DMAX_RAMENさんの行った（口コミ）お店一覧

＜店舗情報＞ 最寄駅：東千葉駅 徒歩14分 食べログ：3.74 食べログ百名店5年連続選出の家系ラーメンが人気のこちらへ。 到着：9:28 並び：4名 着丼：9:42 スープは、舌触り滑らかで豚骨の旨味と鶏油のコクに 醤油のキレが調和したバランス型の味わい。 麺は、啜り心地の良いモチモチ中太縮れ麺。 チャーシューは、歯応え十分な豚モモが4枚。 その他トッピングは、青菜、海苔、ネギ。 絶妙なバランス感の家系ラーメンを堪能できる一杯。 ご馳走様でした。

澄んだスープと青竹平打ち麺が絶品の白河ラーメン

食べログTOP5000ランクイン！ RDB茨城県4位のこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：万博記念公園駅 徒歩54分 食べログ：3.68 ＜状況＞ 到着：19:10 流れ：食券先買い制 並び：なし 着丼：19:20 ＜スープ＞ 粘度高めの舌触りで クセのない滑らかな濃厚鶏白湯。 ＜麺＞ 低加水でザクパツ食感の中細ストレート麺。 ＜チャーシュー＞ 薄切りの豚肩ロースが数枚と鶏ムネが1枚。 ＜その他トッピング＞ 穂先メンマ、紫玉ねぎ、ネギ。 次は、つけ蕎麦を食べてみたいですね。 ご馳走様でした。

■新潟ラーメン巡り❺杯目 西燕駅から徒歩10分。 食べログ百名店に2年連続で選出されているこちら。 外待ちなく入店して直接オーダー。 到着から10分ほどで着丼。 スープは、濃厚な動物系の旨味と背脂のコクが前面に立ち 醤油のキレと煮干しの出汁が合わさった味わい。 麺は、かなりデロな茹で具合でうどんのようなフワモチ食感の平打ち太麺。 トッピングは、チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギ。 チャーシューは、ホロミシな豚肩ロースが2枚。 動物系の深い旨味と平打ち太デロ麺を堪能できる一杯。 ご馳走様でした。

【川の先の上】@上大岡 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ らーめん醤油+味玉 ¥980 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ 食べログ百名店2021/2024選出！ 《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日時：2021年12月 着丼：12:47 《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ：神奈川県横浜市港南区大久保1-15-36 第1ミツワセンター 2F ：上大岡駅 徒歩2分 時間： 月・火・木・金・土・日 11:30 - 22:00 L.O. 21:30 定休日：水 食べログ：3.72 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⚠️この口コミに記載しているメニューは訪問当時の内容であるため、最新の情報とは異なる可能性がある点ご了承ください。

コシ強青竹麺が引き立つあっさり魚介醤油ラーメン

高粘度でパワフルな唯一無二の濃厚豚骨

サラサラで深みのある佐賀ラーメンの雄

【2025年 54杯目】本家 第一旭 本店 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ ミニラーメン ¥790 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ ◼︎25’近畿弾丸遠征 ①杯目 食べログ百名店6年連続選出！ 京都府 食べログ2位 / RDB2位のこちらへ 《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 京都府京都市下京区東塩小路向畑町845 京都駅 徒歩5分 時間：06:00-01:00 定休日：木 食べログ：3.74 《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日時：2025年2月（平日） 到着：8:10 流れ：食券先買い制 並び：店内満席 着丼：8:23 《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◎スープ 分厚くコク深い豚の旨味と クッキリと円やかな醤油が合わさった味わい。 ◎麺 ツルツルした麺肌で プリパツ食感の中ストレート麺。 ◎チャーシュー ジューシーな豚バラがゴロゴロと。 ◎その他トッピング もやし、ネギ。 旨味たっぷりのコク深豚清湯を堪能できる一杯✨ ご馳走様でした

