djkenkenpaさんが投稿したFelicelina(東京/中目黒)の口コミ詳細

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閉店Felicelina中目黒、代官山/イタリアン、パスタ、肉料理

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

安定感ある美味しさ

ランチ再訪。メイン付きのコース(4800円 税サ コペルト 別)いただいた料理は以下の通り。

アミューズ
ブルスケッタ、パッパルポモドーロ、ゼッポレ他

冷菜
宮城産石カレイのカルパッチョ レフォールの香り 噴火湾産雲丹添え

温菜
銚子産イワシと米茄子 スカルモッツァレラチーズのグラタン仕立て

パスタ1
香住産ズワイガニとルーコラ ドライトマトのスパゲッティ たっぷり自家製カラスミ

パスタ2
マルタリアーティ 仔羊の白ワイン煮込みのソースにペコリーノチーズの香りと

メイン
炭だけで焼き上げる群馬産せせらぎ豚 岡本さんの無農薬野菜を添えて

ドルチェ
パイナップル マンゴー パッションフルーツ レモングラスジュレ ヨーグルトアイス

クレマカタラーナ ほうじ茶

どの料理もハズすことのない安定感があり美味。ただ、今まで何度も利用した為、ややマンネリ感を抱き、今後目新しさを期待したいところ。

以前、独立した大関シェフの店(n-kitchenplus)を先日利用しましたが、濱本シェフとはまた違ったアプローチで新鮮に思えました。

  • 宮城産石カレイのカルパッチョ レフォールの香り 噴火湾産雲丹添え

  • マルタリアーティ 仔羊の白ワイン煮込みのソースにペコリーノチーズの香りと

  • 香住産ズワイガニとルーコラ ドライトマトのスパゲッティ たっぷり自家製カラスミ

  • 炭だけで焼き上げる群馬産せせらぎ豚 岡本さんの無農薬野菜を添えて

  • 銚子産イワシと米茄子 スカルモッツァレラチーズのグラタン仕立て

  • パイナップル マンゴー パッションフルーツ レモングラスジュレ ヨーグルトアイス

  • アミューズ ブルスケッタ他

  • クレマカタラーナ ほうじ茶

2017/08/30 更新

1回目

2016/07 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

三拍子揃った優秀店


◆16.7月

4800円のランチ内容は以下の通り

アミューズ
グリーンオリーブ、ブルスケッタ(リエット、生シラス)

冷菜
須崎漁港より日戻り金目鯛の炙りカルパッチョ仕立て レフォールの香りと

温菜
山口萩産ハモのセモリナ粉フリット 水牛モッツァレラとコリコリ野菜のマリネ添え

パスタ
香住産ズワイガニと赤水菜のスパゲッティたぢぷりカラスミがけ

手打ちパスタ
ショートパスタ〝カヴァティエッディ〟仔羊の白ワイン煮込みソースとクレソンを添えて

メイン
鳥取産大山鶏の炭火焼 香ばしいアンチョビソースで

ドルチェ
クレマカタラーナ ほうじ茶

いずれも馴染みのある料理の数々ですが、バジルや玉ねぎパプリカなどのマリネの香りや食感のアクセントが絶妙な鱧のフリットは格別。

同等な内容のランチコースを以前(〜13年1月)の2800円でいただけた頃に比べると割安感は落ちましたがどの料理も安定感あり美味しいです。ただ、前回いただいた6800円のランチコースの方が素材が格段にあがり満足度は高いと感じました。

