5回
2017/09 訪問
[2047.09]
お向かいの「蛤覚」で一杯やった後にこちらへ移動してきました。
日曜日の19時過ぎ、いつもならまず入れないんじゃないかな。
野毛でイベントやっていて賑やか、そちらに人が集まっている為かすんなり入ることが出来ました^^
日本酒とビールを貰って本日2回目の乾杯♪
お通しの南蛮漬け、美味しいな~。
まずは定番の刺盛りを頂きましょう。
いつも通りどれも美味しいけれど、今回はのどぐろまで盛られています。
これで1200円だもんな~、毎回毎回その値段設定に驚きです!
そしてお次は天ぷら盛り合わせ。
サクサクの野菜天ぷら美味しいです。白身魚がふわふわの良い食感。
そろそろお客さんが増えてきたし、自分の酔いもかなり回ってきたので〆にしてお会計。
2軒目はどうしようか考えていたけれどウミネコに入れてラッキーでした。
次は1軒目利用で訪問させてもらいます^^
【お通し】
あっさりした味付けの南蛮漬け。
これってお客さんが入ってから揚げているのかな?
冷たいものを出す店が多いですが、こちらはちゃんと温かったです。
【刺盛り】
いつも通り1人前とは思えないボリュームある刺盛り。
ボリュームだけでなく包丁仕事や盛り付けも鮮やかなんです。
この日は珍しい品があってテンションUP!
サザエのなめろうとノドグロです。
コリコリ歯ごたえのなめろう、美味し♪
そして脂の乗ったノドグロはやっぱり最高です。
他の魚ももちろん美味しかったですよ~。
【天ぷら盛り合わせ】
サクサク食感の薄い衣をまとった野菜天ぷらが数種。
程よい熱の入り具合で食感や風味を楽しめます。
お魚は白身魚。魚種は分からず^^;
ふわふわの軽い食感が良いですね~。
天ぷらには天つゆがつかず、塩で頂きます。
2017/09/30 更新
2017/06 訪問
[2017.06]
またやってきました、ウミネコ!
もうすっかりお気に入りです♪
月曜日の18:00に予約。
ちょっと遅れそうなので電話で断りを入れて、18:15に到着。
既にカウンターはほぼ埋まっています。
2階席もどんどんお客さんが入っていきます。
予約客ばかりですね。予約なしの客は席が空き次第と言われていました。
平日のこんな早い時間でこれですか…もう予約なしじゃ無理だな~。
定番の刺盛り、それにビールと日本酒(飛露喜)で乾杯♪
相変わらずの美味しい刺身。
他に肴は揚げ出しと茄子田楽とかき揚げを注文。
揚げ出しは野菜が美味しいのはもちろん、魚のつみれが美味^^
茄子田楽の甘めの味噌でお酒が進む~。
そしてかき揚げ。これをつまみに呑みたくて来たんです!
以前食べた時と同様美味しかったです!
どの品も美味しくて大満足。
ちょっと狭い店だけど禁煙だし客層が良いからあまり気になりません。
オススメのお店です。
ただし予約必須。滞在中にも予約の電話が何本もかかってきていましたから。
ちょっと呑むだけのつもりだったので予約なしでも良いかと思ったのですが、予約しておいて正解でした^^
【刺盛り】
極上な刺身の盛り合わせ。
先日網元というのを売りにしている人気旅館で魚に舌鼓を打ってきましたが、
実はこちらの方が美味しいと思っています^^
目利きとネタの扱いが上手なんだろうな~。
写真は一人前、1200円。
この質と量でこの値段、まさに破格です。
どれも美味しかったけれど特に生しらすが美味しゅうございました。
【地魚つみれと横須賀野菜の揚げ出し】
以前にも頂きましたね^^;
美味しいから何度も食べたくなるんです!
