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1回
夜の点数：5.0
昼の点数：5.0
2009/04 訪問
日本一のパティスリー
神戸にある時から通っています。当時から行列ができる人気パティスリーでしたが、東京に移転後はメディアの影響もあり、さらに購入が困難になってしまいました。開店時間は１０時となっていますが、2009/4/18訪問時は１１時開店でした。しばらく１１時オープンになるそうです。１０時半頃到着しましたが、既に３０人近い行列ができていました。今回は２人で訪問して５つをシェア。○アンブロワジー（２個オーダー。チョコ、ピスタチオ、フランボワーズのムースの上からチョコレートのグラサージュ）○ アンブルノア（チョコとくるみのムース）○フレーズ（正式名称失念、いちごのムース）○プレジリエンヌ（コーヒーとキャラメルのムース）ムース系では、日本で右に出るパティシエはいないと思います。口の中に入れた瞬間に生地がとけます。ここまで完璧なものはイデミスギノでしか味わえません。店内で食べる場合は、必ずイートイン専用商品を一つは食べてみてください。焼き菓子・生菓子共に洋酒が効いていますので、お子様には不向きです。大人が味わうお菓子ですね。生ケーキは１１時半で完売していました。開店頃から並ばないと難しいかもしれませんが、行列してでもぜひ。
2009/04/20 更新
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焼酎あり
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神戸にある時から通っています。
当時から行列ができる人気パティスリーでしたが、東京に移転後はメディアの影響もあり、さらに購入が困難になってしまいました。
開店時間は１０時となっていますが、2009/4/18訪問時は１１時開店でした。
しばらく１１時オープンになるそうです。
１０時半頃到着しましたが、既に３０人近い行列ができていました。
今回は２人で訪問して５つをシェア。
○アンブロワジー（２個オーダー。チョコ、ピスタチオ、フランボワーズのムースの上からチョコレートのグラサージュ）
○ アンブルノア（チョコとくるみのムース）
○フレーズ（正式名称失念、いちごのムース）
○プレジリエンヌ（コーヒーとキャラメルのムース）
ムース系では、日本で右に出るパティシエはいないと思います。
口の中に入れた瞬間に生地がとけます。
ここまで完璧なものはイデミスギノでしか味わえません。
店内で食べる場合は、必ずイートイン専用商品を一つは食べてみてください。
焼き菓子・生菓子共に洋酒が効いていますので、お子様には不向きです。
大人が味わうお菓子ですね。
生ケーキは１１時半で完売していました。
開店頃から並ばないと難しいかもしれませんが、行列してでもぜひ。