えないくらい，たくさんの料理が出ました．「刺し盛り」，「ギンダラのみそづけ焼」，「焼きナス」，「かきのもとのおひたし」，「地物エダマメ」，「鶏唐揚げ」，「豚玉」などなど．
　ちなみに，「かきのもと」とは赤紫色のキクの花で，新潟特産です．シャキシャキとイイ食感で，ほろ苦く，ウマイですよ・・・秋を感じました．

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　２０１２年１０月．
　職場の先輩・後輩と６人で，「毒飲み２」と称する飲み会を開催しました（「毒飲み」については，２０１２年６月の口コミ参照）．おじゃましたのは，ウィークデーの１８時３０分頃です．
　今回は，「枝豆（丹波黒大豆）」，「刺し盛り」，「十全なす漬け」，「厚切り牛タン焼き」，「おでん」，「バター炒めうどん」等をいただきました．本当はもう少し食べたのですが，後半はヘベレケ状態でよく覚えていません・・・．なお，当日のお通しは，「豚肉豆腐」でした．
　後輩２人は「毒飲み」初参加でしたが，うちひとりは，なかなか頼もしい毒吐きっぷりでした．今後が楽しみですね（笑）．

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　２０１２年１１月．
　退職された先輩に祝い事があり，こちらでささやかな祝賀会を開催しました．おじゃましたのは，ウィークデーの１８時３０分頃です．
　今回は，「モツ煮込み」，「栃尾油揚げ納豆づめ」，「佐渡カキフライ」，「刺し盛り」，「かきのもとひたし」，「米なす田楽」，「佐渡いか一夜干し」，「バター炒めうどん」をいただきました．お通しは，「ナスの揚げ浸しと蕎麦」でした．
　生ビール，ヌル燗，麦焼酎のお湯割り等を飲みながら，想い出話に花を咲かせ，なかなか楽しい飲み会でした．

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　２０１３年１月．
　若い友人と２人で，ウィークデーの１８時４０分頃におじゃましました．
　今回は，「刺し盛り（佐渡たこ入り）」，「宮城穴子天プラ」，「ウドみそ」，「いかバター炒め」，「栃尾油揚げ肉みそはさみ焼き」を注文しました．お通しは，「つみれのおでん」でした．飲み物は，生ビールと，地酒「鶴の友」の冷やをいただきました．
　「宮城穴子天プラ」は絶品でした・・・カラリと軽い揚げ上がりで，ゴマ油の風味が香ばしく，また，身には程よい弾力がありました．淡白ながら，コクがある味わいで，ビールとも冷や酒とも良く合いました．あまりにウマイので，たまたま隣の席にいた知人にもごちそうしちゃいました．また，今が旬の「佐渡たこ刺」は，ムッチリとした食感で，旨味が濃かったです．

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　２０１３年３月．
　若い友人たちと５人で，３月上旬に行われた研修の反省会を行いました．とはいっても，ウマイものを食べて飲んだだけですが（笑）．
　おじゃましたのは，祝日の１８時頃です．祝日にもかかわらず，３組くらいの小宴会が入っていたようです・・・送別会シーズンですからねぇ．
　今回いただいたのは，「刺し盛り（ヤリイカ・フナベタ・ホタルイカ入り）」，「佐渡カキフライ」，「佐渡カキみそ焼き」，「いわしぬた」，「津南舞茸玉子とじ」，「佐渡ふきのとう天ぷら」，「福井へしこ」，「ウドみそ」，「ギンダラのみそづけ焼」等です．お通しは，「自家製ヤナギガレイの一夜干し」でした．また，飲み物は，生ビールと，地酒「鶴の友」の冷やをいただきました．
　特に印象に残ったのは，旨味が凝縮された「福井へしこ」です．冷や酒との相性バツグンでした．また，「佐渡カキみそ焼き」を食べた後の煮汁で，「焼きめし」をつくってもらいました・・・ウレシいサービスですね．カキの風味がきいた甘辛味で，これも意外に冷や酒と好相性でした．