お肉っぽさもある魚のつみれ、これが美味しいんですよ~。
もちろん野菜もGOOD。ほどよく柔らかになるように熱が入っています。衣は薄いです。
濃い目の煮汁に大根おろしと生姜が合う~♪
【茄子田楽】
米茄子を縦割り、格子状に切れ目が入っていて食べやすい。
油っこさはなく食べやすいです。
トロトロ茄子に甘めの味噌。
これは酒が進みます^^
【かき揚げ】
この日はイカげそと新玉ねぎと春菊のかき揚げ。
サクッと軽い歯ざわりにもっちり食感な衣のかき揚げ。
イカげその食感も良いですね~^^
新玉ねぎと春菊はそれほど主張していません。
春菊が苦手な人でも食べられるでしょう。
連れは春菊嫌いだけど食べていましたから(笑)
写真では1個ですが2個でやってきます。
1個食べた後に気付いて写真を撮りました^^;
大きめサイズが2個なので1人ではちょっと多いのが難点。
2017/06/15 更新
2017/02 訪問
フラッと立ち寄りたくなる魚と酒の旨い店
[2017.02]
またやってきました、ウミネコ。
土曜日の開店直後に一人でフラッと訪問。
18時の開店から5分もたっていないのに既にカウンターにはお一人様と2人組、2階席にもお客さんがいるようです。
やっぱり人気店ですね~。この日も予約が沢山入っているようです。
19時までなら大丈夫ですよ、と言うのでカウンターに着席。
1時間だけなのでサクッと飲んでお暇することにしましょう。
鉄板の刺盛りに飛露喜を注文。
ん~、旨い!クエは初めて食べたけれど美味しいですね~^^
他のネタも極上です。
続いて天ぷら盛り合わせ。
野菜やお魚の他に季節らしくカキと白子まで入っています。
こちらも美味!
お酒を追加注文してのんびり飲みたかったけれど時間が迫っていたので一人呑みはここでお開き。
ご馳走様でしたm(_ _)m
またフラッと立ち寄らせてもらいます^^
【刺盛り】
太刀魚・ヒラメ・ほうぼう・クエ・寒ブリ・地ダコ・あおりいか・しめさば。
あと1種類が分からず^^;
厚切りで味の濃い刺身、美味いです。
1週間前に行った朝獲れ鮮魚の居酒屋の刺身より断然こちらのほうが美味しい!
特に太刀魚・クエ・寒ブリ・アオリイカは最高!
これで1200円は破格でしょう。
【天ぷら盛り合わせ】
カキと白子と横須賀野菜の天ぷら盛り合わせ・
カキはレアな熱入れで締まった身の食感とクリーミー食感を同時に味わえる程よい揚げ具合。
白子はトロトロ~♪
野菜はしっかり火が通っています。
カキと白子を残して最後にどっちを食べるか真剣に悩みました(笑)
2017/02/21 更新
2016/11 訪問
移転後に訪問、噂に違わぬ良店です。
移転後のページが出来ていたのでレビューをこちらにも記載します。
[2016.11 再訪]
またやってきました、ウミネコ。
平日18時、オープンしてすぐに入店、一番乗りです。
19時をちょっと過ぎるくらいまでいましたが、お客さんは自分を含めて3組4人。
平日の早い時間なら混んでいなくて過ごしやすいです。
前回同様に刺身盛り合わせと日本酒を注文。
相変わらず1人前とは思えない豪勢な盛り合わせ。
美味しいのはもちろんですがキレイな盛り付けなのもGOODです。
次いでかき揚げを注文。
これが大きくてボリューミー、一人で食べるには多いです。
おかげでお刺身とかき揚げだけでだいぶお腹が膨れてしまいました。
〆は別のお店と決めていたので早々にお会計して退店。
混雑する前だったからか、静かにのんびり飲むことが出来て良い時間を過ごせました。
良い雰囲気と旨い酒、そして美味しい魚&酒肴、良い隠れ家居酒屋です。
煙草の煙を気にしなくて良いというのも自分としてはすごくポイント高いです。
【お通し】
つるむらさきのおひたし。
ほのかな酸味とゴマを効かせた一品。
300円かな?
