5回
2022/12 訪問
2022年の「ひがしもの」、ようやく食べる事ができましたっヾ(〃^∇︎^)ノわぁい♪︎
「徳すし」さんではお初の「上ちらし」♡
ひがしものの中とろが2切れもヽ(*⌒▽⌒*)ノ
最後まで取っておく私って…(;¬∀︎¬)ハハハ…
ジローくんが頼んだ「徳寿司」は10貫という豪華版!
「ひがしもの」の「赤身・中とろ・大とろ」という、三種の神器♫
次女の「上にぎり」です!!
ジローくんの好きな「納豆巻き」も追加します!
BABY2が「納豆巻き」デビューですd(^o^)b
「海老のお吸い物」も4人分用意してくれました♡
「海老のお吸い物」も完食!!
クーポンでサービスになる「握り」ですが、これもBABY分のサビ抜き(右端)を入れてくれ、感謝の一言ですミ★︎(*・ω・)v Thanks!!★︎彡
このクーポンは必須ですね!!
「鉄火丼」も気になる私…
「徳寿司」は特別メニューになります♫
火事の影響がなくて良かった!!
2022/12/06 更新
2021/07 訪問
私が塩竈で一番好きなお鮨屋さんでお祝いの宴を…
この日は次女のBABYのお宮参り!
岩手県から「ジローくん(注:次女の旦那さま)」のご両親も駆けつけてくれ、鹽竈神社で御祈祷をしてもらいました。
(昨年同様、コロナ禍で神殿に入れるのは両親とBABYのみですが…)
その後、我が家の子供達の記念写真をずっと撮ってもらっていた写真館で記念撮影をして、いよいよお祝いのお食事のために、私が塩竈一大好きな「すし徳」さんにお邪魔しました!
(もちろん事前に予約済みです♫)
こちらならお座敷もあるので、新生児がいても楽だし、なんと言ってもこの状況なので、ちゃんとお客さま同士が仕切られているのが安心ですね(*'-')b OK!
今回は「中にぎり ¥1700」に巻物の「納豆巻き ¥250」、「かっぱ巻き ¥250」、そして「梅しそ巻き ¥250」も各2本づつ追加します!!
「中にぎり」は、「まぐろ赤身」・「蟹棒肉」・「まぐろ中とろ」・「数の子」・「なま海老」・「いくら」、そして「鉄火巻き」に「かっぱ巻き」という構成になっています♫
相変わらずシャリもおいしいし、ネタもどれも新鮮
ヽ(*⌒▽⌒*)ノ
特に中とろの美味しさは群を抜いていて、どうしてもこれはラストに持ってきてしまう私…( ̄ー ̄)ニヤ...
ちょっと苦手な「数の子」は、頑張った次女にプレゼント!!
おまけに、Webサイトに付いているクーポンを提示すると、親方お薦めの握りが一貫づつサービスになるのが嬉しいですね♫
今回は「まぐろ赤身」で、これがさっぱりとしていて美味しい♡
いつもなら、「ひがしもの」の時期(冬場)にしかお伺いした事がなかったので、こうして夏場に行くのも新鮮でいいですね♪
ジローくんのご両親もとても気に入ってくれたようで、「美味しい!」を連発していて、こちらを選んだ次女もホッとしていたようですp(*^-^*)q
BABYも私達が食べている間、ずっと寝ていてくれたおかけで、みんなでゆっくりとでき、いい会食になったと思いますヾ(〃^∇︎^)ノ
写真館での撮影で、どんどんずり落ちてしまうBABY…(;¬∀︎¬)ハハハ…
先ずはお吸い物から…
今回は「中にぎり」でお願いしました!
この「中とろ」が一番好き♡
このシャリも美味しいし、ネタが最高!!
「生えび」も甘いし「いくら」も山盛りっ!!
「まぐろ赤身」と「蟹棒肉」もいいですね♡
私のちょっと苦手な「数の子」は、次女にプレゼント(〃∀〃)ゞ
巻物は「鉄火巻き」と「かっぱ巻き」です!
その他に3種類の巻物を追加注文しました…
ちょっと多いかと思いましたが、ジローくんがペロリとたいらげました゚。(*^▽^*)
サービスの「まぐろ赤身の握り」ですが、一貫食べちゃいました…(^◇^;)
このクーポンを見せるとサービスしてもらえます♫
2021/09/02 更新
2019/12 訪問
今年の「ひがしもの」は、長女と次女の女子3人でお伺いしましたヽ(*⌒▽⌒*)ノ
3泊4日の長女の帰省も、今日が最終日!!