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　２０１３年４月．
　新年度になり，職場の歓迎会を行いました．おじゃましたのは，ウィークデーの１８時頃です．
　コースでしたが，「刺し盛り」，「タケノコの煮物」，「モズク酢」，「ニシンうどん」，「牛ステーキ」等が出ました．身欠きニシン好きの自分としては，「ニシンうどん」がウレシかったですね．

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　２０１３年５月．
　３年ぶりに新潟に来た友人のリクエストでおじゃましました．土曜日の１８時頃でしたが，６〜７組の客がいました．
　友人の希望を中心に，いろいろ食べました．「十全ナス漬け」，「豚しゃぶサラダ」，「生ウニ」，「刺し盛り」，「山菜天ぷら」等々・・・最後の方は酔っぱらって，よく覚えていません．飲み物は，生ビールと，地酒「鶴の友」の常温です．お通しとして「煮しめ」が供され，また，「ワラビの塩昆布和え」をサービスしていただきました．
　今回も，非常に楽しい飲み会でした．親しい者同士でくつろいで飲むなら，やっぱりこの店ですね．

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　２０１３年７月．
　京都に転勤した先輩が久しぶりに新潟にいらして，ささやかな歓迎会を開きました．おじゃましたのは，平日の１８時です．
　コース料理として「茹でエダマメ」，「タケノコの煮物」，「タイの塩焼き」，「刺し盛り」，「野菜の揚げ浸し」が出て，さらに「漬物盛り合わせ」と「おにぎり」追加注文しました．また，最後に「ミニそうめん」をサービスしていただきました．飲み物は，生ビールと，麦焼酎の水割り（ボトルで注文しました）をいただきました．
　いやぁ，かなり飲みましたね．でも，店を出ると，傘もほとんど役に立たないほどの土砂降りで・・・いっぺんに酔いが冷めてしまいました．

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　２０１３年９月．
　少々メンドウな仕事が終わったので，若い友人を誘っておじゃましました．平日の１９時頃です．
　秋らしいモノを中心に注文しました．「焼きなす ３８０円」，「北海道新サンマ塩焼き ４８０円」×２，「北海道サンマ刺 ６８０円」，「佐渡たこ刺 ６８０円」，「秋田穴子天プラ ６８０円」等です．飲み物は，生ビールと地酒「鶴の友」の冷やをいただきました．お通しとして「車麩・鶏肉の煮物」が供され，また，「茎ワカメの炒め物」をサービスしていただきました．
　今回は，サンマがウマかったですね．特に，「北海道新サンマ塩焼き」の脂のノリと，ワタのコク・ホロ苦さが絶品でした．ひとり１匹ずつ注文して正解でしたね．

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　２０１３年１０月．
　数年前に退職された大先輩方と，平日の１８時過ぎにおじゃましました．
　非常に楽しい飲み会でしたが，かなり酔っぱらってしまいましたね．うろ覚えですが，「刺し盛り」，「もつ煮」，「枝豆」，「カキフライ」あたりを食べたように思います．

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　２０１３年１１月．
　若い友人を誘って，２人でおじゃましました．平日の１９時頃です．
　「名立天然じねんじょ芋いそべ揚げ ５８０円」と，「石川豆アジ唐揚げ ４８０円」，「ナガスクジラ刺 ７８０円」，「石川バイ貝刺 ７００円」，「牛すじ煮込み ４００円」，「佐渡カキフライ ６８０円」，「おにぎり（梅・めんたい）１ヶ１５０円」を注文しました．飲み物は，生ビールと麦焼酎の水割りをいただきました．お通しとしては，「サバ・ダイコンの煮物」が供されました．
　もっちり・ねっとりとした「名立天然じねんじょ芋いそべ揚げ」，サクサクと香ばしい「石川豆アジ唐揚げ」，赤身で臭みが全く無い「ナガスクジラ刺」が絶品でしたね．