◼︎福島ラーメン遠征'24 Part2 ③軒目 食べログ百名店2024選出のこちらへ‍ ＜店舗情報＞———————————— 最寄駅：郡山駅 バス約20分 食べログ：3.68 ＜来店状況＞———————————— 日時：2024年12月（平日） ‍到着：12:50 流れ：口頭注文→後会計 並び：なし 着丼：12:58 本店にない塩を選択。 ＜レビュー＞———————————— ◎スープ 節系の風味と動物系の旨味に 穏やかな塩ダレが合わさった味わい。 ◎麺 少しゴワっとしたコシの強い中縮れ麺。 ◎チャーシュー ホロホロの大判豚肩ロースが1枚。 ◎その他トッピング メンマ、海苔、ネギ、胡麻。 次は、新中華そばを食べてみたいですね✨ ご馳走様でした

■北海道ラーメン巡り❺杯目 東本願寺前駅から徒歩3分。 えびそばが人気のこちら。 19:56に到着。外待ち7人待ちの列に接続。 中待ちはざっと10名ほど。 並び途中で店員さんにオーダー。 オススメを聞いたところ「そのまま えびしお」か「あじわい えびみそ」 とのことで、こってりな気分だったので後者をオーダー。 到着から着丼までの所要時間は約40分。 スープは、濃密な豚骨の旨味に海老のアクセントと 味噌のまろやかさが合わさった味わい。 麺は、モチモチの中太微ウェーブ麺。 トッピングは、チャーシュー、味玉、ネギ、天かす、エビ粉。 チャーシューは、豚バラロールが1枚。 次は「そのまま えびしお」を食べてみたいですね。 ご馳走様でした。

【2025年 90杯目】手打らーめん 玄 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ チャーシューめん（麺少なめ）¥1,200 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ 「中華そば GO.TO.KU 仁」からの連食で 同じく気になっていた未訪のこちらへ 《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 群馬県佐波郡玉村町斎田492-6 新町駅 バス約20分 時間： 月：11:30-14:30
火-土：11:30-14:30 / 17:00-20:30 定休日：日 食べログ：3.58 《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日時：2025年3月（平日） 到着：12:41 流れ：並び途中で食券購入 並び：外待ち7人 着丼：13:09 《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◎スープ あっさりとした豚の旨味に 優しい醤油の風味と魚介野菜の出汁が下支えした味わい。 ◎麺 艶やかな麺肌で プリプリとしたコシのある中太縮れ麺。 ◎チャーシュー ミシトロ食感の肉厚豚チャーがゴロゴロと。 ◎その他トッピング メンマ、ネギ。 あっさり手打チャーシューを堪能できる一杯✨ ご馳走様でした

◼︎福島ラーメン遠征'24 Part2 ①軒目 食べログTOP5000ランクイン！ 会津山塩ラーメンで人気のこちらへ‍♂️ ＜店舗情報＞———————————— 最寄駅：芦ノ牧温泉駅 徒歩5分 食べログ：3.70 ＜来店状況＞———————————— 日時：2024年12月（平日） ‍♂️到着：10:47 並び：なし 着丼：10:57 ＜レビュー＞———————————— ◎スープ 香味野菜のエキスが溶け出た円やかな山塩をベースに 豚鶏の旨味が下支えした味わい。 ◎麺 ゴワモチ食感の太平縮れ麺。 ◎チャーシュー トロトロの豚バラ。 ◎その他トッピング メンマ、ネギ。 山塩の独特なまろみとゴワモチ麺を堪能できる一杯✨ ご馳走様でした

■北海道ラーメン巡り❾杯目 すすきの駅から徒歩8分。 食べログ百名店に3年連続で選出されているこちら。 20:19に到着。外待ちなく入店して席で直接オーダー。 到着から10分ほどで着丼。 スープは、ブレンド味噌と鶏豚骨の旨味が合わさった 濃厚クリーミーな味わい。 麺は、プリプリ食感の中太縮れ麺。 トッピングは、チャーシュー、味玉、きくらげ、もやし、ネギ。 チャーシューは、厚切りのホロホロ豚バラが1枚。 クリーミーな味噌白湯を堪能できる一杯。 ご馳走様でした。

