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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
頭が下がります
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イシモチ煮付け
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2011/10/28 更新
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現在発売中の某グルメ雑誌でたまたま見て早速食べに行ってみました。
当日のランチは、魚の煮付け、香味鶏茶漬け、刺身盛合せがあります。
魚の煮付けは５種類の中から選べ、今回はイシモチを注文。
しつこくない上品な味加減の煮汁は、イシモチの素材そのものの旨味も味わえ大満足でした。魚自体は小ぶりだったので、この味付けで大きめな魚を思う存分食べてみたい。
魚に対して付合せの牛蒡はやや濃いめに味付けされアクセントになり、煮加減も抜群。
最後にいただいたデザートのパンナコッタも好みな味わいで、短い時間でしたが最後まで楽しめました。
心残りとしては、ご飯が美味しかったらと思います。
とは言え、小鉢・ご飯・汁物・香の物・デザートが付いて、味、丁寧な仕事、雰囲気、場所柄で1000円とは驚きであり、頭が下がります。
早めに伺ったので、すんなり入店できましたが、12時には満席となったので、早めか予約して行った方が間違いないと思います。