DMAX_RAMENさんが投稿した自家製中華そばとしおか（東京/早稲田）の口コミ詳細 [食べログ]

6回目

2026/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

緻密に構築された至高の重層的MIX塩ラーメン

【2026年 24杯目】自家製中華そばとしおか
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦
新・塩ラーメン(小) ¥1,200
メンマチャーシュー ¥600
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦
食べログ百名店7年連続選出！
TRYラーメン大賞殿堂入り！
2026年初訪問のこちらへ

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
日時：2026年2月（平日）
到着：10:38
流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
並び：13人
着丼：11:59

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
さらりとした舌触りながら
節系煮干の力強い風味とくっきりした塩ダレが先行し
動物系の分厚い旨味がどっしりと下支えする
絶妙なバランスで調和された重層的な味わい。
今日は普段よりもキレとパンチが強めに感じました。

◎麺
つるりとした麺肌でもっちりとした弾力と
豊かな小麦の風味を感じられる中太ストレート麺。

◎チャーシュー
しっとり柔らかな肉厚豚肩ロースが3枚。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、ネギ。

ここでしか得られない満足度の高い別格の一杯✨
ご馳走様でした

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
東京都新宿区弁天町20-102
早稲田駅徒歩6分
時間：11:00-14:00
定休日：日
食べログ：3.85

※情報は訪問時のものです。
最新情報は公式SNS等をご確認ください。

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2026/02/14 更新

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5回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

絶妙なバランスが光る至高の豚魚塩ラーメン

【2025年 356杯目】自家製中華そばとしおか
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新・塩メンマラーメン（並）¥1,500
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦
食べログ百名店6年連続選出！
TRYラーメン大賞2024-2025
名店部門・MIX/つけ麺濃厚1位のこちらへ

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
日時：2025年9月（平日）
到着：12:36
流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
並び：15人
着丼：13:53

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
さらりとした舌触りで
節系煮干の風味とくっきりした塩ダレが前面に
動物系の旨味が下支えした味わい。

◎麺
ツルツルした麺肌で
豊かな小麦の風味と確かなコシを感じられる
中太ストレート麺。

◎チャーシュー
しっとり柔らかな肉厚豚肩ロースが1枚。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、ネギ。

定期的に食べたくなる至高の一杯✨
ご馳走様でした

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
東京都新宿区弁天町20
早稲田駅徒歩6分
時間：11:00-14:00
定休日：日
食べログ：3.88

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2025/10/06 更新

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4回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

一度で二度楽しいラー油の効いたパワフル塩油そば

【2025年 167杯目】自家製中華そばとしおか
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦
塩油そば（並・ラー油）¥1,100
⭐️生玉子 ¥50
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食べログ百名店6年連続選出！
TRYラーメン大賞2024-2025
名店部門・MIX/つけ麺濃厚1位のこちらへ

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
日時：2025年1月（平日）
到着：13:29
流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
並び：5人
着丼：14:12

焦がし正油狙いでしたがこの日は❌
塩油そばはあったので未食のラー油にしました。

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎麺
ツルツルした麺肌で
豊かな小麦の風味と確かなコシを感じられる
中太ストレート麺。

◎タレ
キレのある塩ダレに
ブラックペッパーのパンチと
ピリッとしたラー油の辛味が効いた味わい。

◎チャーシュー
短冊状の豚肩ロースがゴロゴロと。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、ネギ、鷹の爪。

3分の2くらい食べ進めたところでスープ割をお願いし
豚魚ベースのラーメン風味も堪能。

ブラぺとラー油が癖になる一杯✨
ご馳走様でした

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
東京都新宿区弁天町20
早稲田駅徒歩6分
時間：11:00-14:00
定休日：日
食べログ：3.88

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2025/04/17 更新

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3回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【2025年 156杯目】自家製中華そばとしおか
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦
塩油そば（中・新塩油）¥1,100
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦
食べログ百名店6年連続選出！
TRYラーメン大賞2024-2025
名店部門・MIX/つけ麺濃厚1位のこちらへ

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
日時：2025年1月（平日）
到着：12:52
流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
並び：18人
着丼：14:20

安定の新塩にしようかなと思い
券売機を見ると未食の塩油そばを発見。

としおかの油そばは冷やししか食べたことがなく
べんてんで食べた温かい油そばが印象的だったので
標題メニューを選択しました。

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎麺
ツルツルした麺肌で
豊かな小麦の風味と確かなコシを感じられる
中太ストレート麺。

◎タレ
キレのある塩ダレに
ブラックペッパーのパンチが効いた味わい。

◎チャーシュー
短冊状の豚肩ロースがゴロゴロと。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、ネギ、鷹の爪。

3分の2くらい食べ進めたところでスープ割をお願いし
豚魚ベースのラーメン風味も堪能。

中毒性抜群の塩油そばを堪能できる一杯✨
ご馳走様でした

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
東京都新宿区弁天町20
早稲田駅徒歩6分
時間：11:00-14:00
定休日：日
食べログ：3.88

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2025/04/17 更新

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2回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【2025年 35杯目】自家製中華そばとしおか
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦
みそラーメン（並）¥1,200
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念願の味噌メニュー販売を知って
今年2度目のこちらへ

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
東京都新宿区弁天町20
早稲田駅徒歩6分
時間：11:00-14:00
定休日：日
食べログ：3.87

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
日時：2025年1月（平日）
到着：9:44
流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
並び：10人
着丼：11:54

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
新塩と同様のさらりとした舌触りで
節系煮干の風味と分厚い動物系の旨味をベースに
塩気控えめのライトな味噌ダレが合わさった味わい。

◎麺
ツルツルした麺肌で
豊かな小麦の風味と確かなコシを感じられる
中太ストレート麺。

◎チャーシュー
短冊状のしっとりした肉厚豚肩ロースがゴロゴロと。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、ネギ。

豚魚主体のライト味噌を堪能できる一杯✨
ご馳走様でした

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2025/03/22 更新

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1回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【2025年 10杯目】自家製中華そばとしおか
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新・塩ラーメン（小）¥1,150
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦
食べログ百名店6年連続選出！
TRYラーメン大賞2024-2025
名店部門・MIX/つけ麺濃厚1位のこちらへ。

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
最寄駅：早稲田駅徒歩6分
食べログ：3.87

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
日時：2025年1月（平日）
到着：10:32
流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
並び：11人
着丼：11:43

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
さらりとした舌触りで
節系煮干の風味とくっきりした塩ダレが前面に
動物系の旨味が下支えした味わい。

いつもと比べて塩気が穏やかに感じ
スルスルと箸が進みました。

◎麺
ツルツルした麺肌で
豊かな小麦の風味と確かなコシを感じられる
中太ストレート麺。

◎チャーシュー
しっとり柔らかな肉厚豚肩ロースが1枚。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、ネギ。

定期的に食べたくなる一杯✨
ご馳走様でした

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2025/01/09 更新

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DMAX_RAMENさんが投稿した自家製中華そばとしおか（東京/早稲田）の口コミ詳細

自家製中華そばとしおか早稲田（メトロ）、牛込柳町、神楽坂/ラーメン、つけ麺

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DMAX_RAMENさんが投稿した自家製中華そば としおか（東京/早稲田）の口コミ詳細

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禁煙・喫煙

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