月曜日ですが、会社は休みをもらっていたので、次女にも休みを取っていてもらい、お昼は女子3人(相方は仕事だし、糖質制限中なので…)で、今年初の「ひがしもの」を食べに、大好きな「すし徳」さんへ♫
月曜日のお昼なので、そんなに混むこともないだろうと、金曜日の夜に予約の電話を入れたところ、空いている部屋は一つだけ(@_@)
ギリギリセーフです。
一応「ひがしもの」の事を尋ねると、そろそろ時期も終わりなので、その日にならないと仕入れができるか分からないと…・・・(・∀・i)タラー・・・
でも、頑張って仕入れるようにすると言ってくれ、ドキドキしながらその日を待ちます!
予約の12時ジャストにお店に到着すると、お初の広い部屋に通され、ちょっとびっくり(@_@)
さっそくメニュー表をチェックし、私と長女が「上にぎり ¥2300+税」、そこに長女だけ「穴子のにぎり ¥300+税」を、次女はホームページにしか載っていない「徳すし ¥2500+税」をお願いします♫
そしてここで大事なのが、ホームページに載っているクーポンを提示する事!!
そうすると、「徳すし」以外に限り、親方の選ぶ一貫がサービスになりますヽ(*⌒▽⌒*)ノ
お茶を飲みながら待つ事15分…。
先ずは熱々の「海老の頭のお吸い物」が!!
海老のエキスがたっぷりで、長女も次女も大感動♫
そこへやってきた「上にぎり」と「徳すし」♡
「上にぎり」にはひがしものの「大トロ」と「中トロ」、「ボタン海老」、「カニ」、「ホッキ貝」、「あわび」、「雲丹」、そして鉄火巻きと豪華絢爛(*^◯^*)
ひがしものをちゃんと仕入れてくださった親方に大感謝です!!
次女の「徳すし」には、その他に「平目」や「帆立貝柱」、「シャコ海老」が\( ˆoˆ )/
そして、お楽しみのクーポンサービスは、「ひがしものの赤身」が三貫♫
本来なら、次女の「徳すし」には付かないのですが、毎回サービスしてくれる事に嬉しくなってしまいます!!
特に「ひがしもの」の「中トロ」と「大トロ」には、大感動!
「大トロ」なんて、口の中でとろけてしまいます
✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
やはり塩竈人としては、「ひがしもの」は年に一度は食べないと冬がきた感じがしません(笑)
その他のネタも、どれも美味しくて、大満足♡
(ただ、「雲丹」はちょっと痩せていたかな?)
長女も次女も喜んでくれたので、予約をした甲斐がありました♫
私達が帰る頃には、カウンターもいっぱいで、平日の昼間でも人気のお店という事を初めて知り、ちょっとびっくり(@_@)
来年もまた必ずお邪魔します♡〜٩( ╹▿╹ )〜♡
先ずはお茶で喉を潤しましょう!!
やってきました!私と長女の「上にぎり」♡
ひがしものの「大トロ」と「中トロ」、そして「ボタン海老」…
「カニ」と「ホッキ貝」も美味しいっ!
「あわび」と「雲丹」、そして「鉄火巻き」♡
「鉄火巻き」もひがしもの〜♫
長女が個別で頼んだ「穴子のにぎり」♫
特にこの「ひがしもの」は最高!!
「ひがしもの・中トロ」を上から…
「ひがしもの・中トロ」を横から…
これがネット限定の「徳すし」になります!
こちらには、「ひがしもの」の「大トロ・中トロ・赤身」が〜っ!!
こちらにも「ホッキ貝」と「雲丹」が…
「カニ」の他に、「シャコ貝」と「帆立貝柱」が!
「ボタン海老」と「平目」も乗っていました♫
これが、サービスの「ひがしもの・赤身」(*^◯^*)
これを見せると、一貫サービスになります♡
この「海老の頭のすまし汁」も熱々で美味しいっ!
この幟が立っていたので、安心して入店・。(・▽・*)・。
年に一度は来たいお店です◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
2019/12/12 更新
2018/12 訪問
2年ぶりの「すし徳」さん!今回は次女のご馳走で♡
今月は次女のボーナス月なので、ちょっと早いですが、「ひがしもの」があるうちに…と、今塩竈で一番お気に入りの「すし徳」さんへ連れて行ってもらいました\( ˆoˆ )/
前回は相方と一緒でしたが、相方は信じられない事に、あまり「ひがしもの」に興味がない人なので、今回は私と次女だけで!!