◆15.11月

かなり久しぶりのランチ利用。

当日にダメもとで電話すると意外にも確保できましたが、訪れるとたまたまか?半分以下の入りでした。

ランチは4800円/6800円(税抜、別途コペルト500円)の2コース。6800円のコースをお願いし、料理は以下の通り。

アミューズ
ゼッポリーネ他 多彩な盛り合わせ

冷菜
無農薬人参ムース ウニ添え、金沢漁港天然ブリのカルパッチョ

温菜
山口県産 鱧のセモリナ粉フリット 水牛モッツァレラ 野菜のケッカソース

パスタ
スパゲッティ 金沢漁港甘海老 カナダ産松茸 カラスミ

リゾット
パルミジャーノチーズリゾット 釧路産鱈の白子 秋トリュフ添え

メイン
常陸牛ロースト 白ワイン風味マスタードソース ラディッキオ添え

ドルチェ
佐渡産黒イチジク レモングラスジュレ マンゴージェラート添え

カフェ 小菓子

以前のランチコースより値段がかなりアップしお得感は以前よりは劣るものの、その分、食材や料理構成もグレードアップし、ひと皿毎に楽しめました。

カルパッチョ、リゾット、メイン、ドルチェは好印象。とりわけイチジクとレモングラスのジュレの組み合わせは感心。

◆15.3月

ランチ営業が無くなって以降、訪れる機会に恵まれず2年間遠ざかっていましたが、初めてディナーに訪れました。

顔なじみだった方は店を去り、シェフ一人とサーヴィスの女性の二人体制に変わっていましたが、シェフの料理は変わることなく好みなままで安心しました。

プリフィクススタイルのコースは、前菜・パスタのメニューから4種、メインから1種をチョイス。フォカッチャ・ドルチェ・カフェが付き基本料金6800円 コペルト800円&税。選ぶ料理によって追加料金設定有り。

いただいた料理は以下の通り。

前菜   瀬戸内産蒸し穴子 フォアグラ添え 赤ワインソース
前菜   琵琶湖産稚鮎 ホタルイカ アオヤギ 蕗の薹 添えのフリットミスト
パスタ  香住産ズワイガニ スパゲッティ たっぷりカラスミがけ
パスタ  江戸前産アオヤギ貝 ヴェスヴィオ 香草アラビアータソース
メイン  鹿児島産霜降和牛トモサンカク 炭火焼き 白ワイン風味マスタードソース
ドルチェ ほうじ茶のカタラーナ

当日は前菜12種、パスタ11種、メイン9種用意され、惹かれる数々にかなり悩まされましたが、結果的に満足できる構成でした。
各皿に用いられた蕗の薹や菜の花の“ほろ苦さ”が全体の味わいを整え大変効果的。流石の一言。

マイナス面は、ランチに訪れていた時とは雰囲気がガラリと違い、思っていた以上に薄暗くテーブルにキャンドルを並べるほど。ボンヤリし、せっかくの料理の彩りが引き立たず勿体なく思えました。

ランチの時の方が、雰囲気もお得感もかなりよかったので、やはりランチを再開して欲しい。。。

◆13.1月

ランチ営業が1月一杯で終了となってしまったので、最後のランチに再訪。

今回いただいた料理は以下の通り。

冷菜  寒ブリのカルパッチョ
温菜  まて貝のフライパン焼き
パスタ トリュフ風味のカルボナーラ
パスタ ガルガネッリ サルシッチャと黒キャベツの辛いトマトソース
メイン  酵素ポークのフライパン焼き ビネガー風味のマスタードソース

最後のランチ締めくくりに大変満足な料理内容でした。特にまて貝のフライパン焼きは、まて貝の見た目はなかなかグロテスクですが、フワッとウコンが香る香草ソースが秀逸で、このソースなら大抵の食材が美味しくいただけてしまうと思います。

子供が小さく夜の外食が厳しいので、大変気に入っているこの店の料理を当分の間、堪能することができなくなるのはとても痛いです。

ランチ営業再開を祈りたいです!

◆12.11月

今回いただいた料理は以下の通り。

冷菜  ミンククジラのカルパッチョ
温菜  秋刀魚のカダイフ包みフリット
パスタ 桜海老とフレッシュハーブのシンプルスパゲッティ
パスタ 鮪頬肉のラガーネ
メイン イベリコ豚の香草ロースト レンズ豆の煮込み添え
ドルチェ 栗のムースとココナッツのジェラート

冷菜と温菜はどちらもとても美味しかったものの、2ヶ月ぶりの再訪にも関わらず、ほぼ前回同様の内容だったのはちょっと残念。

また、栗のムースはマロンの味わいが濃くネットリした舌触りで美味しかったですが、300円追加料金を取る割には量が物足りない。これならコース料金に含んで欲しいですね。