【刺身盛り合わせ】
きれいに盛り付けられた盛り合わせ。
8種類2切れずつ、どれも厚めに切られています。
包丁仕事がきれいなのも良いですね~。
味ももちろんGOODです。
前回物足りなく感じた薬味、そのまま食べたらしっかり特徴のあるものばかりでした。
どうやら魚の味が良いので少し乗せるだけでは魚に負けてしまうようです。
多めにのせれば刺身の良さが引き立って更に美味しく感じられました。
【かき揚げ】
大きなかき揚げが2つ。一人で食べるには多かった~。
外はサクサク、中はしっとり、程よい油加減。
玉ねぎの甘みと春菊の香り&苦味、美味しいな~。
刻んだイカのプリプリ食感も良かったです。
魚の味も感じたけど何が入っていたかは不明です^^;
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[2016.10]
横浜を紹介する雑誌で知ってからずっと気になっていたお店。
いざ行こうと思ったら移転…オープンを待ちわびていました。
10月の日曜日、開店時間の18時ぴったりに訪問。
既に先客で1階のカウンターは満席、5分前に覗いたらまだ準備中のようでお客さんいなかったのに~。
なんとか1階の端っこのテーブル席に座ることが出来ました。
以前のお店も狭いお店だったそうですが、移転後も小じんまりした感じ。
1階はカウンター席、端っこに2人がけのテーブル席が1卓。2階にも席があるようです。
厨房は一人だけなのでお客さんが多いと料理が出てくるまで少々待つことになります。
店内はレトロモダンな印象、良い感じに隠れ家感が出ています。
ひっきりなしにお客さんがくるから全然隠れ家になっていませんが^^;
料理の種類はそれほど多くありませんがどれを注文しても失敗がなさそう。
時間がなかったためお通し含めて5品しか頂けませんでしたが、どれもとても美味しかったですから^^
特に刺盛りのクオリティ&コスパはかなりのものです。
接客も良かったし、雰囲気も良い、なにより酒肴が美味い。
禁煙というのがこの手のお店では珍しい、煙を気にせずに楽しめるというのがすごく有り難いです。
美味しい魚と酒肴でお酒を楽しむ大人のお店といった感じですが、人気店故に客層が様々、静かにしっぽり楽しめるかは時の運かもしれません^^;
【お通し】
お通しはつるむらさきのおひたしでした。
鰹節とだし汁が美味しかったです。
【刺盛り1人前】
7種類の刺身、ボリュームあります。しかも1200円とお安い価格設定。
ちゃんと美味しい、というかすごく美味しい、良い魚を揃えています。
特にわらさと浅〆のしめ鯖が美味しかった~^^
薬味は塩・わさび・しょうが・柚子胡椒。
わさびの辛味というか香りが弱いのが残念。
【なす田楽】
米茄子、柔らか~です。
トロトロとまでいかず程よく食感が残っています。
甘めの濃い味噌は箸と酒が進みます。
【超特大しじみの酒蒸し】
小さめのハマグリくらいある大きなしじみ。
身の食感をしっかり楽しめるしじみって初めてです。
優しい煮汁が体に染みます^^
【地魚つみれと根菜の揚げ出し】
野菜がしっかり衣をまとっているのは珍しい。
大根も里芋もすごく柔らかです。
茄子は素揚げ、煮汁をしっかり吸っています。
そしてつみれは大きいのが2個。
軟骨入りの鶏つくねみたいな食感。でもしっかり魚のお味。
これが美味しいんです。
煮汁は濃い目の味付けだけど飲みやすい。
というよりどんどん飲みたくなる美味しさです^^
刺盛り1人前 2016.11再訪
お通し(つるむらさきのおひたし) 2016.11再訪
かき揚げ 2016.11再訪
2016.11再訪
2016.11再訪
2016.11再訪
刺盛り1人前
なす田楽
超特大しじみの酒蒸し
地魚のつみれと根菜の揚げ出し
大きなつみれ
2016/12/31 更新
[2018.03]
去年何度も通った海鮮居酒屋。
18年になって初の訪問です。
平日18時に予約。
開店直後の訪問です。
既に1組カウンターで呑んでいます。早いですね~。
予約の旨を告げてカウンターに着席。
この日は空いているな~。予約の電話は何本かかかってきていましたが。
広い店じゃないからお客さん少ないほうがのんびり出来て有り難いんですけどね~^^;
まずは飛露喜(日本酒)と赤星(ビール)で乾杯。
つまみは定番の刺盛りです!
この日は未明から朝にかけて暴風&大雨。これは朝捕れ地魚は期待できないな~。
なんて思っていたけれど、しっかり美味しいお魚が用意されているのだから流石です。
アジとキンメが特にウマ~♪
続いてカキと横須賀野菜の揚げ出し!
カキたっぷり、小ぶりだけど味が濃くてクリーミーで美味しいです^^
トロトロの大根の揚げ出しも良いですね~。酒の進む濃い目の出汁汁もGOOD。
そして最後は煮付け。
そういえばウミネコで煮付けを食べるのは意外にも初めてです。
もう春になりますからね~、ここは鰆で!
しっとりふんわり、ほろほろの身は煮汁が染み込んでウマウマ♪
値段の割に大きい身で食べ応えも有り。
揚げ出し同様に味が濃くてお酒が進む~。
翌日が仕事じゃなきゃもう一杯いっていたな~。残念><
終始空いていたウミネコ、こんなのは初めてだな~。
と思ったら帰り道に覗いたオステリアイノウエやキアッキェローネもガラガラ。
たまたま空いている日に当たっただけかもしれませんね^^;