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　２０１４年１月．
　職場の同僚と３人で，ごくごく内輪の新年会を開催しました．自分たち以外にも大小の新年会が開催されており，あちこちで盛り上がっていました．
　「刺し盛り」，「冬菜のおひたし」，「牛すじ煮込み」，「カキフライ」，「スタミナ鍋」等を注文し，生ビールと熱燗をいただきました．お通しとしては，「冬菜と油揚げの煮浸し」が供されました．
　ニンニクがきいた「スタミナ鍋」のおかげで，身体が温まりましたね．

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　２０１４年３月．
　今年度で引退される大先輩を囲んで，ささやかな送別会を開催しました．おじゃましたのは，平日の１８時３０分です．
　「ウドのきんぴら」，「根菜と鶏肉の煮物」，「カキの味噌焼き」，「刺し盛り」，「天ぷら」，「白子ポン酢」等をいただきました．
　楽しい飲み会でしたね．先輩，お世話になりました．

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　２０１４年３月．
　前回おじゃましてから３日後，職場の懇親会が開催されました．平日の１８時開宴で，会費は５,０００円です．
　たっぷりの料理と酒をいただき，また，ゲスな会話も盛り上がって，楽しい飲み会でした．

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　２０１４年４月．
　仕事が一段落した打ち上げを開催しました．おじゃましたのは，平日の１８時３０分です．
　席のみの予約で，「刺し盛り」，「ウドみそ」，「ふきのとう天ぷら」，「牛串」，「納豆天ぷら」，「佐渡カキフライ」，「牛すじ煮込み」，「バター炒めうどん」等を注文しました．
　今回も，楽しい飲み会でした．

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　２０１４年４月．
　前回から５日後，職場の歓迎会を開催しました．おじゃましたのは，平日の１８時です．
　予約の宴会料理でしたが，品数が多かったですね．山菜やホタルイカ等の旬の食材も使われていました．

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　２０１４年４月．
　富山から来た旧友を囲んで，飲み会を開催しました．おじゃましたのは，平日の１８時４０分頃です．
　「山菜天ぷら ７００円」，「刺し盛り ６８０円」，「佐渡フグ唐揚げ ６００円」，「野沢菜 ４００円」，「ウドみそ ４００円」，「牛サーロインステーキ ７５０円」，「納豆天ぷら ５８０円」，「漬け物盛り合せ ４００円」（いずれも税別）等，今回もよく食べましたね．
　ムッチリ・ホロリとした「佐渡フグ唐揚げ」が特に印象に残りました．

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　２０１４年５月．
　ちょっと目出たいことがあり，ささやかな祝賀会を開催しました．おじゃましたのは，平日の１９時３０分頃です．
　「千葉カツオ刺 ６８０円」，「新潟バイ貝煮 ５８０円」，「山たけの子（ネマガリタケ）焼き ４８０円」，「地物そら豆 ４００円」，「銀ダラみそ焼き ６００円」，「栃尾油揚げ ５００円」，「牛すじ煮込み ４５０円」，「納豆天ぷら ５８０円」（いずれも税別）等をいただきました．なお，お通しとして，「山菜とさつま揚げの煮物」が供されました．
　ムッチリとした食感であっさりとした味わいの「千葉カツオ刺」，肝が濃厚な「新潟バイ貝煮」，初夏の風味が満点の「山たけの子（ネマガリタケ）焼き」が特にイカしてました．また，最後にサービスで出していただいた「ワラビの味噌汁」も，具だくさんで印象に残っています．

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　２０１４年６月．
　この春に新潟を離れた若い友人が，久しぶりに新潟に遊びに来ました．そうなると，やはりよし半ですね．９人での宴会になりました．土曜日の１９時３０分に，予約しておじゃましました．
　今回は，「十全ナス漬け」，「牛すじ煮込み」，「焼きナス」，「ブリの竜田揚げ」，「納豆天ぷら」，「佐渡いか丸干し」，「へしこ」，「地物エダマメ」，「ニラ玉」，「焼き明太子」，「バター炒めうどん」等をいただきました．なお，お通しとして，「キスの唐揚げ」が供されました．
　いずれもウマかったですね．最後にサービスで出していただいた「握り寿司」も，ボリューム満点で印象に残っています．
　全員大満足でした．