パスタはどちらも秀逸。特に桜海老とハーブが織りなす香りのハーモニーがとても良かったです。

なお、夜の営業を深夜まで延ばすおかげで、ランチ営業を来年1月いっぱいで終了とのこと。ランチ時間帯しかなかなか融通が利かない身としては、大変残念で仕方ありません。中目黒は夜型の街ですが、連日混んでいるランチでの売上以上に、深夜で稼げるかどうか微妙な気はしますが・・・

いずれにせよ、1月中に最後のランチに伺いたいと思います。

◆12.9月

約一ヶ月ぶりの訪問。いままで一人で伺ってきましたが、初めて妻を連れ、久しぶりに横並びでランチを堪能。

妻はメイン無し、私はメイン付きのコースをいただきました。いただいた料理は以下の通り。

冷菜  ミンククジラのカルパッチョ
温菜  鰯のカダイフ包みフリット
パスタ 釜揚げしらすとポロ葱のスパゲッティ カラスミ添え
パスタ 冷製カッペリーニ 雲丹と茄子のソース
メイン フォアグラのロースト 焼きトウモロコシのリゾット添え
ドルチェ 巨峰とマスカルポーネクリーム マンゴージェラート添え 他

特に印象深かった料理は、まずはミンククジラのカルパッチョ。カルパッチョでクジラをいただくのは初めてでしたが、馬肉のように味わい濃いクジラ肉に、香草やレフォールの風味がとても良くマッチし幸先の良い一皿でした。

続いて温菜の鰯のカダイフ包みフリット。黒オリーブと辛いトマトソースが添えられ、カダイフに包まれたサクサク熱々の鰯は、ナイフを入れると鰯の旨味エキスが溢れ出し激ウマ。この店の温菜は毎回非常に美味しく好印象。

パスタはどちらも無難に美味しい印象で、最後に登場したフォアグラのローストは、肉厚で臭みもなく美味~っでした。

やっぱりこの店は、質・量・価格の三拍子揃った優秀店。次回は秋深まった頃に是非再訪したいです。

◆12.8月

1月以来の訪問。その間、何度となく連絡するも常に予約がとれずようやく席を確保。
いただいた料理は以下の通り。

冷菜      千倉漁港よりカンパチのカルパッチョ
温菜      徳島産鱧のフリット 夏野菜のソース
パスタ     石井農園産茄子とバジリコのスパゲティ トマトソース
パスタ     白イカとカラスミのスパゲッテイ 香草風味
ドルチェ    パンナコッタとココナッツのジェラート レンズ豆のソース
カフェ      エスプレッソ

特に印象深かった料理は、鱧のフリット。前回の鱈の白子も好印象でしたが、今回も唸る味わい。肉厚な鱧にサクサクの衣、プチプチな刻み野菜の歯触りが良く、辛いトマトと黒オリーブの2種のソースのアクセントは効果的。

加えて、瑞々し茄子を用いたパスタは、濃厚でピリ辛なトマトソースとフレッシュなバシルペーストが織りなす深い味わいは◎。

春位からランチコースは2800円に値上げとなりましたが、質・量・価格 3拍子揃いは不変。
間をおかず確実に食べれるよう次回の予約を済ませて後にしました。


◆12.1月

予約なしで何度か伺い、満席でフラれ続けていましたが、寒く天気も悪かったせいか、ラッキーにも予約なしで入れ、メインなしのランチコース(2500円)をいただきました。いただいた料理は以下の通り。

冷菜       房州産新玉葱のムース雲丹添え
温菜       鱈の白子のセモリナ粉フリット
スパゲッティ  厚岸産牡蠣と縮みほうれん草のスパゲッティ
手打ちパスタ  ふぞろいパスタ 大山鶏と新ごぼうの白ワイン煮込みソース
ドルチェ     栗のムースとココナッツのジェラート
カフェ      エスプレッソ

コースのメニュー構成をよく把握していなかったので、パスタが2皿も出ると思っていなかったので、かなり得した気分。危うくメインも頼もうかとおもっていましたが、一皿一皿の盛り付け量がしっかりしているので、これにメインを頼んだら男性でも結構お腹が苦しいと思います。