【2025年 121杯目】ラーメン ABE's ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ 中華そば 塩（麺少なめ）¥1,100 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ 静岡ラーツー遠征の最後に選んだのは 静岡県RDB10位のこちら 《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 静岡県静岡市葵区沓谷1354-1 古庄駅 徒歩8分 時間： 火/水/木：11:00-14:30 金：11:00-14:30｜17:30-20:00 土/日：10:30-14:30｜17:30-20:00 定休日：月/第二四五火 食べログ：3.55 《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日時：2025年3月（土日祝） 到着：19:29 流れ：入店時に食券購入 並び：8人 着丼：19:50 事前予習で鶏白湯が気になってましたが お腹の調子を見て清湯系の標題メニューを選択。 《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◎スープ キレのある塩ダレが前面に 節系乾物煮干のクリアで分厚い風味と 鶏の旨味が合わさった味わい。 ◎麺 ツルツルとした啜り心地で 適度なハリ感のある中細ストレート麺。 ◎チャーシュー ホロホロの煮豚バラが2枚。 ◎その他トッピング メンマ、海苔、ネギ。 次機会があれば鶏白湯メニューを食べてみたいです✨ ご馳走様でした

食べログ百名店に2度選出されたことのある 佐野エリアで人気のこちらへ ＜店舗情報＞------------------------------------ 最寄駅：佐野市駅 徒歩15分 食べログ：3.69 ＜来店状況＞------------------------------------ 日時：2024年5月（土日） 到着：17:46 流れ：口頭注文→後会計 並び：なし 着丼：17:55 ＜レビュー＞------------------------------------ ◎スープ 鶏ガラと野菜の出汁感が前面に出た すっきりと透き通った味わい。 ◎麺 ピロピロした麺肌で コシのある平打ち中縮れ麺。 ◎チャーシュー 豚バラロールが1枚。 ◎その他トッピング メンマ、なると、ネギ。 シンプルで深みのある佐野ラーメンを堪能できる一杯✨ ご馳走様でした

■佐野ラーメン巡り① 食べログ百名店6年連続選出のこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：富田駅 徒歩25分 食べログ：3.75 ＜状況＞ 到着：10:08 流れ：入口の機械で受付→9組目 着丼：11:26 ＜スープ＞ 穏やかな塩気に鶏豚の動物系と 魚介の風味が調和したあっさりめの味わい。 ＜麺＞ 他店と比べて柔らかめのふわふわした食感で かつ噛むとコシが感じられる手打ちの中太縮れ麺。 ＜チャーシュー＞ トロトロの煮豚バラが4枚。 ＜その他トッピング＞ 味玉、メンマ、ネギ。 途中で、焙煎七味と柚七味を加えて味変。 あっさりスープと柔らか手打ち麺を堪能できる一杯。 ご馳走様でした。

コスパ最高のクリーミー久留米豚骨

【2025年 2杯目】博多一双 新横浜ラーメン博物館店 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ 味玉ラーメン ミニ ¥830 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ TRYラーメン大賞2024-2025 新店部門 とんこつ 2位のこちらへ‍。 《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 最寄駅：新横浜駅 徒歩5分 食べログ：3.52 《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日時：2025年1月（平日） ‍到着：12:44 並び：なし 着丼：12:49 《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◎スープ 泡系ながらさらりとした舌触りに 雑味のない円やかな豚骨の味わい。 本店も泡系の中では比較的ライトな記憶でしたが 本店よりさらにクリア寄りの印象でした。 ◎麺 ツルツルと啜り心地が良く 歯切れ感のある平打ち極細ストレート麺。 ◎チャーシュー トロトロの豚バラが1枚。 ◎その他トッピング 味玉、海苔、キクラゲ、ネギ。 雑味のないライト泡系を堪能できる一杯✨ ご馳走様でした

ドロっと濃厚マイルドな濃厚豚魚つけ麺