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　２０１４年８月．
　オーストラリア出張から帰った日の夜，正統な和食が食べたくなり，こちらにおじゃましました．平日の１８時１５分頃です．
　２人でおじゃまして，「刺し盛り ６８０円」×２と，「北海道新サンマ塩焼き ５８０円」×２，「十全なす漬け ４５０円」，「白根焼きアスパラ ４００円」，「おにぎり（鮭×１・梅×１・めんたいこ×２）各１５０円」を注文しました．飲み物は生ビールと冷酒をいただき，お通しとして「イカ・ナス・厚揚げの煮物」が供されました．
　やはり，刺身・焼き魚・漬け物・おにぎりは旨いですねぇ・・・オーストラリアで常に感じていた渇きが，すっかり癒されました．

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　２０１４年８月．
　久しぶりに新潟に来た若い友人のリクエストで，平日の１９時５０分頃におじゃましました．前回から３日後の訪問です．
　こちらの店，若者の再訪希望が多いんですよね．

　２人で，「刺し盛り ６８０円」×２と，「朝採茶豆 ４８０円」，「十全なす漬け ４５０円」，「稚鮎天ぷら ５８０円」，「千葉いわしみそ陶板焼き ５８０円」，「栃尾油揚げ ５００円」，「牛すじ煮込み ４５０円」を注文しました．飲み物は生ビールと地酒「鶴の友」の冷や酒をいただきました．なお，お通しとして「信太袋の煮物」が供され，「ズイキの甘酢漬け」と「冷や素麺」をサービスしていただきました．
　楽しい飲み会でした！
　ホロ苦い「稚鮎天ぷら」と，イワシと味噌がベストマッチの「千葉いわしみそ陶板焼き」が印象に残っています．

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　２０１４年８月．
　東京・富山からいらした客人との懇親会を開催しました．おじゃましたのは，土曜日の１８時頃です．
　こちらへの訪問は今週３回目です・・・かなりのヘビロテですね（笑）．

　新潟らしい「かきのもと（食用菊）のおひたし」・「車麩の煮物」・「朝採茶豆」・「十全なす漬け」や，新鮮な「刺し盛り」，コメが旨い「おにぎり」等をいただいて，客人も自分も大満足でした．
　自分の悪口大会のような飲み会になったのが気になりますが・・・（笑）

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　２０１４年９月．
　北海道からの客人を囲んで，ささやかな懇親会を開催しました．おじゃましたのは，平日の１９時頃です．

　今回は，「朝採茶豆」，「十全なす漬け」，「刺し盛り」，「鮎の塩焼」，「穴子の白焼き」，「焼きナス」，「豚玉」，「ニンニク爆弾揚げ」，「いわしみそ陶板焼き」等をいただきました．お通しとして，「サバの煮物」が供されました．
　客人が下戸なので，飲みよりも食いがメインになりましたが，いろいろ食べられて大満足でした．香りが良い「鮎の塩焼」と，ムッチリとした食感の「穴子の白焼き」が特に印象に残っています．

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　２０１４年１０月．
　久しぶりに新潟に来た若い友人たちのリクエストで，日曜日の１７時頃（！）におじゃましました．
　開店直後で，はじめは客は自分たちだけでしたが，その後５〜６組の客が来たと思います．

　今回の注文は，「刺し盛り」，「さかな豆（エダマメ）」，「十全なす漬け」，「焼きナス」，「栃尾油揚げ肉みそはさみ焼き」，「ギンダラのみそづけ焼」，「牛すじ煮込み」，「自家製いくらみそづけ」，「バター炒めうどん」等です．お通しとして，「サバの煮物」が供されました．また，最後に「豆腐と油揚げの味噌汁」をサービスしていただきました．
　久しぶりに食べた「ギンダラのみそづけ焼」と「自家製いくらみそづけ」が印象に残っています．冷や酒に良く合いました．
　かなり下品な，そして楽しい飲み会でした．

