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「G麺7」からの連食で 同じく未訪だった「丿貫」2号店のこちらへ <店舗情報>------------------------------------ 最寄駅:弘明寺駅 徒歩1分 食べログ:3.67 <来店状況>------------------------------------ 日時:2024年6月(土日) 到着:13:13 流れ:口頭注文→後会計 並び:4人 着丼:13:30 <レビュー>------------------------------------ ◎スープ シャバ寄りの舌触りで 純度の高い煮干しのビターな風味全開の味わい。 ◎麺 パツパツの中細ストレート麺。 ◎チャーシュー 低温調理の大判豚肩ロースが2枚。 ◎その他トッピング 玉ねぎ。 雑味のないパワフル煮干を堪能できる一杯✨ ご馳走様でした
2024/06訪問
1回
食べログTOP5000ランクイン! RDB高評価で気になっていたこちらへ。 <店舗情報> 最寄駅:朝霞台駅 徒歩1分 食べログ:3.70 <状況> 到着:14:39 並び:なし 着丼:14:47 <スープ> 蛤の風味が前面に立ち 鶏の旨味が下支えした味わい。 <麺> 加水高めでツルモチ食感の平打ち中ストレート麺。 <チャーシュー> 低温調理の豚肩ロースが2枚。 <その他トッピング> 味玉、メンマ、海苔、三つ葉、ネギ。 途中で卓上のわさびを入れて味変を堪能。 上品な和出汁ラーメンを堪能できる一杯。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
【2025年 69杯目】SANCHA FUKAMI ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ 徳島らーめん ¥980 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯・✦ 「らーめんラブル」からのはしごで 徳島料理が人気の居酒屋へ 《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 東京都世田谷区太子堂3-14-8 三軒茶屋駅 徒歩6分 時間:18:00-22:30(L.O.) 定休日:日 食べログ:3.43 《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ️日時:2025年2月(平日) 到着:19:35 並び:なし 着丼:20:32 徳島料理とお酒を楽しみつつ 〆に徳島ラーメンをシェアでいただきました。 《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◎スープ 粘度中程度のぽってりした舌触りの 塩分濃度高めな豚骨をベースに 甘辛なカエシが合わさった味わい。 ◎麺 サクサクとした歯切れ感のある 中細ストレート麺。 ◎その他トッピング 豚バラ、卵黄、ネギ。 次は、徳島まぜそばを〆で食べてみたいです✨ ご馳走様でした
2025/02訪問
1回
鶏ガラベースのまったり濃厚塩ラーメン
2025/04訪問
1回
2023年ラーメン納めは 食べログ百名店7年連続選出のこちらへ。 <店舗情報> 最寄駅:蓮田駅 徒歩1分 食べログ:3.74 <状況> 到着:18:52 並び:なし 着丼:18:59 <スープ> 帆立と鰹節の優しい出汁感を主体に 仄かに甘味のある醤油が合わさった味わい。 <麺> 全粒粉入りで歯切れ感のある中細ストレート麺。 <チャーシュー> ミシホロな煮豚肩ロースが2枚。 <その他トッピング> 味玉、穂先メンマ、蓮根、海苔、ネギ。 上質で優しい和出汁の味わいを堪能できる一杯。 ご馳走様でした。
2023/12訪問
1回
後味さっぱりのスタミナ系まぜそば
2025/07訪問
1回
山奥に佇む濃厚で奥深い地味噌ラーメン