朝一で予約の電話を入れ、11時半にはお店に到着です♫
2人なのでカウンターでも良かったのですが、ちゃんとお座敷を用意して下さっていたので、遠慮なくそちらに座らせてもらいました。
前回は2人で「ホームページ限定」の「徳すし ¥2500+税」だったのですが、今回は「徳すし」と「上にぎり ¥2300+税」を食べ比べてみる事に…。
プラス、クーポンを提示すると「親方お任せ握り」がサービスされるので、それもお願いしました!
10分ほどで配膳となった2種類のにぎり〜♫
私の「上にぎり」はお鮨が7貫(ひがしもの中とろ二貫・牡丹海老・蟹・北寄貝・鮑・雲丹)に玉(ぎょく)、そして鉄火巻きとこれで「上」とは思えません!!
次女の「徳すし」はお鮨が10貫(ひがしもの大とろ・中とろ・赤身・牡丹海老・鮃・数の子,帆立貝柱・しゃこ海老・赤貝・雲丹)、そして玉と盛り沢山\( ˆoˆ )/
この他に私にはクーポンの「ひがしもの赤身」が付いてくるのですが、気を遣ってくださったようで、本来なら「徳すし」には付かないのに、次女の分も握ってくれ、そのサービスに感動です♫
こちらのお鮨はシャリが小さめですが、その分ネタがめちゃくちゃ大きくて、シャリを丸ごと包めてしまいそうです(@_@)
どのネタも美味しいのですが、やっぱり「ひがしもの」は、ついつい最後の方にとっておいてしまいますね。
「中とろ」でも十分な脂乗りですが、次女の「大とろ」は別格です!
見た目はもうお肉に近く、お醤油につけた途端に、お醤油に脂が浮きます!!
次女が「大とろ」の半分を食べさせてくれましたが、半分でもその美味しさが分かります(@_@)
ベタベタの脂ではなく、質の高い脂ですp(*^-^*)q
これを食べてしまったら、なかなか他のお鮨では満足できなくなると思います♡
お吸い物はなんと北寄貝のヒモ(@_@)
これは初めての経験でしたが、ちゃんと貝の出汁が出て、美味しいっ!!
また来年もこちらで「ひがしもの」を頂きたいですね
(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
次女の頼んだ「徳すし」!!
「ひがしもの」の赤身・中とろ・大とろが鎮座しています♡
「大とろ」はまるでサシの入った牛肉のよう!!
ぼたん海老と鮃です!
数の子・帆立貝柱・しゃこ海老…
赤貝・雲丹・玉の盛りだくさん!!
「上すし」でも、このハイレベルなネタです\( ˆoˆ )/
「ひがしもの」の中とろと赤身です!
このネタの大きさが凄いっ(@_@)
シャリが包めてしまいそうです♫
ぼたん海老・蟹・北寄貝…
上なのに鮑まで〜っ!雲丹・玉も付きます!!
鉄火巻きも美味しいっ♡
お吸い物は海老ではなく…
なんと北寄貝のヒモでした…。これがまた美味しいっ♫
クーポンを提示するとサービスしてもらえる「ひがしもの・赤身」♡
これもサービスとは思えない、ネタの大きさです \( ˆoˆ )/
これが「おもてなしクーポン」になります♫
2018/12/22 更新
2016/12 訪問
今なら「塩竈・ひがしもの」も入っている「徳すし」を堪能♡
半年に一度のお楽しみ…ですが、今回は次女と相方の都合が合わずに、今日は相方へのご馳走DAYです♪
どうせなら、次女とは違うお店に行ってみたかったので、相方希望のこちら「すし徳」さんへお邪魔してみる事に!!
ホームページを見てみると、「ホームページを見ました!」で食べられる、限定にぎり寿司「徳すし ¥2700」がとても魅力的だったので、その内容で予約を( •̀∀•́ )b
予約の時間ちょうどにお伺いすると、ちゃんと個室が用意されていてちょっとビックリ(๑°o°๑)
親方さんも女将さんも、とても感じがいいですね〜♫
ホームページに付いていたクーポンを提示すると、「親方オススメの一品」がサービスになるので、そちらもお願いしちゃいました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
まずはノンアルの「サッポロプレミアム ¥300」でカンパ〜イ♫
そこへ登場したのが「徳すし」〜✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
おおっ!!
先ず目に付いたのが、「ひがしもの」の「大トロ」・「中トロ」・「赤身」の3点♡
このネタの大きさがハンパないっ!!
「中トロ」なんて、長さが7㎝、厚さも1㎝以上あります(@_@)
赤身はサッパリとしていますが、生ならではの旨味が抜群!!