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　２０１５年２月．
　大仕事を終えた若い友人たちと，平日の１８時３０分頃におじゃましました．

　４人でおじゃまして，「宮城わかめ（生姜ポン酢）３８０円」×２と，「佐渡カキフライ ６８０円」×２，「石川寒ブリ刺 ７８０円」×２，「北海道生ホタテバター焼き ６００円」×２，「ブタたま ５８０円」，「岩手アン肝 ４８０円」×２，「宮城メカブ（生姜醤油）３８０円」×２を注文しました．お通しとして，「アサツキのおひたし」が供されました．また，最後に「温かいそうめん」をサービスしていただきました．
　今回も旨かったです！　シャキシャキした食感の「宮城わかめ（生姜ポン酢）」と，ぬめりがイカした「宮城メカブ（生姜醤油）」，サックリとして脂がのった「石川寒ブリ刺」，ふっくらと大振りな「佐渡カキフライ」が特に印象に残っています．
　また，サービスの「温かいそうめん」には刻んだフキノトウが入っており，春を感じましたね．

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　２０１５年２月．
　職場の先輩・同僚と５人で，遅めの新年会を開催しました．おじゃましたのは，平日の１８時３０分頃です．

　今回注文したのは，「宮城わかめ（生姜醤油）」×２と，「ブリ刺し」×２，「いか天ぷら」，「寒ブリ刺」×２，「米なす田楽」×２，「佐渡カキフライ ６８０円」×２，「ふきのとう天ぷら」×２，「栃尾油揚げ肉みそはさみ焼き」×２，「漬物盛り合わせ」×２，「牛すじ煮込み」×２等です．飲み物は，生ビールと焼酎のお湯割をいただきました．お通しとして，「鰊うどん」が供されました．

　旨くて，楽しい飲み会でした．騒ぎ過ぎちゃいましたね．

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　２０１５年４月．
　ちょっとメデタイことがあり，こちらで祝杯をあげました．おじゃましたのは，土曜日の１８時３０分頃です（当日，電話予約しました）．

　６人でおじゃまして，「刺盛」×６，「ウドみそ」×２，「佐渡メカブ（生姜醤油）」×２，「山菜天ぷら」×２，「佐渡バイ貝煮」，「宮城ホヤ刺」×２，「栃尾油揚げ肉みそはさみ焼き」×２，「おにぎり 各種」，「お茶漬け」等を注文しました．
　飲み物は生ビールと地酒「鶴の友」の冷やで，お通しとして「青菜と油揚げのゴマ和え」が供されました．

　海外旅行から帰った直後ということもあり，いつにも増して旨い肴・旨い酒でした．
　和食万歳！　よし半万歳！　という感じです．

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　２０１５年５月．
　２年ぶりに新潟に来た若い友人たちを囲んで，簡単な懇親会を開催しました．おじゃましたのは，土曜日の１８時３０分頃です（２日くらい前に，電話予約しました）．

　「自家製いかわた漬け」，「ワラビのおひたし」，「豚玉」，「刺盛」，「穴子天プラ」，「栃尾油揚げ肉みそはさみ焼き」，「山菜天ぷら」等をいただきました．

　若い友人たちも，久しぶりのよし半に大満足のようでした．

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　２０１５年５月．
　若い友人にメデタイことがあり，こちらでささやかな祝杯をあげました．おじゃましたのは，平日の２０時頃です．

　「ナガス鯨刺 ７００円」，「千葉カツオ刺 ６８０円」，「新潟穴子白焼き ８８０円」，「名立産山たけの子焼き ４８０円」，「佐渡アスパラ焼き ５００円」，「新潟焼きなす ５８０円」，「千葉いわし塩焼き ５８０円」，「ブタたま ５８０円」をいただきました．

　残念ながら，文字数制限のため，これ以上はレビューできません・・・