と＠さんが投稿した天下ご麺大津店（滋賀/浜大津）の口コミ詳細 [食べログ]

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天下ご麺大津店びわ湖浜大津、三井寺、島ノ関/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/06 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

美味しい塩、ココに有ります。

近江塩鶏麺700円

特に何も無かった草津駅から電車で大津まで帰って来た。
予定していた最後にカツは本店＆支店共に品切れで、2駅歩いてようやく晩飯。
店前で「売り切れ」のフダを見るのはつらいな。

ココはラーメンの鬼の佐野さんの弟子の店だそうだ。
ＴＶでやっていたガチンコラーメン道は大好きだったな。
残念ながら佐野さんは天国に行っているので、お弟子さんの店で味わう。

カウンターしか無いので、カウンターに着席。
間接照明(?)でカウンターの卓上が照らされている。
「佐野の弟子」の店なので、ピリピリしているのかと思ったら、
店員さん皆親切そうで何より。(笑)

見た目は「いかにも美味しい塩」と言った感じのビジュアル。
割りと珍しい穂先メンマがやさしい味。
鶏の上品なダシでアッサリしてウマー。
麺も良い感じに汁に浸かっていて、茹でもカタでバッチリ。
塩ラーメンには期待していないのだけど、
アタリの塩ラーメンに合うと感動するな。

700円でこの味で楽しめるのは贅沢。
750円でも良いけど、800円出しても食べられる納得の味。
これからもこの味で「佐野の味」を引き継いで頂きたい。

2015.6.6 晩飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【800円でも】食う

近江塩鶏麺700円

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穂先メンマ

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煮玉子

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汁

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近江塩鶏麺700円

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近江塩鶏麺700円

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拡大

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麺

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店内厨房

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店内厨房

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ｙｅｓ禁煙

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ｙｅｓ禁煙

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お茶

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ティッシュ完備

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御馳走様 ( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!

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ラーメンの鬼、佐野さん

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2015/06/18 更新

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