もちろん「中トロ」・「大トロ」はそれにプラス程よい脂が乗って、これはもうアンビリーバボ!!
「シャコ」も「数の子」もなかなかの大きさで、一口で食べるのは大変o(>◡<)o
「ほっき貝」も甘くて、歯応えがいいっ!
やはりこれからは「ほっき貝」の季節ですからね〜♫
「雲丹」だけはちょっと残念な感じだったかな…(๑-_-๑)
お吸い物は王道の「エビの頭のすまし汁」。
シンプルだけど、これも熱々で美味しい!!
クーポンの「親方オススメの一品」は、「ひがしものの赤身」で、とても得した気分♡
(いや、しっかり得してる?)
とても美味しいお鮨の数々で、相方も大満足!
で〜も〜!
隣のお座敷の男性3人のグループが、お酒のせいか、話し声や笑い声が大きく、歌まで唄い出す始末…ㆆ﹏ㆆ
これはお店側の責任ではないのでしょうが、ランチの時間帯としては、ちょっと残念な雰囲気でした…。
ホームページ限定の「徳すし」〜♫
先ず目に付いたのがこの「ひがしもの・3点セット」!!
大トロ・中トロ・赤身〜✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
この「中トロ」の大きさと厚みの凄いこと(@_@)
「カニ」・「ほっき貝」・「数の子」三人衆!!
「雲丹」がちょっと残念だけど、久々の「シャコ」♫
エビの頭のお吸い物〜✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
ノンアルビールで乾杯♡
クーポンでゲットの「親方オススメの一品」♡
ホームページに付いているクーポン!!
お座敷から見えるカウンター席…
そろそろ「ひがしもの」も終了!!
ホームページを見た!で注文できる特別メニュー! でも、値段がちょっと変更に…
2018/11/29 更新
この日は次女親子と一緒にコストコで買い物をしてから、年に一度のお楽しみの「ひがしもの」を食べに、大好きな「すし徳」さんへ!!
コストコも「ひがしもの」にも興味のない相方なので、相方が所用で留守の日に予約を入れた私達…www
(興味がない人に食べさせるのは勿体無い…)
「すし徳」さんに行くのは、BABY2のお宮参り以来なので、約1年半ぶりになります。
でも、4日ほど前に、こちらの直ぐそばで大きな火事があったばかりなので、予約が取り消されないかドキドキの私…。
一応、2日前に確認の電話をしたら「大丈夫ですよ♪お待ちしています!」というお返事をいただいたのでホッとしました(´▽︎`) ホッ!
予約の時間ジャストに入店すると、すでにお座敷がセッティングされてあり、小さな子連れにはとても助かりますね♪
今回私は、こちらでは初めての「上ちらし ¥2600」を頼んでみる事に♡
次女は「上にぎり ¥2600」、ジローくんは「徳寿司 ¥2800」、そしてジローくんの大好物の「納豆巻き ¥700」も追加です!
この日は土曜日だったせいか、お座敷もカウンターも満員状態で、配膳にはけっこう時間がかかりましたが、それでも「ひがしもの」を食べられる事を思うと、待ち時間も楽しいから不思議です(笑)
先ずは「納豆巻き」と「海老のお吸い物」、そしてその後直ぐに全員の注文品とホームページについているクーポンのサービス品の「まぐろ赤身の握り」(なんとBABYの分もサビ抜きで付けてくれました(@_@))が配膳となり、全員で「いっただきま〜す♫」
私の「上ちらし」には、「ひがしもの・中とろ」、「鯛」、「雲丹」、「いくら」、「海老」、「ホタテ」、「数の子」、「ホッキ貝」、「蟹」、「卵焼き」、「かまぼこ」、「椎茸甘煮」が酢飯を埋め尽くしていますヽ(*⌒▽⌒*)ノ
ジローくんの「徳寿司」には、「ひがしもの」の赤身・中とろ・大とろが鎮座していて、見応えバッチリ!!
もちろんどのネタも美味しいのですが、やはり全員が「ひがしもの」は最後に取っておくという行為に大爆笑(;¬∀︎¬)ハハハ…
口に入れた途端、いい感じでとろける「中とろ」に、みんなで大感動!!
(ちなみにジローくんは「ひがしもの」初体験なので、とても感動していました♡)
ちなみにBABY2が「納豆巻き」で、お寿司デビューをしたのも感無量でした♡
おまけに「海老のお吸い物」がとても気に入ったようで、お湯で薄めたものを飲み干した事にはみんなでびっくりΣo(*'o'*)o オオォォォォ!
お味も接客も完璧で、今回もとても気持ちのいい食事ができました<(_"_)>ペコッ