どの料理も美味しくいただきましたが、特に冷菜の新玉葱のムースは、フルーツトマトソースのさわやかな酸味と甘み、塩・オイルの加減が雲丹と新玉葱の美味さを上手く引き出しお見事。

こちらのランチは質・量・価格 3拍子揃い素晴らしい。次回からはできるだけ予約して伺うようにしたいと思います。

  • 須崎漁港より日戻り金目鯛の炙りカルパッチョ仕立て レフォールの香りと

  • 山口萩産ハモのセモリナ粉フリット 水牛モッツァレラとコリコリ野菜のマリネ添え

  • 香住産ズワイガニと赤水菜のスパゲッティたぢぷりカラスミがけ

  • ショートパスタ〝カヴァティエッディ〟仔羊の白ワイン煮込みソースとクレソンを添えて

  • 鳥取産大山鶏の炭火焼 香ばしいアンチョビソースで

  • アミューズ ブルスケッタ グリーンオリーブ

  • ほうじ茶のクレマカタラーナ

  • フォカッチャ他

  • エスプレッソ

  • パルミジャーノチーズリゾット 釧路産鱈の白子 秋トリュフ添え

  • スパゲッティ 金沢漁港甘海老 カナダ産松茸 カラスミ

  • 山口県産 鱧のセモリナ粉フリット 水牛モッツァレラ 野菜のケッカソース

  • 常陸牛ロースト 白ワイン風味マスタードソース ラディッキオ添え

  • 無農薬人参ムース ウニ添え、金沢漁港天然ブリのカルパッチョ

  • 金沢漁港天然ブリのカルパッチョ

  • 無農薬人参ムース ウニ添え

  • アミューズ

  • 佐渡産黒イチジク レモングラスジュレ マンゴージェラート添え

  • 鹿児島産霜降和牛トモサンカク 炭火焼き

  • 江戸前産アオヤギ貝 ヴェスヴィオ 香草アラビアータソース

  • 香住産ズワイガニ スパゲッティ たっぷりカラスミがけ

  • 琵琶湖産稚鮎 ホタルイカ アオヤギ 蕗の薹 添えのフリットミスト

  • 瀬戸内産蒸し穴子 フォアグラ添え 赤ワインソース

  • ほうじ茶のカタラーナ

  • 寒ブリのカルパッチョ仕立て レフォール風味

  • マテ貝のフライパン焼き 香草パターソースうこん風味

  • トリュフ風味のカルボナーラ

  • ガルガネッリ 自家製サルシッチャと黒キャベツの辛いトマトソース ペコリーノ風味

  • 酵素ポークのフライパン焼き ビネガー風味のマスタードソース

  • キャラメルのババロア

  • フォカッチャ

  • エスプレッソ

  • 秋刀魚のカダイフ包み揚げ

  • ミンククジラのカルパッチョ

  • 駿河湾産 桜海老とフレッシュハーブのシンプルスパゲッティ

  • 鮪頬肉のラガーネ

  • イベリコ豚の香草ロースト レンズ豆の煮込み添え

  • 栗のムースとココナッツのジェラート

  • ミンククジラのカルパッチョ

  • 鰯のカダイフ包みフリット

  • 釜揚げしらすとポロネギのスパゲッティ

  • 冷製カッペリーニ 雲丹と茄子のソース

  • フォアグラのロースト 焼きトウモロコシのリゾット添え

  • 巨峰とマスカルポーネクリーム マンゴーのジェラート添え

  • 白桃とミント パッションフルーツの冷たいスープ

  • 千倉漁港より カンパチのカルパッチョ

  • 徳島産 鱧のフリット 夏野菜のソース

  • 白イカとカラスミのスパゲッティ 香草風味

  • 石井農園産茄子とバジリコのスパゲッティ トマトソース

  • パンナコッタとココナッツのジェラート レンズ豆のソース

  • エスプレッソ

  • 房州産新玉葱のムース雲丹添え

  • 鱈の白子のセモリナ粉フリット

  • 厚岸産牡蠣と縮みほうれん草のスパゲッティ

  • ふぞろいパスタ 大山鶏と新ごぼうの白ワイン煮込みソース

  • 栗のムースとココナッツのジェラート

2016/08/05 更新

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